Aceasta a fost renovarea Castello di Ugento din Italia.
Castello di Ugento este unul dintre cele mai impresionante castele din Apulia-Salento , una dintre cele mai magnetizante regiuni din **sudul Italiei** cu marea Adriatica Y ionian ca escorte. Perfect pentru cei care doresc să combine o excursie turistica cu ceva mai liniștit și mai retras.
În Ugento este acolo unde este asta bijuterie milenara, renovată și deschisă publicului primăvara aceasta . Situat pe vârful unui deal, The Castelul din Ugento a dominat și protejat pământul și oamenii care stăteau în umbra lui, pentru mai mult de zece secole.
A fost construită pe rămășițele Messapiei, în Salento , și probabil reconstruit în timpul epoca romana . Turnul său circular datează din normanzii , care a controlat regiunea în 1059. Ceea ce o face și mai interesantă este că a fost distrusă și reconstruită de diferite culturi din cauza războaielor; până când a ajuns în mâinile familia d'Amore , negustori si nobili , care sunt încă proprietarii lor.
Fațada Castello di Ugento.
Renovarea, aflată în derulare din 2013, s-a încheiat cu un rezultat surprinzător, deși fără a pierde esența unui castelul nobilimii datorită Dianei E.Bianchi şi Massino d'Amore. De fapt, este o hotel de tip boutique cu muzeu pentru că au atât de multe detalii încât le este imposibil să treacă neobservate iubitori de istorie.
Aici vă puteți bucura de 900 de bucăți arta italiana , pe lângă expozițiile permanente.
CASTELUL IUBIRII
Familia și marchizul au cumpărat Castelul din Ugento în 1643 ca investiţie. La acea vreme, era o peninsulă foarte apreciată pentru care diferite civilizații luptaseră timp de secole.
Asa de marchizul de dragoste a decis să-și investească averea dobândind diverse feude în Regatul Napoli , pentru a asigura prosperitatea pe termen lung a familiei sale și a descendenților săi. The Castelul din Ugento este încă deținută de familie 370 de ani mai târziu.
Deși modernizată pentru restaurare (evaluată la 10 milioane de euro), rămâne fidel epocii ostentative și Salento baroc , care poate fi admirat în fresce restaurate până la detaliile secolului al XVII-lea. Stema lui familia d'Amore care simbolizează Intersecție de familie cu pelicanul, tras ca o lebădă, hrănindu-și puii.
Castelul a fost transformat într-un hotel de tip boutique.
GRADINA CENTENARULUI RODIA
Fără îndoială că bijuteria coroanei sunt grădinile lui, The Walled Kitchen Garden, a oază sub zidurile castelului, cu a livada de lămâi , portocali, migdale, caise... si chiar si doua rodii cu 200 de ani , noi sunam Nonni del Giardino.
O livadă care servește și pentru restaurantul Il Tempo Nuovo, condus de bucătarul Zâna Odette , unul dintre cei mai buni bucătari italieni internaționali, care a reinventat mâncărurile tradiționale ale Puglia secolului XXI.
Grădina castelului.
The Castelul din Ugento gazduieste de asemenea Centrul culinar din Puglia, regizat de același bucătar în asociere cu prestigioșii Institutul Culinar al Americii , singura lor colaborare în afara SUA și Singapore.
cel Grădină de bucătărie cu ziduri este în cele din urmă a refugiu linistit unde oaspeții se pot plimba și se pot relaxa, studenții de gătit pot alege dintre 100 de ierburi aromatice au nevoie pentru cursurile lor, iar bucătarii restaurantului pot garanta calitatea de la câmp la farfurie.
Să ne plimbăm prin grădinile lor?