Un weekend pentru a descoperi Helsinki
Helsinki este un oraș în care călătorii călătoresc. Nu, nu este scris greșit. **Este un oraș pentru călători, pentru cei care cunosc deja Parisul, Lyon și Biarritz bine**, pentru cei cărora Grand Tour este un lucru mic, pentru cei care se deplasează în jurul JFK mai bine decât în Nuevos Ministerios.
Helsinki este un oraș finlandez. Nici în această propoziție nu am greșit. Este un loc care se datorează doar propriei sale, nu pretinde că place pe nimeni. Și mai puțin călătorilor care, din ce în ce mai mulți, decid să scoată un bilet și să pună piciorul în capitala Finlandei. Această introversie și această autenticitate îl fac un loc plin de carismă. Toată țara o are. Finlanda se află în mijlocul Suediei și Rusiei, între Est și Vest: din punct de vedere geopolitic a fost întotdeauna o țară cheie. De-a lungul istoriei sale cei doi vecini l-au ocupat. Finlanda este independentă din 1917. Culturile rusă și suedeză sunt prezente și acest lucru îi conferă țării propria identitate care nu seamănă deloc cu cea a țărilor vecine. De fapt, Finlanda nu este o țară scandinavă: este o țară nordică..
Un oraș pentru călători
VINERI
Prima impresie. Când ajungi într-un oraș nou, trebuie să faci două lucruri: lasa valiza si incearca sa intelegi forma orasului . Adică: hotel și hartă. Să alegem un hotel nou precum F6, care se află la câteva minute de Esplanadi și puțin mai mult din Design District. Este ceea ce ne așteptăm de la un hotel nou-nouț (deschis în iunie) în Finlanda. Recepționerii poartă uniforme Marimekko, designul nu este ostentativ, ci conștiincios, micul dejun este sănătos și vesel, atmosfera este informală și Există biciclete la îndemâna tuturor. Lăsăm valiza odihnită în cameră și mergem în stradă. Un moment: trebuie să iei costumul de baie. E o petrecere în seara asta, scuze, saună.
După-amiaza pe jos (de la 2 la 4 ore). O să ne petrecem după-amiaza plimbându-ne. Te-am avertizat. Este cel mai bun mod de a gusta orașul, de a ști cum și unde ne aflăm și care sunt principalele sale axe. Vom începe pe Esplanadi, un bulevard oarecum deconcertant pentru că ne va face să ne simțim în Paris. Nu greșim atât de mult. A fost construită în 1817 de către arhitectul Helsinkiului clasic, Carl Ludwig Engel, german de naștere și bine finanțat de țarii ruși care, la rândul lor, au fost influențați de estetica continentală văzută în orașe precum capitala Franței. „Espla” este un loc pentru plimbare, cumpărături și socializare. Aici găsim marile magazine ale orașului, precum Stockmann sau Iittala, cafenele precum Strindberg, unde merg puternicii, sau Kappelli's, care are aproape 150 de ani: Sibelius obișnuia să-l frecventeze și chiar are un meniu în el. Nume. Pe Esplanadi se află hotelul Kämp, care a primit oaspeți iluștri din 1887. Zona centrală este un adevărat parc care, de îndată ce soarele răsare, atrage jumătate din Helsinki a sta pe iarbă ca cineva care stă pe o terasă.
Din Esplanadi vom merge spre Plaza del Senado , proiectat tot de Engel în stil neoclasic. Acesta este un complex construit între 1822 și 1852 care cuprinde Catedrala, Consiliul de Stat, Universitatea și Biblioteca Națională. Vizavi se află zona Tori, cu cafenelele, magazinele și muzeele sale precum Helsinki Stadsmuseum sau Muzeul Orașului, împărțit în cinci clădiri mici și acces gratuit. Totul este solemn și scara este enormă, imperială. Vom face fotografiile pertinente, vom răsfoi în ferestrele pop-up care punctează tot orașul, Vom vorbi despre cât de evidentă este estetica rusă și vom continua să mergem. Hai sa mergem la Piata de desfacere. Acesta este unul dintre centrele nervoase ale orașului. Aici oamenii vin să mănânce și să se întâlnească la zecile de tarabe de mâncare, băutură și cantină. Indiferent de perioada anului: este mereu plin de viață. Oh, ce este clădirea aceea roșie? Catedrala Uspenski sau Catedrala Ortodoxă . Se pare că suntem în Sankt Petersburg. Daca avem timp ne vom apropia de o peninsula: Katajannoka, care are o densitate mare de clădiri Art Nouveau. Acest stil a fost modul finlandezilor de a le spune rușilor că sunt europeni. Katajannoka este frumos de mers și scump de locuit.
Are tot ce cerem la un hotel nou.
Acum să facem ceea ce ar face un localnic din Helsinki: plimbare de-a lungul litoralului (dacă vremea o permite) de la Piața la Munkkisari , unde vom termina traseul și vom face lucruri curioase. Dacă ne uităm la hartă, pare departe. Nu este. Ne vom întâlni cu Allas Sea Pool un complex recent deschis de piscine, saune și terase care ne va oferi o idee bună despre ceea ce atrage localnicii: bunăstare, arhitectură bună și sport.
În această plimbare o vom vedea pe Ursula, o cafenea construită pentru Jocurile Olimpice din 1952 și Kaivopuisto, un parc imens care te face să înțelegi că Natura se strecoară peste tot aici . Ne vom uita cu coada ochiului la cartierul Eira, unde găsim ambasade și conace, și ne vom gândi cât de plăcut trebuie să fie să locuiești acolo.
Noapte: saună, hamburger și cocktailuri. Dacă nu ai făcut saună, nu ai fost în Finlanda. O vom face în prima zi. Vom merge la Löyly, un loc aproape de neînțeles pentru non-finlandezi. Este locul unde să mergi cea care aproape a murit de succes când s-a deschis în iunie, cea pe care o comentează toată lumea. Clădirea este un bun exemplu de arhitectură nordică contemporană: Construit din lemn ecologic de Avanto Architecs, ajunge la nouă metri înălțime în unele zone. Loial sunt aproape 2.000 m2 de saună, restaurant, solar, terasă și bar ; Proprietarii acestuia sunt Jasper Pääkkönen, actor din serialul Viking, și Antero Vartia, parlamentar, ambii figuri foarte populare.
Mai întâi vom lua sauna. Vom alege dacă tradițional sau din lemn. Nu este o saună convențională pentru că se ia cu costum de baie și se mixează . Vom transpira și vom vorbi atâta timp cât vom rezista. O baie în mare, oricât de frig este? Oriunde te duci... După saună și duș vom merge să mâncăm și să bem. Sauna se închide la 22:00, dar bucătăria la 21:00: să calculăm, atunci, ordinea ritualului. În Löyly trebuie să ai răbdare pentru că sunt mulți oameni, dar ne vom distra privind peisajul uman sănătos. Mâncarea de aici este proaspătă, colorată și bogată. Acest loc este, după cum ne spune un localnic, „un vis, summum pentru un finlandez”.
Löyly, punctul fierbinte
SÂMBĂTĂ
Vom dedica sâmbăta designului finlandez, cheie în lipsa sa de ostentație de a înțelege această societate. Branduri mari precum Iittala și Arabia sau nume precum Alvar Aalto sunt prezente în case din toată țara fără să-i acorde prea multă importanţă. Într-o țară scumpă, designul este accesibil.
Mâine: design, design și mai mult design. Înainte de a merge în districtul de design îi vom aduce omagiul gara, o minune proiectată de Eliel Saarinen (tatăl lui Eero Saarinen) în 1919. Este prezidat de două statui care țin felinare care, spun ei, luminează călătorii.
Tot cu pielea de găină (suntem mitomani) ne-am îndreptat spre Barrio del ídem. Putem merge și cu transportul în comun (8€ pe zi), dar totul este atât de aproape încât nu merită. Pe străzile acestui cartier foarte serios sunt aproximativ 200 de spații cu designul ca protagonist. Este un design care nu dă importanță (deși știe că da), conștient de sine, dar fără pirotehnică. Ideea este plimbându-ne prin Uudenmaantaku, Korkeavuorenkatu (încercați să vrăjiți, curajoși) și zonele din jur, oprindu-ne oriunde ne place.
Sunt cafenele, magazine de papetărie, coafor, îmbrăcăminte pentru copii, magazine vintage, optici, galerii, restaurante... Nume? ** Local ; acest magazin cald reunește obiecte de design, galerie de artă a finlandezilor sau a celor care au locuit aici și cafea, nu o cafenea.** Pentru copiii stilați avem Punavuoren Peikko , pentru o altă cafea (finlandezii beau mult și mănâncă multă gheață cremă) avem Fleuriste, de unde putem cumpăra și flori. do Ceva vintage sau second hand? Hai sa mergem la Fasaani . Dacă vrem niște ochelari foarte moderni, vom merge la Proud Optiikka. **Dacă căutăm un obiect puternic care să ne amintească de Finlanda, vom vizita NouNou Design ** și vom cere o piesă de, de exemplu, Anu Pentinnen.
Când observăm primele simptome ale Nordic Stendhal ne putem gândi la mâncare. Hai să mergem Juuri. Acest loc susține un gastrotrend care îi înnebunește pe localnici: ei sunt l ca sapas sau tapas finlandez . Este un stabiliment simplu, cu culoare și, din nou, îmbibat în design local. Juuri are chiar și propria sa carte mare de bucătărie. Vom lua meniul de degustare și ne vom feri de gânduri.
Locul unde se degusta tapas finlandezi
După-amiaza: expoziții, magazine și Aalto. După prânz, este timpul muzeului. Muzeul de Design este situat într-o clădire neogotică care a găzduit, încă din 1895, prima școală mixtă din Finlanda. Fii atent la data. Găzduiește expoziții excelente precum cea pe care o are până pe 25 septembrie despre Eero Aarnio, una dintre figurile designului contemporan care este încă în viață și lucrează. . Are și o expoziție permanentă încântătoare: îi lipsește orice mare fanfară muzeală, dar este foarte inspirată.
După această vizită, mergem din nou la cumpărături, un act cultural care ajută mereu la înțelegerea esenței locurilor. Ne intoarcem in zona Esplanadi. Există Stockmann, magazinul universal finlandez prin excelență. Zone pe care nu le putem rata: supermarketul și cel dedicat brandurilor finlandeze. După această imersiune în cumpărăturile locale, mergem spre două clasice ale culturii finlandeze. Marimeko (imposibil să ieși fără ceva foarte modelat și foarte vibrant) și Artek . Acesta din urmă dispune de un nou spațiu care este un hibrid între un magazin, un showroom și un muzeu. Aici sunt vândute nume mari și piese de design finlandez, precum Kukkapuro, Tapiovara și cele mai populare precum Aalto, Arabia și Ittala. Începând din toamnă, aceste ultime două firme vor deschide un nou centru de design la Helsinki.
A venit momentul să ne pregătim pentru unul dintre marile momente ale weekendului. Vom vizita prima clădire a lui Alvar Aalto, una dintre marile revendicări ale acestei țări. Arhitectul gândi Librăria Academică , unul dintre marile sale proiecte, în 1962 și a terminat de construit șapte ani mai târziu. Și s-a gândit la asta în întregime, de la clanțe până la pupitrele unde stau cărțile, trecând prin luminatoarele înfiorătoare. Este un loc plin de viață, cald și fără nicio ipostază. Aalto pur.
Interiorul Muzeului de Design
Noapte: gastromoment. Ne este foame si avem doua variante pentru cina. Primul implică urmărirea traseului high-maniac. Este ceva ce putem face doar aici, în Helsinki. Este vorba despre a lua cina în restaurantul de la Savoy , un alt spațiu proiectat de Aalto și o mecca completă pentru arhifetiști. A construit-o înainte de librărie, în 1936, și totul în ea este modernitate pură. Să luați masa aici, la ultimul etaj al unei clădiri de pe Esplanadi, la mesele sale de lemn și cu vaza Savoy aproape, poate fi destul de memorabilă. Aceasta este opțiunea formală, pe cât de formală poate fi Helsinki.
A doua propunere este să luăm cina într-unul dintre locurile la modă ale momentului. Sellama Cocoșul si este de cateva minute si atasat hotelului unde am dormit. Este cel mai recent proiect al lui Richard McCormick, unul dintre restauratorii vedete ai țării. Este un bistro cu aer internațional și public local care pare să ducă mereu vieți interesante. Parterul este o pivniță imensă și luminată în felul în care vezi mereu oameni frumoși. Dacă este plin, putem încerca să mergem la **BasBas**, de bucătarul și somelierul Niki Thieulon , deși poate fi o bătălie pierdută: toată lumea vrea să meargă la acest restaurant. Daca mai ai putere dupa cina, indraznim sa incercam barul Kaurismaki. Se numește Kafé Moskova și este în Kampi. Dacă închideți ochii sau dacă beți suficientă vodcă, veți crede că vă aflați într-un loc secret și sovietic.
Duminica: dimineata in insule. De ce să începi ziua într-un oraș convențional când poți începe pe mai multe insule? Luăm feribotul spre Suomenlinna, o fortăreață marină care cuprinde mai multe insule . Este cea mai vizitată atracție din Finlanda. Pe hârtie nu pare captivant, dar ajunge să fie foarte interesant. Călătoriile servesc la spargerea prejudecăților chiar dacă sunt puternice ca zidurile cetății. Această excursie (15 minute) vă permite să vedeți morfologia curioasă a orașului și să înțelegeți prezența mării în el. Și pentru că va fi o injecție a naturii. Suomenlinna a fost construită în 1748 și a apărat trei țări: Finlanda, Suedia și Rusia. Astăzi, este un fel de sat cu greutate istorică, unde localnicii vin să se bucure de verdeață, să mănânce (există 11 cafenele și restaurante), să facă picnicuri, să facă sport, să viziteze coridoare secrete și să respire aer și mai pur decât în oraș. Unul ajunge să se gândească cum trebuie să fie să trăiești acolo, în mijlocul nimicului și al tuturor. Aproximativ 800 de oameni o fac.
Natura într-o fortăreață de mare
După-amiază arhimaniacă. Luăm feribotul înapoi și ne întoarcem pe continent: la Helsinki. Începe traseul arhitectural. În acest oraș coexistă neoclasicismul, Art Nouveau, opera lui Alvar Aalto, arhitectura din lemn și arhitectura contemporană. Ne vom concentra asupra secolelor 20 și 21 și ne vom îndrepta spre Kiasma. Acest muzeu a fost deschis în 1998 și construit de Steven Hall, Expune artă de prezent național și internațional și de prim nivel. În această vară a arătat opera lui Ernesto Neto, iar în toamnă îi va dedica o expoziție importantă Monei Hatoum. Este genul acela de muzeu în care vrei să fii, să răsfoiești în librărie și să stai să mănânci.
Urmăm traseul, îndreptându-ne către Sala Finlandia, o altă mare lucrare a lui Alvar Aalto. Din marmură albă de Carrara (pe care o acuză că nu o păstrează bine) rămâne elegant, puternic și discret . Toate deodată, ca Aalto. După ce ne luăm rămas bun de la marele arhitect finlandez, ne vom continua drumul. Vom arunca o privire (nu există timp pentru mai multe) la HAM-Helsinki ArtMuseum, Situat într-o clădire funcționalistă din 1937 care a făcut parte din facilitățile pentru Jocurile Olimpice din 1952.
Kiasma, poarta către arta prezentului
Vom termina această călătorie și weekendul în Capela Tăcerii sau Capela Kamppi. Această ciudățenie a fost construită în 2012, când orașul era Capitala Lumii a Designului. Este realizata din lemn si situata in centrul orasului, in Kamppi. Este un loc conceput pentru rememorare și tăcere. Este simplu: doar câteva bănci și mult lemn, dar puțin mai este nevoie pentru a atinge acest obiectiv. Nu ne putem gândi la un loc mai bun pentru a încheia weekendul la Helsinki. Aceasta este țara tăcerii: aici vrei să vorbești în șoaptă. Dar este ceva ce vom spune cu voce tare când suntem în drum spre aeroport: „ne vom întoarce”.
Capela Tăcerii, unde îți vine să șoptești