La Vall de Llémena, un secret ascuns în Girona.
Vall de Llémena nu este Garrotxa , nici nu are nevoie. Nici el nu are faima lui, dar nici nu o vrea. Acest loc ascuns se bucură în liniște de o frumusețe neobișnuită, tot în ţinutul vulcanilor şi printre fermecătoare ferme de piatră . Încălător pe două județe, între Gironès și Garrotxa și cu o suprafață de 184 km2, se învecinează la vest cu dealurile Finestres, Portelles, Rocacorba, Sierra de Cadalt și Bruguerol, Montcal și Sant Medir.
Își trage numele de la râul Llémena , element emblematic și de coeziune teritorială, care străbate valea de la izvoare până la vărsarea în râul Ter. Lanuri nesfârșite de grâu și maci vă vor întâmpina cu brațele deschise pentru o escapadă de weekend sau pentru totdeauna, depinde de dvs.
Viața celor patru municipalități principale se învârte în jurul pârâului: Canet d'Adri, Sant Aniol de Finestres, Sant Gregori și Sant Martí de Llémena . Iar în jurul lui, mici orașe și ferme unice se răspândesc ca și cum ar fi un tablou în care totul este conceput pentru a mulțumi vizitatorul. Moștenire romanică, schituri și biserici din Evul Mediu, castele, sanctuare și vulcani care veghează asupra Vallului.
Odată ce vei pune piciorul aici, cu siguranță te vei gândi de ce nu ai venit înainte . Motivul poate fi acela că este foarte aproape de Costa Brava și Garrotxa, care cu plajele sale, vulcanii impunători și Fageda d'en Jorda l-au ținut secret.
Vă propunem un traseu pentru a-l cunoaște în toată splendoarea ei. Promitem să vă facem mulțumit!
Rocacorba.
PRIMA OPRIRE: CANET D'ADRI
Am ajuns la unul dintre cele mai emblematice locuri ale sale, Canet d'Adri , un orășel de case de piatră înconjurat de natură. Dacă ați ajuns aici, veți fi chemat de dorința de a explora Valea pe jos sau cu bicicleta, dar niciodată cu mașina.
Faceți-vă confortabil, traseele sale de drumeții sunt unele dintre cele mai bune din zonă. Canet d'Adri se remarcă prin Sierra de Rocacorba și El Puigsou , cel mai înalt punct al municipiului la aproape 1.000 de metri înălțime. Muntele Rocacorba este punctul culminant al regiunii Gironés, inclus în spațiile de interes natural din Catalonia, cel mai înalt punct fiind Puigsou, unde Sanctuarul Rocacorba (la 977 de metri). Faleza are vederi impresionante asupra intregii regiuni.
Puteți ajunge aici pe unul dintre numeroasele trasee de drumeții pe care le veți găsi pe site-ul web Vall de Llèmena. Noi o propunem pe cea care pleacă de la Adrian (nu Canet d'Adri) la Rocacorba . Este un traseu circular de aproximativ patru ore de parcurs, de dificultate medie, in care se poate ajunge la o altitudine de 977.
Pe măsură ce treceți, veți vedea terenuri agricole, pârâul Llémena, păduri de aluni, trasee și vederi panoramice ale Alta Garrotxa, Banyoles, les Gavarres, Illes Medes și Canigó. Încercați întotdeauna să urmați indicatoarele rutiere și să nu vă abateți de la traseul marcat. Vei avea o recompensă!
Fântâna Turnului.
În Canet d'Adri există alte două opriri obligatorii ale Vallului,** Font de la Torre și vulcanul Puig d'Adri** (una dintre cele cinci care se află în vale). Este, de asemenea, unul dintre cele mai populare trasee de drumeții. De ce? Pur și simplu datorită farmecului său. La Font este o zonă naturală protejată , un pârâu care coboară din Sierra de Rocacorba și care, când ajunge pe uscat, a modelat peisajul vulcanic în bazine și chei de apă în care poți face baie când temperaturile o permit. Cascade mici, fântâna și „les gorgues” formează Font de la Torre.
Pentru a ajunge la vulcan lucrurile devin puțin mai complicate. Trebuie spus ca majoritatea vulcanilor din vale sunt acoperiti de padure, nu sunt la fel de usor de vazut ca in Garrotxa, dar totul este perfect semnalizat ca sa stii ca te afli in fata unui vulcan. Aici puteti urma traseul.
Cu siguranță după această plimbare o să vă fie puțin foame. Locul să te umple? Restaurantul Can Joan d'Adri. Între câmp și natură, acest restaurant este unul dintre cele mai aglomerate din zonă, are o terasă mare și o bucătărie cassolana.
Carne la grătar (și, de asemenea, opțiuni de pește din Costa Brava), escalivadas de casă, cârnați -cum ar fi brânză topită de la Vall-, mongetes, caneloni, xató (andive, ton, cod, hamsii și sos romesco) și, bineînțeles, pàà amb tomàquet și tocane bogate. Cel mai extins este meniul său de deserturi de casă . Nu plecați fără să încercați cheesecake-ul sau recruta cu dulceata de casa.
Un loc magic: Masía Can Pou.
** SOMMI ÎN VALE **
Vall de Llémena este, de asemenea, cunoscută pentru că este un teren de ferme vechi. Dormit într-una dintre ele pentru a-și absorbi esența va fi cea mai bună opțiune. Masía Can Pou din Canet d'Adri păstrează acel farmec tipic despre care am vorbit , plus o poveste frumoasă în spate.
Can Pou stă în picioare din secolul al XVII-lea și a fost folosită întotdeauna ca casă de țară, cu câmpuri de cultură și hambare (are în prezent peste 3 hectare de teren). Multe ferme, precum Can Pou, au încetat să mai fie folosite la începutul secolului trecut și, din anii 1970, au fost reabilitate ca case de familie. **Eirene și Donatello au fost cei care au umplut-o în cele din urmă de viață și l-au îndreptat către turismul rural în 2018 cu proiectul lor. **
Nou-veniții din Canada la Barcelona au început să caute o casă la țară pentru a-și îndeplini unul dintre visele: „deschideți ușile casei noastre pentru ca oamenii să se odihnească, să se relaxeze și să mănânce bine”.
După doi ani de căutări, au găsit-o și s-au îndrăgostit. Au deschis Can Pou cu cinci camere și un apartament. Și au continuat să lucreze la îmbunătățiri pe parcursul anului următor. Astăzi au șapte camere duble, una dintre ele o suită, un apartament pentru patru persoane și un apartament pentru două persoane.
“Ceea ce ne mândrim cel mai mult este că am născut din nou ferma , a receptării conceptului nostru și a creșterii personale și profesionale pe care ne-a oferit-o”.
Suita Masía Can Pou.
Camerele sale respiră acel aer de fermă catalană veche, dar cu accente moderne si paturi foarte confortabile unde odihna este absolut placuta. Vederea tuturor exterioarelor de la ferestrele sale vă permit să vă bucurați de Vale și să vă relaxați, ceea ce este principalul lucru.
În zonele sale comune există ceaiuri și infuzii naturale, llar de foc în care să te încălzești în nopțile reci sau să citești în liniște, precum și o zonă de piscină cu hamace pentru zilele de vară. De asemenea, oferă și alte activități precum masaje, închiriere de biciclete și zone pentru lucru la distanță.
Dar scoatem în evidență bucătăria sa ca fiind unul dintre esențialele din zonă . Donatello este cel din spatele micurilor dejun, prânzurilor și cinelor care sunt oferite, iar mâna sa internațională (mai ales italiană) îi transportă în numeroase locuri.
„Donatello nu a fost bucătar, a lucrat întotdeauna în haute cuisine și i-a plăcut întotdeauna să gătească și, de asemenea, să mănânce! De fapt, vacanțele lui erau petrecute gătind pentru familie sau prieteni. Bucataria noastra este de casa, locala, lucram cu producatori din Vale si avem si gradina proprie”.
Totul este facut de ei, de la paine delicioasa de casa, prajituri, briose, iaurturi si dulceturi pe care le servesc la micul dejun. Cinele de degustare sunt magice, cu vin local și unele dintre cele mai bune produse locale. Nu rata!
Vrei să dormi aici? Masía Can Pou face parte din unitățile portalului Ruralka unde vă puteți rezerva șederea.
Mic dejun la Can Pou.
A DOUA OPRIRE: SANT MARTÍ DE LLÈMENA
O nouă zi răsare în Vall. Pregătește-ți rucsacul, nu uita cere un picnic la Masía Can Pou ca să nu ratezi nimic și să te adânci înapoi în farmecele văii.
Un alt dintre cele mai iubite municipalități ale sale este Sant Marti de Llemena . Există mai multe motive, unul dintre ele este farmecul său pitoresc: chei, fântâni și vulcani, precum și o gastronomie calitativă.
Dacă ajungi aici, nu poți rata Gorgues de Llorà, mâncați sau luați prânzul la Cal Ganso și bucurați-vă de brânzeturile făcute la La Balda , care din 2012 pregătește cel mai bun din zonă. Cel mai popular?** Fermío, o brânză rustică care amintește de Saint Marcellin francez**.
La Vall are cinci vulcani: Vulcanul Banya del Boc, Vulcanul Puig d'Adri, Vulcanul Clot de l'Omera, Vulcanul Puig de les Medes și Vulcanii Puig Moner și Granollers de Rocacorba. Nu vă faceți griji, pentru că momentan toți dorm. În Sant Martí de Llémena găsim Banya del Boc, al cărei itinerariu ne permite să descoperim unele dintre cele mai curioase locuri din oraș.
Traseul circular începe în Pla de San Joan și acoperă aproximativ 8,8 km de traseu în care traversează zone vulcanice, poteci și păduri tăcute de stejari și stejari. . Poteca te duce la craterul vulcanului, astăzi acoperit cu câmpuri de cultură, și ajungi la schitul Sant Medir unde poți lua un pui de somn liniștit.
Zona Sant Martí de Llémena.