Cu ferma sa maiestuoasă cuibărit langa lac căruia îi dă numele, Bornos -Cádiz și satele sale albe ca foaie de parcurs-, comori pe străzile sale vestigii ale istoriei care l-a modelat de-a lungul secolelor. Numără cu unul moștenire bogat în monumente, dar și în peisaje, ceea ce o face o destinație pentru cei cuceritori în prima clipă.
Atracțiile sale, însă, rareori câștigă bătălia împotriva unora dintre orașele învecinate atunci când vine vorba de atragerea turismului: ce vom face dacă Cadiz nu se zgâriește cu colțurile frumoase. Odată ajuns la destinație, cu vedere la vecin Sierra de Aracena și foarte aproape de aplauze grozave ca Arcele de frontieră sau Zahara de la Sierra, întâlnim calmul și liniștea pe care le emană străzile sale. Ce plan mai bun decât să-l avem pe Bornos todito pentru noi înșine?
Palacio de los Ribera, curte cu arcade, în Bornos, Cádiz.
SA PLIMIM, SA INTREBAM: SA DESCOPERIM
Când cineva ajunge la Bornos și se pregătește să se plimbe prin el alei , puteți simți a cam deja vu: — Am mai fost aici? Posibil nu, dar este incontestabil că esența andaluză a sate albe tipice, se repetă cel care irosește peste tot pereții văruiți și ghivece de flori, în acest mic colț de Cádiz. Minunat: am inceput bine.
Un prim sondaj pentru a evalua dimensiunea orașului — este puțin , are puțin peste șapte mii de locuitori — va fi suficient. Va trebui să oprim prologurile și du-te la carne. Pentru cele cu adevărat interesante. Și atractivitatea, în acest caz, are propriul nume: Enriquez de Riberas.
Pentru a afla mai multe despre istoria care leagă familia de înaltă clasă cu această mică bucată din Cádiz, cel mai bine este să începeți cu castelul-palat care îi poartă numele. O fortăreață pe care accesăm din piața unde primăria și cel Biserica parohială Santo Domingo, care cu turnul său înalt de 31 de metri cucerește orizontul Bornense. Deodată, trecând prin zidurile ei străvechi, ne aflăm înainte o construcţie de o frumuseţe incontestabilă a căror origine se datorează arabilor: aici, într-un loc abundent în izvoare de apă, au crescut Castelul Fontanar, din care doar rămășițe supraviețuiesc astăzi, inclusiv Turnul tributului.
Palatul familiei Enríquez de Ribera, Bornos.
Înaintăm spre interiorul lui și — o, surpriză — renasterea în toată splendoarea sa ne întâmpină: în secolul al XVI-lea, familia Enríquez de Ribera a decis să reformeze ceea ce a mai rămas din acel castel mitic și să-și transforme conceptul defensiv în un frumos palat în stil plateresc care adăpostit mari opere de artă modelat de artiști italieni. Lucrări care, ceva timp mai târziu, aveau să ajungă într-un alt palat al familiei: în Casa de Pilatos din Sevilla. Ne plimbăm prin curtea sa înconjurată de o mănăstire de arcade stilizate și ne apropiem la fântâna sa de marmură; am urcat la etajul doi și am admirat cartea poștală dintr-un nou punct de vedere.
aici zidurile, balustrada ascutita, chiar și vegetația care împodobește fiecare colț... parcă vor să vorbească și să ne spună multele povești care s-au petrecut între ei. De exemplu? Că din acest loc precis a plecat chiar Don Fadrique Enriquez de Rivera în 1518 în călătoria sa în Țara Sfântă, ceea ce l-a determinat și să trăiască un amplu turneu în Europa. O călătorie care i-a servit inspirați-vă și aduceți cu voi multe a caracteristicilor Renaşterii pe care le-a aplicat ulterior palatelor sale.
Tot aici este biroul de turism a orașului, așa că nu va fi o opțiune rea să explorezi posibilitatea unui tur ghidat. Cei care știu multe despre asta, de fapt, sunt şoferii de Unelte culturale, firma organizatoare vizite dramatizate la cele mai reprezentative monumente ale patrimoniului andaluz. În acest caz, și datorită legăturii sale cu celebrul Casa lui Pilat din Sevilla, Palacio de los Enríquez de Ribera este în catalogul său. va trebui sa verifica-ti calendarul, programați vizita și rezervați.
Interesant, poate fi văzută una dintre cele mai bune priveliști panoramice ale Bornosului și lacului său de acumulare de la Torre del Fontanar. Cu toate acestea, marea surpriză a vizitei se găsește în spatele palatului: puțini își imaginează nivelul de frumusete și grădina sa renascentească absolut evocatoare. Inspirat de Grădinile Belvedere ale lui Bramante din Vatican, Este decorat cu piscine, grotescuri, o varietate copleșitoare de plante — doamne de noapte și aromate, iasomie, iederă și chiparoși — și chiar o spectaculoasă logie pompeiană unic în Andaluzia. Locul ideal pentru a te distra și, bineînțeles, mergi fara sa te uiti la ceas.
ARTĂ CHIAR PE PLACĂ
Dar se dovedește că există mai mult: mult mai mult. Și se întâmplă că atunci când Enríquez de Ribera a aruncat ancora în acest mic oraș de munte, multe alte familii ilustre s-au simţit atraşi de rafinamentul pe care aceasta îl presupunea şi au decis să-şi ridice case domnișoare. Astfel, a continua să te plimbi pe străzile principale ale orașului, precum Calle Granada, înseamnă a descoperi minuni precum Casa Ordoñez, În stil baroc și flancat de două steme nobiliare. Bornos este considerat pentru un motiv - și nu suntem surprinși - leagănul Renașterii în Andaluzia Inferioară.
Dar este, de asemenea, că importante clădiri religioase, cum ar fi Mănăstirea Los Jeronimos. Exact opus este Spitalul de sânge: cele două enclave sunt folosite astăzi ca Şcoală Gimnazială. Comori arhitecturale cu care să te bucuri... înainte de a merge să mănânce.
Marco Antonio López și tatăl său, Antonio López, de la Casa Pengue, Bornos.
Și suntem în Cádiz, deci cea a yantarului Este întotdeauna un pariu sigur. Mirosul de trosnet care în fiecare vineri pătrunde străzile orașului: este ziua sacrificării și toate măcelăriile fac această delicatesă din Cadiz. mergem până când Pengue, restaurant cu caracter, iar noi pariem pe un fel de mâncare: jos, o rețetă făcută din legume din livezile locale —care pe aici, uite, arată și au un gust fenomenal— la care se adaugă pâine umezită și ou. Rezultatul? Un fel de tortilla cu totul specială care are gust de glorie și asta Marco, în spatele aragazului al acestui spațiu, știe să se pregătească ca nimeni altul.
Cu un stomac vesel, va fi un moment bun aprofundează în trecutul bornense și să-i cunoască originile. Și acestea se dovedesc a reveni cu nu mai puțin de 30 de mii de ani în urmă. O modalitate de a le descoperi este să mergi la ruinele vecine ale Carissa Aurelia, la câţiva kilometri de oraş. Un sit arheologic al Epoca iberică și romană declarat Bun de Interes Cultural care vă invită să acordați o atenție deosebită vestigiilor sale cele mai importante, precum vechiul zid sau necropolă. Un oraș care a dispărut, se estimează, în jur 560 î.Hr de C
Bornos, celălalt Cádiz necunoscut.
SA INCEAPA PETRECEREA
Și noi mai bine că ne prinde pregătiți, că dacă Bornos are ceva, asta e, datorită imensei sale mlaștini creat în 1961 Dupa inaugurarea barajului care ii poarta numele acesta are o oferta de turism activ asta —ochi—, mulți și-ar dori: liniștea apelor sale și vremea bună frecventă din zonă o fac ușor.
Una dintre cele mai populare experiențe este pe dig, de unde să te pregătești, cu lopata în mână, să te bucuri de acest paradis interior într-un mod diferit: urcat într-un caiac. Cu peste 2.400 de hectare de suprafață, a traversa aceste ape de tonuri turcoaz, verde și albastru hrănite de râul Guadalete, înseamnă a descoperi unul dintre cele mai singulare peisaje ale munții Cadiz. Caiace și canoe, de asemenea plăci de paddle surf, sunt inchiriate in facilitatile adiacente debarcaderului, administrate de Orizont Natură și Aventură.
Pentru cei mai îndrăzneți, da, pariul este diferit: terenurile plate de lângă malul lacului presupun cea mai bună pistă de decolare -și aterizare- pentru fanii zbor cu paramotor, o activitate care, în anumite ocazii, concentrează în acest mic colț din Cádiz cele mai bune cei mai buni din sectorul profesional, si din ce propun Terminale active. Atât de mult încât chiar a fost Locul de antrenament ales de echipe internaționale precum Qatar. Motivul? situatia ta, între mlaștină și munții din Sierra de Aracena, ele fac vântul întotdeauna mai puțin în acest punct.
Îndrăznește să trăiești aventura surfului cerul gaditano mână în mână cu piloți profesioniști este o experiență de neuitat. Fie la nivelul solului, sau până la 500 de metri înălțime, Va fi un mod unic de a simți peisajul. Și în timp ce briza îi legănă pe cei curajoși pe înălțimi, cel Vârful Torreón, cel mai înalt din vestul Andaluziei —1654 metri—, și silueta munților, vor fi cei mai buni însoțitori. jos, desigur, ferma solemnă de fațade văruite din Bornos își va arăta celălalt profil.
Malul lacului de acumulare Bornos, Cádiz.
Dar dacă ceva are Bornos, ei sunt trasee de drumeții pretutindeni. Una dintre ele, una dintre cele mai accesibile și ușoare, este malul rezervorului, care merge de-a lungul unui simplu drum de pământ care îl reproduce pe cel care a fost veche linie de cale ferată care intenționa să unească, în trecut, Jerez de la Frontera cu Almargen. Un tren, de altfel, care nu a mai ajuns să fie eliberat: astăzi, locul unde erau acele șine nefolosite, Traseul de 3,5 kilometri ne marchează.
O plimbare care dezvăluie nu numai priveliștile spectaculoase ale zonei, ci și flora și fauna native. Ascunși printre pădurea mediteraneană care populează dealurile, fanii ornitologie poate că vor avea noroc și vor vedea un exemplar de stârc cenușiu, stârc sau osprey.
Încă un exemplu în acest sens oraș alb necunoscut amplasat în inima provinciei Cadiz este refugiul perfect cu care să te bucuri esența sudică pe uscat, pe apă și pe aer. Nu poți cere mai mult.