Am descoperit noi orașul?
Trăiește într-un ritm rapid și o supradoză de energie, fără a ține seama de senzualitatea tropicală, într-o rivalitate eternă cu voluptuoasa ** Rio de Janeiro **. **São Paulo, suflet financiar și susținător economic al Braziliei**, este un gigant de beton într-o țară a soarelui și a sambai.
Un megalopol cizelat fără orizont într-o provocare la vertij, cu un profil care se referă la newyorkez, dacă nu ar fi faptul că este și mai sălbatic și mai neîngrădit.
Este necesar să aveți o minte alertă și o inimă permeabilă iubește acest oraș inepuizabil, haotic, irezistibil de contradictoriu. Un cadru care se înmulțește cu fiecare bătaie a inimii, cu un impuls cu care foarte puține orașe din lume pot concura.
pământ al contrastelor
Deja spus Stefan Zweig în acea declaraţie de dragoste numită Brazilia, țara viitorului : "Este acesta un oraș care crește spre mâine cu atâta neliniște și nerăbdare, încât aproape că nu mai are nicio sensibilitate pentru prezent și, cu atât mai puțin, pentru trecut”.
Dar deși în viteza sa distruge ieri, deși nu este hedonismul ce-i curge prin vene , deși fotografia lui este aceea de aia orașul Garoa (orașul burniței) de cer mereu plumb, e ceva în asta jungla de asfalt care te invită să-l faci pe plac ca pe un monstru drăguț.
S-ar putea ca în dimensiunile sale brutale, în verticalitatea sa infinită, în estetica sa pestriță a oțelului și a sticlei, este ușor să găsești lacune cu adevărat braziliene: sclipiri de culoare, de bucurie, de viață bună.
BINECUVENTATA ARHITECTURA
De cand constructii coloniale (puține, chiar) mostre frumoase de Art Nouveau și, mai presus de toate, capodopere post-brutaliști . Aceasta este lectura arhitecturală a acestui oraș de 12 milioane de suflete , care reușește să facă frumos ceea ce ar putea părea abominabil.
La vedere este Bulevardul Paulista , centrul nervos, care este un amestec perfect de cultură și afaceri: zgârie-norii săi găzduiesc instituții financiare, birouri și bănci , lângă clădiri inovatoare care sunt sediul spatii artistice.
Bulevardul Paulista
Una dintre ele, esențială, este Muzeul de Artă din São Paulo , care levitează la opt metri deasupra solului susținut de două coloane roșii uriașe. O piatră de hotar pe care o datorăm doamnei care a reușit să umanizeze **arhitectura contemporană** a țării: Lina BoBardi , tot arhitectul SESC Pompeia , poate cea mai experimentală lucrare a sa.
O fabrică veche transformată în centru pt agrement și sport (rară este ziua în care nu există un concert de jazz, o competiție de volei sau un spectacol de teatru ) și în care a dat folosirii betonului o expresie plastică uimitoare.
Când explorați acest material, este convenabil să nu ratați cele două pictograme de pe Bulevardul Ipiranga : înfăşurarea Copan, a celebrilor Oscar Niemeyer , un bloc ondulat de 38 de etaje a cărui formă simbolizează tilda peste „a” care poartă numele orașului ; si Cladirea Italia , declarat Patrimoniu Istoric, cu o terasă de pe care se obțin priveliști fabuloase la 360º.
JAPONIA A FOST ASTA
Mulți nu știu asta Sao Paulo adună cea mai mare colonie japoneză din lume. Și cu atât mai puțin că există o reduta orientală în oraș care vă permite să vă transportați, fără prea multă imaginație, într-o mică bucată de Tokyo . Se numeste libertate și totul în el (magazinele, restaurantele, elementele urbane...) are o influență japoneză clară, un aspect ordonat de bănci roșii, felinare și bonsai.
Liberdade, Japonia din Sâo Paulo
În această soartă a orașul japonez , care găzduiește o piață pitorească în weekend, nu numai că poți găsi cercei origami, kimonouri și veselă cu samurai , dar poate avea și un gust delicios sushi, tempura si yakisoba.
Pentru asta există izakayas care punctează cartierul, unde poți mânca grozav pentru câțiva reale. Mai ales în două: kintaro _(Rua Thomaz Gonzaga, 57) _ e issa _(Rua Barão de Iguape, 89) _. Simplu dar autentic. Pentru un tribut va fi întotdeauna **Kinoshita** cu o stea Michelin.
Această influență japoneză, desigur, se simte și în artă . De aceea există Institutul Tomie Ohtake , o altă glorie a arhitectura paulista. Acest zgârie-nori cu dungi roșii, care pare să recreeze bastonașe de bomboane, poartă numele **un pictor din Kyoto** îndrăgostit de oraș.
Foarte nou este, de asemenea casa Japoniei , deschis anul trecut ca principal centru de diseminare a acestei culturi străvechi: expoziții, seminarii, spectacole, ateliere, experiențe gastronomice...
Institutul Tomie Ohtake
VENA ALTERNATIVĂ
Mai populară și mai spontană, explozia lui Arta stradala se întâmplă în Vila Magdalena, cartierul efervescenței boeme.
Aici, în Rua Gonçalo Alfonso , cunoscut în mod obișnuit ca Beco do Batman , pereții sunt pânze autentice în care artiștii graffiti (inclusiv renumiții Kobra ) lucrări de timbru care vor avea o viață efemeră și care vor fi înlocuite periodic cu noi și picturi murale colorate.
Vila Madalena este arta
Acest muzeu în aer liber, carne de tun Instagram, este doar un buton de probă creativitatea raională , care întrunește cota hipster a oricărui oraș care se respectă.
În Vila Madá (cum îi spun cei din São Paulo) va trebui să pregătească stomacul barurile pline de viață ale străzii Aspicuelta (**O, Pasquim**, Boteco São Conrado , Salut George …) pentru a dezlega apoi șoldurile în ceea ce se numește sambinhas , care sunt locuri în care apăsați bucuria braziliană în ritmul dansului lor universal . un clasic este O do Borogodo cu muzica live și distracție garantată.
Viața de noapte alternativă are contrapunctul său elegant acoperișurile sofisticate , care atrag un public mai elegant. Ce văzut deschis cu doar un an în urmă la etajul 23 al hotelului Tivoli Mofarrej . Puteți lua o cină luxoasă, motiv pentru care sobele poartă semnătura bucătarul portughez Olivier da Costa.
Dar treaba lui este să stea la un cocktail (sau mai multe) în barul central al acestuia camera amenajata de un DJ , de unde se vede transformarea orașului într-un ocean de lumini.
AER VA ROG
Pentru a sparge puțin stereotipul, vom spune că există și în această metropolă o mână bună de oaze mici. poate pentru că Sao Paulo a înțeles că făcând o gaură în natură Era o chestiune de supraviețuire zone verzi unde să scape din haosul hiper-urban pentru a vă bucura de seninătate.
grădină botanică
Unul interesant? The grădină botanică , care face parte din Parcul de stat Fontes do Ipiranga , unde te poti minuna de cea mai exotica flora survolata de mai mult de 140 de specii de păsări.
Și unul curios? Grădinile Prefecturii , nu la nivelul străzii ci în acoperișul clădirii Matarazzo , în care cresc copaci uriași care aproape zgârie cerul.
Dar plămânul adevărat este Parcul Ibirapuera , preferata localnicilor și a turiștilor. Un spațiu gigantic cu mai mult de 1.500 km2 de vegetație, trei lacuri interconectate și numeroase muzee, monumente, terenuri de sport, planetarii și chiar o pădure de lectură unde încercăm să insuflem copiilor dragostea necesară pentru cărți.
Nu lipsesc, desigur, în amprenta lui Niemeyer în întrerupător Public , **Pavilionul Bienalei și Muzeul de Artă Contemporană (MAC) **.
Parcul Ibirapuera
CAPITALUL GASTRONOMIC
Dacă te gândești de mult Sao Paulo Ce Mecca culinară a continentului , anul acesta există un motiv mai mare pentru a o confirma: gigantul brazilian a fost ales Capitala gastronomiei ibero-americane , un titlu care nu a făcut decât să-și întărească oferta foarte suculentă.
Și este că în acest oraș care este a traversare portugheză, libaneză, siriană, spaniolă, arabă, germană, africană, japoneză, evreiască, italiană, turcă și nu se știe câte naționalități și culturi mai reunesc, cum ar putea fi altfel, cele mai variate sobe.
Ele sunt, am spus deja, izakayas-ul Liberdadei , dar deasemenea braserii franceze Ce Le Jazz , care are trei magazine; trattoria italiană Ce Evai , cel mai recent autor a pariat să se alăture listei și chiar gastro-tascas tipic spaniol Ce Sancho cu tapas delicioase.
Dar, mai presus de toate, São Paulo este locul pentru a descoperi beneficiile **bucătăriei braziliene**, care este mult mai mult decât felul de mâncare național, Feijoada , acea tocană de fasole neagra cu toate părțile imaginabile ale carne de porc, insotita de orez si legume.
O delicatesă pentru care există un restaurant de referință, Bolinha , deși o pregătesc și delicioasă în Mocoto , un clasic al rețetelor tradiționale care s-a clasat cândva printre cele mai bune restaurante a lumii.
Gastronomie autohton, dar atașat avangardei este cel care tocmai s-a inaugurat bucătarul Marcelo Correa în Vedere , situat în mac acoperiș . Sau cel oferit de tot nou Orfeu , autodefinit ca o tavernă sofisticată foarte aproape de clădirea Copán.
Astfel, în continuă expansiune, panorama culinară palpitează în acest oraș superlativ, care frecventează ofertele de afaceri în timpul zilei și iese la petrecere noaptea.