Există un cedru în grădină a Tivoli Palácio de Seteais sub care să închizi ochii și să te deconectezi. Sub adăpostul umbrei sale, cel briza din apropierea Atlanticului învăluie și aduce cele mai diverse sunete. Ciripitul păsărilor, ruperea ramurilor... ce coloana sonora frumoasa.
Există o plimbare în Palácio de Seteais prin care pierde-te printre păsările paradisului și lămâi. În care să găsești o cale plină de camelii străbătut de timide raze de soare.
Palatul Tivoli din Seteais, Sintra (Portugalia).
Există o sală în Palácio de Seteais în care legendele nimfelor și faunilor dau viață unor ziduri vechi de secole care ar putea, dacă ar putea vorbi, să spună povești adevărate. Povești în șoaptă ale oamenilor de afaceri bogați din diamante, ale regilor și aristocraților. De mari ai artelor și literelor, ai politicii și istoriei. pentru că deja Marguerite Yourcenar, Richard Nixon, Edith Piaf, David Bowie, Johnny Depp și Brad Pitt Au fost aici înaintea noastră.
Așa că punem frâna vieții — pentru că uneori, pur și simplu, trebuie să o facem — pentru a ne dărui plăcerea de a te conecta cu această cazare unică ancorată între munți imposibili care sunt surprinși de ceața dimineții. natura presărată cu mănăstiri străvechi și vile luxoase, de misticism și fantezie. Și este aici, în acest paradis numit Sintra, sa ridicat în secolul XVIII o clădire ca nimeni alta. Gata să-și dezvăluie dezavantajele, Tivoli Palácio de Seteais ne așteaptă.
SA VORBIM DESPRE ISTORIE
Băutură un ceai cu produse de patiserie pe terasa acoperită a acestui hotel exclusivist este norocos. Acum: fă-o în compania lui Rodrigo Sobral da Cunha, autorul cărții de masă deliciul Seteais em Sintra, care se odihnește în fiecare colț al hotelului în sine, este un lux. Cine mai bun decât el să dezvăluie sus si jos petrecut pe aceste meleaguri.
Palatul Tivoli din Seteais, Sintra (Portugalia).
Cu o voce lentă, conversație calmă și cu o spaniolă impecabilă, către noi cicerone istoric ochii i se luminează de îndată ce începe să călătorească în timp. Din meniu, optează pentru un Lapsang Souchong, primul care va fi introdus în Europa din China, ne spune el și începe să tragă cuvinte fără încetare.
Rodrigo ne spune cum a alergat în 1783 când consulul olandez Daniel Gildemeester, căruia marchizul de Pombal îi dăduse puterea de a controla afacerea cu diamante în Brazilia, a decis să construiască acest palat în Sintra pentru a se bucura. Cu mult înainte de a fi fost Don Juan de Castro, aristocrat și iubitor al orașului, care alesese enclava în care să se mute, lucru pe care îl făcuse deja regalitatea însăși si toata lumea din ascendență râncedă că şi-ar putea permite.
Nu mulțumit de asta de Castro și-a propus și să planteze munții Sintra cu copaci și specii floral adus din toate colțurile lumii. Și tocmai în fața stâncii care îi poartă numele, deasupra căreia a pus o cruce, era locul unde a crescut Gildemeester Palatul Seteais.
Ceea ce a construit olandezul a fost însă doar una dintre cele două clădiri care alcătuiesc hotelul. L-a numit ca Quinta da Alegria iar astăzi găzduiește, pe lângă camere, intrarea principală, restaurantul, terasa, apartamentele și saloanele. Acest palat neoclasic solemn, Cu cei 300 de ani de istorie pe spate, ne invită de îndată ce îi trecem zidurile să ne imaginăm cum trebuie să se fi întâmplat. viata prin coridoarele sale cu secole in urma. În ciuda timpului, eleganța și luxul – de asemenea romantismul – sunt încă prezente în fiecare colţ exact ca in prima zi.
Suită prezidențială, Tivoli Palácio de Seteais, Sintra (Portugalia).
Că hotelul contează astăzi cu două aripi aproape simetrice se datorează nu lui Daniel Gildemeester, ci succesorului său: al 5-lea marchiz de Marialva a preluat proprietatea și a construit această cealaltă parte pentru a găzdui serviciul, unindu-se cu originalul prin intermediul unui imens arc dedicat regi regenți la acea vreme: Don Juan al VI-lea și Carlota Joaquina a Spaniei, care au vizitat și palatul, încoronează și astăzi structura.
Decenii și proprietari mai târziu, a ajuns chiar și la Palácio de Seteais cad in abandon, până în 1946 a fost cumpărat de Stat. După o restaurare intensă din mâna arhitectului Raoul Lin, În 1955, ferma a fost preluată de către Lanțul hotelier portughez Tivoli, care o păstrează până astăzi.
DESTINATIA: BUNASTAREA NOASTRA
Artă sub formă de picturi, tapiserii și sculpturi, Devine puternică în coridoarele și holurile prin care îți dorești atât de mult să te plimbi în Palácio de Seteais. Într-una dintre ele, dezvăluie cartea de oaspeți nume mari care a ales şi palatul să dispară. mobilier din secolul al XVIII-lea decorează fiecare colț creând decorul unei case impunătoare în care fiecare vizitator este primit de a hidalgo omniprezent, dar absent.
Anantara Spa, Palatul Tivoli din Seteais (Sintra, Portugalia).
Astăzi, cei care ajung în această enclavă o fac în căutarea odihnei, a deconectarii și, mai presus de toate, dispus să fii rasfatat Ceva care se realizează din momentul în care vă faceți check-in, așezat confortabil, într-o cameră mică de lângă recepție. Alături, alte camere găzduiesc fotolii moi în care să se deda la lectură sau jocuri de masa. Un șemineu augurează seri calde de iarnă și frumoase picturi în ulei pe pereți, mulți la fel de vechi ca construcția în sine, povestesc frumoase.
În cele 30 de camere ale sale, clasicul este combinat cu atingeri moderne pentru a face viața mai fericită. Deși pentru a întreba, hai să întrebăm suita regală, un fel de paradis pământesc 47 de metri pătrați decorat în stil doamna Maria: toate piesele de mobilier aparțin secolelor al XVIII-lea și al XIX-lea. La primul etaj si cu vederi unice la grădină, aici este imposibil să nu te simți parte din dinastia regală. Înapoi în hol și jos pe scări lângă covoare infinit, vii la templu la gastronomie.
E VREME SĂ ȘEZI LA MASĂ
Horacio, unul dintre muncitori cel mai în vârstă din hotel — 32 de ani în care își distrează oaspeții merg mult — salută imediat și însoțește la masă. vorbește cu el despre lumesc și divin — și despre alții anecdotă trecut între acești pereți — este cel mai distractiv. În funcție de ora din zi, oferta gastronomică din Seteais are diferite propuneri, începând de dimineața, în care să te încarci cu energie alternând între formatul bufet și cel mic dejun a la carte.
Ora ceaiului la Tivoli Palácio de Seteais, Sintra, Portugalia.
Pentru treziri târzii sau gustare vin cremele și supele, sandvișurile și salatele. La căderea nopții, posibilitățile se înmulțesc: dacă ai chef de o gustare pe bază de tapas portugheze delicioase asortat cu vinuri regionale, locul este Seteais Colares Doc, winebar-ul hotelului. Dar dacă preferați să vă bucurați de meniu de degustare făcut de bucătarul bucătar Joachim Koerper în restaurant, du-te: unele ravioli delicioase umplute cu fructe de mare, sau porcușorul confit, ne va face să nu uităm niciodată experiența.
Cu toate acestea, să te simți regi —regine, în acest caz—, propunerea gastro merge mai departe: la 5 după-amiaza mesele sălii sunt îmbrăcate în alb și pe ele defilează tăvi pline cu delicatese cu care să înnebunești până spui destul. Este din Té de las Reinas, o propunere inedită concepută la milimetru de Cintia Koerper, maestru patisier la Palácio de Seteais, pentru care a fost inspirat de trei regine portugheze: Catalina de Braganza, María I de Portugal și Carlota Joaquina de Borbón au fiecare meniu propriu. Travesseiros, reclamații Y prăjituri cu cremă au spațiul lor la masă, dar și scones britanici, sandvișuri delicioase, Tarte cu mere Pippin din Sintra, cupcakes cu vanilie sau cu șampanie. Meniul de ceai, desigur, infinit și delicios. O experiență unică și special.
MODALITĂȚI DE mulțumire a sufletului
Plimbați-vă prin grădina care înconjoară hotelul, unde este loc pentru un labirint de gard viu și puncte de belvedere, o piscină străjuită de lămâi și chiar terenuri de tenis, este o parte esențială a șederii. În depărtare se văd, agățați de vârfuri, bijuteriile de patrimoniu ale Sintrai —care este un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO— precum Palácio da Pena sau Castelo dos Mouros. O mână de trasee duc de la hotel pentru a ne pierde în desișul pădurii, iar în timp ce admirăm marea la orizont, tentantă și aproape, un păun se străduiește să-și demonstreze abilitățile vocale de undeva pe acoperiș.
Palatul Pena, Sintra.
Podeaua pavată, atât de portugheză, Este drumul nostru special din cărămidă galbenă către clădirea care a fost cândva un porumbar. Transformat într-un spa modern, primul semnat de Anantara s-a deschis în Portugalia, Au venit la el profesori din Dubai și Banana Island pentru a-și ilustra personalul în minunata artă a masajului, pentru care profită de esențe precum piper și lavandă, decât alte produse locale.
O spălare delicată a picioarelor pe baza de lapte cu praf de orez iar uleiul esențial va veni la îndemână înainte de o ședință de decontractare. Pentru tratamente pro, produse cu accent spaniol: Vicky. Aici magia se întâmplă și timpul se oprește.
Dincolo de granițele palatului
Au studiat mult în Tivoli Palácio de Seteais faceți din sejur o experiență completă cu care să vă absorbiți destinația, atât în interiorul, cât și în afara domeniilor acesteia. Prin urmare, scrisoarea activități de lux care poate fi accesat este, ca și cazarea în sine, unică. Exclusiv.
Putem opta pentru o vizită ghidată la vecin — și aici ne referim la propriu, doar 20 de metri îi despart — și ezoteric Quinta da Regaleira: descoperă secretele care așteaptă la fiecare pas în ei grădini și colțuri este pură fantezie. O altă idee fantastică va fi să te înveselești alături de romantic Palatul Pena.
Deși, dacă preferăm să ne bucurăm plăcerile lumești și conectați-vă cu locul, o escapadă în orașul Colares, la doar 20 de minute cu transfer, ne va descoperi un univers oenologic neașteptat: în nisipurile plajei au fost cultivate, de secole, colare viile de struguri care dau trup unora vinuri cu caracter foarte unic. În Adega Regional de Colares este posibil să înveți detaliile și, bineînțeles, să le gusti.
Momente de neuitat de care să te ții înainte de a se întoarce în paradis. Înainte de a reveni la secolul XVIII. Înainte de a te întoarce, de ce să nu spui așa, acasă.