José Barrio și Toni Torrecillas sunt proprietarii La Oficial, ceramică după greutate.
Această călătorie portugheză (până la peso) a început în 2017. Atunci Toni Torrecillas și José Barrio au avut ceea ce ei au numit „o epifanie de afaceri” în țara vecină. S-a întâmplat în timpul unei călătorii rutiere a patru prieteni prin Portugalia.
"Atunci, Flor Santos (50% din Estudio Petra, care sunt cei care ne-au făcut reforma actuală) avea un magazin vintage în El Rastro și își dorea vesela tradițională portugheză. pentru a vă decora magazinul. Dar nu veselă turistică, ci funcționale care, în același timp, ar recupera tradiția ceramicii portugheze”, ne spune Toni, unul dintre cele două „picioare” ale La Oficial.
„Am început să facem o cercetare-ginkana și, După ce am urmat indicațiile de la fructele de pe marginea drumului, de la vecinii care vorbeau în prag și vreun fermier, am dat de un vechi atelier care ne vindea vesela la greutate. Ne-a vândut de toate: vesela, jardiniere, ulcioare, castroane, tăvi și alte decorațiuni care au variat de la cele tradiționale la cele mai contemporane și întotdeauna la kilogram... Acea tradiție ne-a lăsat un „veniți” care ne-a determinat, într-o dimineață cu mahmureală, să ne lansăm să devenim antreprenori”.
Culoarea și simțul umorului, chei în La Oficial.
Un timp mai târziu, José a vrut să-și schimbe viața și au început să se gândească să înființeze un magazin în Madrid cu această filozofie. „Așa că am devenit parteneri – explică Toni – și într-o altă călătorie în țara vecină, de data aceasta prin surprindere, pentru a sărbători împlinirea a 35 de ani a lui José, i-am spus că mașina pe care o rezervasem merge direct în Portugalia pentru a cumpăra prima veselă la greutate. pentru magazinul nostru.
Așa explică ei nașterea unui proiect care le-a adus lor (și nouă) multă bucurie. „O mahmureală este întotdeauna un foarte bun consilier pentru că, dacă în acea stare ai chef să pornești într-o aventură de muncă, este un plan bun. Am decis să-i dăm o răsucire și să o adaptăm la criteriile noastre și așa, pe 14 octombrie 2017 fără să dormim, am deschis La Oficial, ceramică la greutate”.
Numele este o referire la tranzacțiile care se pierd. „Familiile noastre provin din orașe și tot ce păstrăm este făcut de o persoană cu nume și prenume. Știm toate numele artizanilor de la care cumpărăm și asta ne mângâie. Mai ales când vine vorba de selectarea pieselor unui mic magazin, pe care le alegem cu un criteriu, nimic științific decât care ne plac și funcționează: Cumpărăm doar ceea ce ne face fericiți. A fi într-o dispoziție bună este un lucru foarte, foarte serios.”
De atunci, au parcurs un drum lung, ceea ce i-a condus la colaborează cu artizanii din Cordoba Cielo y Tierra – în colecția Petrus, cu care îi aduce un omagiu părintelui fondatorului mărcii și care recuperează ulcioare, ulcioare și amfore tradițional, dar actualizat cu noi forme și culori–, cu Abe the Ape –care a dispărut într-un weekend– și I-au făcut chiar și un omagiu de veselă Lady Di cu ea Sunt un pulover de lux împreună cu Cristóbal Tabares, care i-a însoțit și în realizarea unor plăci cu fete Almodóvar pe care le-a luat același cineast. au făcut de asemenea vaze pentru Narciso Rodríguez, Palomo, Candela Peña, Miriam Giovanelli, Laura Ponte, Raúl Martins, Erico Navazo...
Și apoi a venit 2020. În timpul pandemiei nu numai că nu au fost descurajați, dar au decis să se mute într-un magazin mai mare (în Calle Santa Ana, 6, chiar lângă locul în care aveau cel anterior) și au extins conceptul de la ceramica portugheză la spaniolă.
„Am făcut noi colaborări cu Cristóbal Tabares și, mai presus de toate, nu ne-am pierdut umorul. Dacă Britney a reușit să treacă prin 2007, nu aveam de gând să trecem? După izolare, am descoperit că oamenii nu le-au plăcut vesela lor extra-minimalistă și le-au cerut mesei un pic de verbena. Întotdeauna am oferit asta, piese care te pun într-o dispoziție bună, că luni te îmbunătățești puțin când iei o cană sau un castron, deja e mult”.
Noul spațiu al La Oficial are 100 de metri pătrați (și multă fantezie).
O CERAMICA UNICA IN LUME
Toni și José sunt pasionați de Portugalia. „Ceea ce ne place cel mai mult este să vizitam cartierele vechi ale orașelor mici, plajele liniștite... Trebuie să ne întoarcem la Peniche pentru că a fost incredibil. și mai mult pentru a încerca surfing. 50% din La Oficial este vegetarian, dar mănâncă bivalve (midii, scoici, scoici...), așa că imaginați-vă, este raiul pentru noi. Ceilalți 50% iubesc caracatița și codul. Pe scurt, plaje, peisaj rural, clădiri istorice, piețe și China bună, ce ai putea cere mai mult?.
Țara își păstrează, de la nord la sud, atelierele sale artizanale, „deși pandemia a făcut ravagii. Ne puteți vedea cu duba de mișcare făcând turul țării în căutarea ceramicii, dar cea mai tradițională este de la Caldas da Rainha, de unde provine tradiția pieselor în formă de fructe și legume.
„Din fericire – continuă ei – supraviețuiesc ateliere care mențin tradiția actualizată și, mai ales, este cunoscută pentru că este locul de naștere al lui Bordallo Pinheiro. Industrializarea a distrus multe clădiri istorice, dar puteți găsi fațade moderniste care au fost recuperate și monumente ceramice semnat de Bordallo. Sau fugi la Óbidos, un incredibil oraș alb de coastă”.
Recipiente în formă de salată verde, căpșuni... întreabă despre best-seller-ul lor, ulciorul ulcior.
Dar, ce are această ceramică pe care nici o altă ceramică nu o are? „Este o temă de identitate, precum copla, jotas sau flamenco, care este greu de descris, dar o identifici”, explică ei.
„Există câteva nuanțe de albastru, verde și muștar diferite de cele pe care le avem în tradiția mediteraneană. Ceramica portugheză care a supraviețuit, cea mai tradițională, este mai mult festivă decât funcțională (fără a înceta să fie). Din cauza cât de amuzant este să ai un gazpacho pe o farfurie care reprezintă o roșie”.
„Deși am adus și ceramică din Fajalauza, cea tradițională din Granada, care este făcută din lut brut, pictat manual. Ne amintește de tarabele pe care le vedeam când călătorim spre sud pentru vacanțele de vară. Și am adus și ceramică din La Bisbal, știm despre un olar care a actualizat stropii locale pentru vesela de masă mai practică.”
Noul său spațiu din Madrid era un magazin de 100 de metri pătrați, coworking și atelier care nu fusese renovat din anii 1970. „ Am vorbit cu prietenii noștri de la Estudio Petra și am dărâmat tavanul de ipsos, am descoperit tavanele noi, am acoperit pereții cu tencuială neagră, am recuperat niște blaturi de la o farmacie din Sevilla. care s-a închis, o masă de tăiat de la începutul secolului al XX-lea și niște rafturi din aceeași perioadă, de la o mercerie din Malasaña care se retragea după 120 de ani de istorie... La toate acestea se adaugă, o podea de terrazzo verzuie și niște perdele pe care mama le-a făcut ca perdea. Restul fanteziei este asigurată de ceramică”, explică Toni.
Se vând și online și, dacă vrei să pui mâna pe best-seller-ul lor, nu ezita, este ulciorul de ulcior. „A fost prima piesă pe care am cumpărat-o și cea cu care ne-am întors din prima călătorie. A fost începutul, așa că unul fără îndoială!”