Intrarea în orașul Torre de Juan Abad dinspre sud-vest, de-a lungul potecii turnului Higuera
În cei opt sute de ani de istorie a locuitorilor din Castilla-La Mancha Torre de Juan Abad, au avut loc numeroase scenarii, dar, fără îndoială, simbioza lui cu distinsul poet și scriitor D. Francisco de Quevedo y Villegas , care era stăpânul acestor părți, este cel care captivează cel mai mult localnicii și vizitatorii.
Era anul 1620 când vecinii îl întâlneau pentru prima dată pe personajul cu ochelari rotunzi și barbă. ale cărui comploturi de palat tocmai îi câștigaseră exilul de la curtea din Madrid. Instalarea într-una din casele din sat, cu intermitențe ar adăuga până la șapte ani pe care scriitorul i-ar petrece în Torre de Juan Abad, inclusiv ultimele lui momente.
Pentru că, deși tipul de litere prost a murit în Villanueva de los Infantes, acest oraș situat la doar 20 de kilometri a fost adevăratul martor al ultimii ani ai unuia dintre cele mai recunoscute stilouri ale Epocii de Aur spaniole.
Legenda spune că după ce a trecut prin închisoarea San Marcos de León, în 1643, ar fi aici unde, după ce și-a dat demisia de la Curte, se va întoarce pentru a-și petrece ultimele zile. Motivul deplasării, conform celor spuse, a fost că Deoarece orașul nu avea medic, el va fi transferat în chilia mănăstirii vecine Villanueva de los Infantes, unde va muri în septembrie 1645.
Casa care a aparținut cândva lui Don Francisco de Quevedo y Villegas este astăzi un valoros centru cultural
FRUCLE UNUI EXILUL
Relația lui Quevedo cu Torre de Juan Abad s-a născut ca urmare a unei moșteniri. Originar al orașului, se spune că scriitorul a apărut în mediul rural Manchego gata să colecteze domnia pe care i-o lăsase mama lui înainte de a muri. Cu toate acestea, noul lord ar fi orice altceva decât binevenit, așa cum spune legenda Quevedo va avea o mulțime de procese cu municipalitatea pentru a-și câștiga un astfel de drept.
Oricum ar fi, scriitorul și-a găsit în sfârșit o nișă în oraș, în „cea mai notabilă casă din oraș”, așa cum subliniază Pascual Madoz în Dicționarul său geografic-statistic-istoric (1850). Și aici ar fi scris unele dintre cele mai bune poezii ale sale.
Ceea ce până la mijlocul secolului al XIX-lea era cunoscut sub numele de „Señorío de Quevedo”, Numit după moartea scriitorului și întreținut timp de mai bine de două secole de rudele lui descendenți, astăzi Torre de Juan Abad își amintește cu mândrie de domnul său în piata Paradorului.
O statuie a lui Quevedo așezat într-o poziție sfidătoare îi întâmpină pe călător și îl invită să simtă în alte vremuri unde viaţa simplă domina spiritul. Sunt necesari doar câțiva metri de mers pentru a întâlni cel mai bun reprezentant al trecerii scriitorului prin oraș: Casa-Muzeu a Fundației Quevedo.
Importanța acestei case-muzeu nu este o chestiune banală, deoarece aici vă așteaptă una dintre cele mai mari colecții documentare despre autorul lui El Buscón: manuscrise, primele ediții, facsimile sau corespondență cu alți autori ai barocului spaniol Așteaptă să fie citite între vitrine. De altfel, aici se sărbătorește bienal, în prima două săptămâni a lunii septembrie, Congresul Internațional „Francisco de Quevedo”.
Muzeul Casa Francisco de Quevedo
CASA UNDE S-A NĂSCUIT SCRIERI MARIATE
Conacul care a aparținut cândva lui Don Francisco, din care se păstrează o sută de metri pătrați originali, adăpostește la etajul superior nu numai documente și scrieri, ci și o bună colecție de obiecte personale, precum o călimară din ceramică și fotoliul pe care l-a folosit în această casă în care a locuit scriitorul, a creat și a primit, de asemenea, vizite ilustre precum cea a regelui Felipe al IV-lea, care a rămas o noapte în 1624 în drumul său de la Madrid către Andaluzia.
Versurile, proza și scrisorile ne invită să-l cunoaștem puțin mai bine pe scriitorul, al cărui testament original se întrezărește și el. Deși aceste vestigii sunt doar câteva dintre cele păstrate de Fundația Francisco de Quevedo, care în clădirea anexă – dedicată Casei de Cultură – găzduiește Centrul de Studii Quevediene (CEQ), unic în lume și cu peste 1.250 de documente originale ale scriitorului în slujba cercetătorilor. (Adresa. Calle Quevedo, 36. Ore. Confirmați sunând la 926 383 807).
Printre documentele originale se numără testamentul lui Quevedo, arborii genealogic și câteva manuscrise autografe ale poetului
UN SCHIT TEMPLIER DE GANDIT
Legenda spune că Ordinul Cavalerilor Săraci ai lui Hristos din Templul Ierusalimului, mai târziu cunoscut sub numele de Templieri, avea să o găsească în mod miraculos pe Fecioara originală, ascunsă sub pământ, întorcându-se dintr-o bătălie curajoasă în secolul al XIII-lea.
Aici aveau să construiască schitul la cererea expresă a Sfintei, așa cum amintește semnul ei în interioarele acestui lăcaș religios înconjurat de natură. protagonist al fervoarei festivităților locale care se celebrează în fiecare 15 august.
Mai târziu, Ordinul din Santiago va pune ochii și pe această bijuterie botezată ca Schitul Maicii Domnului din Vega. Situat la patru kilometri de oraș, cuibarit în mijlocul unei văi presărate cu livezi și plopi înalți, Se spune că Quevedo, membru al prestigiosului ordin religios-militar, ar dori să se plimbe pe aici căutând reflecție și inspirație.
Dar nu ar fi singurul poetul Jorge Manrique –pe care îl vom aminti mai târziu– avea să petreacă și el ore lungi bucurându-se de singurătatea spirituală emanând din lunca unde se află acest sanctuar.
LĂSĂ MUZICA să sune
Dedicat Ntra. Sra. de los Olmos, biserica principală a orașului, cu o predominanță a structurilor renascentiste, trebuie să fie și o oprire obligatorie pe această plimbare cu Quevedo.
Deși nu există mărturie scrisă despre vizitele scriitorului la această biserică cu un interesant retablo în stil manierist, se poate înțelege că el, un religios fervent, nu a omis să asculte răspunsurile. Și muzică de orgă.
De fapt, în mașinăria instrumentului actual sunt încorporate rămășițele unei mici orgă renascentiste care trebuie să fi meritat acest gând al poetului: „El Órgano, o întâlnire de oameni suferinzi atinși de mâna puternică și de nemulțumirile lor. Cele două burdufuri: cel, cel care coboară, cel al durerii; celălalt, cel care urcă, cel al încrederii în Dumnezeu. Cârbăna ridicată, laudele sufletului celui care a crescut-o. Cornet mut, gemetele care nu îndrăznesc să se descopere de frică. Dintre aceste instrumente, multe în acest secol”.
Biserica Maicii Domnului din Olmos
Astăzi iubitorii de muzică vor găsi o orgă în stil baroc, una dintre așa-numitele catedrale, unde 99% din material este încă original. Această bijuterie construită de maestrul constructor de orgă Gaspar de la Redonda Zevallos în 1763 nu numai că captivează prin cutia sa maestru de pin care o găzduiește, frumos aurita și policromă în nuanțe de albastru și roz imitând marmura, dar se caracterizează și prin o încăpere orizontală neobișnuită de trompetă ale cărei interioare, atenție, au devenit ascunzătoarea perfectă pentru partituri vechi.
Acoperind unele dintre aceste tuburi în lemn mai există piese precum o copie de la Facultatea de Organic (Alcalá, 1626) a Libro de tientos de Francisco Correa de Arauxo sau mai multe foi cu muzică din Anglia pentru instrumente cu arc, neobișnuit în scena muzicală spaniolă.
De fapt, este de remarcat în calendar că aici se sărbătorește anual Seria internațională de concerte , unde eminențe ca Torrent Montserrat , Premiul Național de Muzică și Medalia de Argint pentru Meritul Artistic în Arte Plastice; Joris Verdin , proprietar al Catedralei din Anvers; Christian Mouyen , proprietar al bisericii-catedrale Santa Cruz de Bordeaux, sau Francis Chapelet , membru al Academiei Regale din Paris, au făcut ca seria de concerte ale bisericii torreña să sune peste tot în lume.
O PLUMBARE PRIN ȚARA CU QUEVEDO (ȘI DON QUIJOTE)
Nu putem uita că ne aflăm în țara La Mancha și asta, indisolubil, ne face să ne gândim la scenariile pe care nemuritorul hidalgo le-a călătorit luptând împotriva uriașilor săi imaginari.
Plecând de la Biserica Ntra. Sra. de los Olmos în direcția est, de-a lungul Calle de San Antón, ajungeți la o veche fabrică de ulei numită Santa Bárbara care vă permite să mergeți de-a lungul unei secțiuni a traseului botezat al lui Don Quijote. Lungime de aproximativ șapte kilometri, de-a lungul Camino Viejo care duce la Almedina, între măslini vechi și ocru tipic cerealelor, Acest traseu este cel folosit de Quevedo pentru a-și vizita prietenul, marele umanist și retor, Don Bartolomé Jiménez Patón.
În al doilea rând, Dacă iei direcția spre Villamanrique, poți încă întrezări rămășițele unor cetăți musulmane de care Quevedo și-a amintit într-o poezie. ca „Sunt Torres de Joray / craniul unor ziduri / în scheletul fără formă / al unui castel acum decedat”. In stare mai buna se pastreaza medievalul Castillo de Montizon, cetatea aparținând unui alt mare nume din literatura spaniolă.
Pentru că, deși Quevedo era proprietarul și stăpânul acestor părți, anticipasem deja că un alt nume ilustru domnește și pe aceste pământuri. Jorge Manrique, autorul Cântecelor pentru moartea tatălui său, a fost comandantul acestui castel la ale cărui rămășițe se mai poate ajunge după o plimbare de aproximativ șapte kilometri. Cum să obțineți? Lăsăm drumul care merge la Castellar de Santiago și luăm primul drum de pământ pe stânga. Deși este o clădire privată, se pot organiza vizite.
Castelul din Montizon
MANCA SI DORMI CA UN DOMN
Măslinii domină priveliștea la hotelul rural El coto de Quevedo : patru stele, doar 14 camere și un restaurant care s-a impus ca unul dintre musturile din zonă.
Ce s-a născut ca o fermă cu un simplu blat de bucătărie pentru că vânătorii să facă o pauză în timpul zilei, cu a doua generatie si José Antonio Medina in bucatarie, astazi este un restaurant care, fara a-si pierde originea, ofera bucatarie cu nuante de semnatura.
Cu murăturile drept steag principal –rețeta sa a fost finalistă la concursul de marinate Madrid Fusión 2020– restaurantul oferă un meniu și un meniu de degustare botezat ca Raíces în care să te bucuri de o mostră din acest Mancheguism actualizat cu gustări, aperitive, pește, carne, pre-desert și desert (50 €/pers).
O pâine candeal care îndepărtează sughițul începe o succesiune de gustări ca dvs Sferă de brânză Manchego cu boia și șofran; începători ca Salata de potârnichi murate cu crema de ardei rosu prajit, mar Granny Smith si foie gras; si marea principala si muntele unde iese in evidenta codul său desarat la prăjit cu cremă de păstârnac, beurre blanc și erupții cutanate și miel de lapte fript cu sos de stridii, servit cu un gel de usturoi negru, trâmbițe ale morții și pudră de fistic de la Villacañas. Vânătoarea capătă proeminență la final cu ea taco de căprioară friptă, varză roșie murată, gel de pere și lăstari falși de viță de vie.
(Adresa. Zona Las Tejeras Viejas, Torre de Juan Abad (Ciudad Real). Preț mediu restaurant: 45 €. Meniu Raíces: 50 €. Disponibil până la 14:30 și 21:30. Preț hotel: de la 80 € cameră cu mic dejun.)