Cafeneaua House din Ortakoy
1) UN CARRIER DE DESCOPERIT: ORTAKOY
Mica sa moschee, albă și lustruită, este mângâiată de Bosfor, argintiu strălucitor în reflexia apei. Aici începe să-și marcheze idiosincrazia un cartier răsfățat de artiști și aclamat de boema internațională . Încă puțin frecventat de turismul de masă, este locul perfect pentru a surprinde cea mai modernă esență a Istanbulului fără aglomerații. Pentru a afla începe cu Piața Moscheea Medidiye , bea un espresso tare la The House Café și te rătăcește numărând minaretele Moscheei dacă clientela nu te poate distrage, ceea ce va fi dificil. Continuați să vă răsfoiți tarabe de meșteșuguri stradale, veți găsi lucrări minunate în argint și țesături fantastice de mătase . Dacă tocmeala îți face plăcere, încearcă un kumpir, un cartof fierbinte gătit și umplut cu condimente și legume, îți va da bateriile și îți va permite să zâmbești cu toți dinții la spectacolul oferit de casele sale colorate.
Vederile de la The House Cafe
2) EXCENTRICITATEA MEMORATĂ: REVENI CU UN ANTICH
Sau mai bine: lasă-i să-l trimită acasă, astfel încât o bucată din Istanbul să trăiască cu tine pentru totdeauna . O oprire obligatorie pe Drumul Mătăsii, orașul știe multe despre vânzări și revânzări. Din acest motiv, oferta sa de antichități este rafinată. Fie că provin de la fostele palate otomane, de la colecționari privați sau de la europeni care s-au întors în orașele lor natale, a cumpăra un obiect de epocă din Istanbul (dacă bugetul vă permite) este un pariu sigur. Dacă doriți doar să răsfoiți printre piese unice și să vă imaginați povești din trecut, este bine și asta. Nu înceta să vizitezi turc , în cartierul la modă Beyoglu, **Modern Tarih sau Hakan Ezer**.
Adu niște antichități
3) PETRECEREA: NOAPTEA NU ARE sfârșit
Începeți cu mulțimea Piața Taksim și urmează urmele râsului până la lounge-barurile din strada istitkal , mai târziu caută cele mai bune terase de lângă Bosfor și când te întorci acasă regândește-te că spaniolii sunt cei care organizează cel mai bine petrecerea. În Istanbul nopțile sunt lungi și catifelate, perfecte pentru a te arăta, pentru a dansa sau pentru a aranja lumea până în zori. Dacă vrei să te arăți, pariază pe Reina, Sortie sau Black . Veți înțelege ce este luxul asiatic.
4) MANCĂ FĂRĂ KEBAB
Kebab-ul, care se oferă peste tot la prețuri foarte bune, este cea mai sărbătorită gustare din Istanbul, dar adevărul este că dacă vrei ceva mai elaborat, opțiuni nu îți vor lipsi.
-Palatul Pera Jumeirah. Peste o sută douăzeci de ani de istorie și o prezentare legendară. A-ți oferi capriciul de a sta la mesele lor te poate transporta cu ușurință în vremurile marilor călători de la sfârșitul secolului al XIX-lea. Dacă vrei să-ți oferi tributul complet, încearcă meniul său de șapte feluri cu vin.
- Changa. Dacă ceea ce îți dorești este o bucătărie exotică și surprinzătoare în Changa ai noroc. Mâncăruri rafinate, prezentare luxoasă și o mulțime de arome pe care o să le descifrezi cu greu. Întrebați fără ezitare, le puteți obține în piața de mirodenii.
Palatul Pera Jumeirah: priveliști și bucătărie de înaltă calitate
-Açik Mutfak. Perfect pentru ocazii informale în care doriți să găsiți o atmosferă caldă și confortabilă, fără etichete sau surprize. Mezze -tapas- de mare calitate și multă varietate servit de o echipa vesela si ospitaliera care in cateva minute te va face sa te simti ca acasa alaturi de prieteni.
- Kydonia. O mare, două țărmuri, asta este filosofia lui. Bucătărie grecească și turcească în pereche perfectă. Dacă vremea vă permite, rezervați-vă cina pe debarcader. Priveliștile sunt magnifice.
- Frank. În Karakoy. Modern, tânăr și neglijent șic. O plăcere să stai și să vorbești în grabă, să te bucuri de public și să știi despre ce este noul val al Istanbulului.
Açik Mutfak: perfecțiunea casual
5) CAFEAUL RECONSTITUENT
Cafeaua turcească este o bombă și, dacă ai norocul să ai pe cineva să-ți citească terenul și să-ți înțeleagă bine, poți sta treaz câteva nopți. Pentru a contracara aceste efecte de adrenalină, cel mai bine este să pariezi pe vechile cafenele turcești, locuri care sunt adevăratul laborator al tendințelor din Istanbul.
- Snrtl Dukkan. Cafea și ceva de gustat. Un spațiu cu forme relaxate, o atmosferă confortabilă și o terasă plăcută. Nu vei dori să pleci. Nano Cafe. Cartierul din ce în ce mai la modă Karaköy oferă mici bijuterii pentru iubitorii conceptului slow.
- În Nano Cafea te poti relaxa fara probleme.
Unter Café: cele mai bune brunchuri
- Cafeneaua Unter . Cel mai bun brunch, la un preț bun și extraordinar de sănătos. Este obligatoriu să fii văzut în weekend dacă ești în vibe hipster.
- Patiseria Divan. Dacă, în ciuda tuturor, nu poți rezista farmecului vechilor patiserii franceze, în Diván vei fi în elementul tău. Decor rococo și public variat , ca să pun nota de contrast.
- Plăcintă: Deliciul turcesc este irezistibil, chiar dacă nu vă place dulce. Vei toca și vei repeta. Pentru a o face cu stil, miza pe aceasta patiserie avangardista, pionier in cele mai surprinzatoare amestecuri si in cea mai artistica prezentare.
O farfurie cu vinete la Açik Mutfak
6) VIITORUL: ARTA AVANTGARDĂ
Tânăr și în continuă evoluție, aceasta este scena artistică din Istanbul. Dacă vrei să halucinezi cu acest focar de tendințe – chiar să te scandalizezi și să spui celui care vrea să audă că poți și tu – fă un tur al celor mai înfloritoare galerii de artă din oraș. O întreagă declarație de principii și un întreg spectacol de idei când vine vorba de arta modernă.
- Galeria Mixer: Filozofia sa este că arta ajunge în întreaga lume, așa că pregătește-te pentru o gamă întreagă de media, expoziții temporare și instalații surprinzătoare. Treceți la cafeneaua lor și dacă doriți un suvenir diferit, asigurați-vă că le vizitați magazinul. De asemenea, ai posibilitatea de a cumpara opere de arta online.
- Galeria Krampf: Prestigioasa galerie din New York este ferm dedicată scenei de la Istanbul. Din acest motiv, această frumoasă clădire albă are mai multe etaje dedicate exclusiv artei contemporane și proiecția tinerelor talente.
-Istanbul 74. Acordați atenție acestui spațiu cultural mitic pentru că oferă cele mai bune discuții, cele mai tari propuneri, cele mai șic fotografii și, desigur, cea mai bună idee generală despre cum stau lucrurile în lumea artei și culturii. Esenţial.
Galeria Krampf: cuib de tinere talente
7) PĂCATUL CONSUMATORULUI
Cumpărăturile sunt inerente Istanbulului. Luați notă bine de aceste adrese.
- Zeita albinelor: Să te simți ca o zeiță. Un decor somptuos și un serviciu gata să-ți facă mingea după preferințe. Cu siguranță, o bijuterie de visat.
-Design Hamm: Dacă te gândești să dai casei tale o notă unică, nu uita să răsfoiești propunerile sale îndrăznețe. Sufrageria ta va oferi multe despre ce vorbi.
- Studio 25: Norocul de a fi fată. Un butic cochet cu o inspirație asiatică clară. Baroc și extrem de sexy. Fey. Dacă vă place vintage, nu uitați să răsfoiți oferta sa, haine în stare foarte bună pregătite să vă facă să credeți că ați intrat într-un basm.
- ** Pied de Poule :** vei gasi bijuterii din perioada otomana si mozk.
- Mandala Musik Evi și Lale Plak. Dacă vinilul este ceea ce cauți și vrei să găsești rarități la prețuri accesibile, petrece ceva timp pe ele, pe parcurs vei avea o sesiune de muzică grozavă.
Hamm Design, design turcesc