Elveția este tot ce vă așteptați și mai mult
** Elvețian **. Ce nume moale și delicioasă . Elveția trăiește în mine, ca în atâtea, sub forma de pajisti verzi cu vaci la pascut, de munti impunatori, rauri si lacuri de poveste, de cabane din lemn cu muscate pe balcon.
Elveția are gust de brânză , la după-amiezele de ciocolată fierbinte înghesuite în jurul vatră ; dar sunt și cele două silabe ale mici orașe fermecătoare , a cantoanelor în care totul se decide în comun, a a armonie improbabilă alcătuit din patru limbi și frontiere multiple, și din orașe internaționale unde se decide soarta lumii.
Cum să acopere atunci toate realitățile din Elvetia? Simplu: urmând drumul care străbate întreaga țară prin cele mai emblematice atracții ale ei, sau ceea ce este la fel: Marele Tur al Elveției , un itinerariu rutier 1.600 de kilometri trecând prin 22 de lacuri, 12 situri ale patrimoniului mondial, două rezervații ale biosferei, cinci pasuri mari de munte...
Dar nu este nevoie să fii copleșit, pentru că nu este nevoie tot drumul dintr-o singură mişcare -desi daca ai chef, calculeaza ca ti-ar trebui, macar, o luna-; poate fi decis în prealabil ce domeniu ne intereseaza mai multe de explorat, deoarece Marele Traseu este împărțit în zece etape cu puncte de plecare diferite, putând fi ajuns chiar și din țările vecine de Franța Germania și Italia . Doar urmați semnele albe și roșii cu legenda "marele tur", sau mai bine: planificați traseul de acasă cu tot confortul și detaliile imaginabile de pe site-ul ** My Switzerland** și alegeți de acolo până la Hoteluri în care să dormi -care, în țara elvețiană, sunt întotdeauna de o calitate excelentă-. Aceasta, de șapte zile, a fost itinerarul ce am hotarat:
Traseul nostru vă va duce de la lacuri la munți, trecând prin orașe și orașe frumoase
ZIUA 1: SOSIRE LA GENEVA
Am decis să începem Marele Tur al Elveției cu Geneva , care oferă conexiuni aeriene excelente cu Spania, iar de îndată ce coborâți din avion, clișeele devin realitate: reclame la ceasuri , banci, ciocolata si bijuterii Ne urmăresc pașii. Și dintr-o dată, un apel frumos însoțit de o scenă de film: "Saruta aici."
Înainte de a părăsi aeroportul, ne-am oprit Europcar , de unde vom ridica mașina în care ne vom face călătoria, și a cărei minunată GPS -de fapt, nu eșuează niciodată- ne va ghida pașii. Cu el vom trece la mitic Four Seasons Hotel des Bergues , în centru, și de care o mică distanță ne desparte.
La sosire, suntem primiți cu grijă și a delicateţe extraordinar, ștergându-ne dintr-o lovitură stresul aeroportului. Ele ajută și pe imens aranjament de flori proaspete a holului cu tavane înalte și a decor confortabil, în același timp maiestuos , ceea ce ne amintește că clădirea datează din 1834.
În spatele ferestrei noastre, cele mai bune vederi a orasului: ei vad pe Lacul Geneva , orașul vechi și chiar vârfurile înzăpezite ale Alpii. Înăuntru, unul vatră -visele noastre încep să devină realitate- și un detaliu binevenit sub formă de cea mai bună brânză elvețiană pe care le-am gustat vreodată.
Fanteziile noastre continuă să devină realitate, atingând noi culmi atunci când intrăm în baie - proiectată, ca și restul camerei, de Pierre Yves Rochon -: acolo vom face o baie lunga in cada enorma, udata cu bvlgari, și vom pune capăt acestei prime zile de călătorie.
ZIUA 2: PLECARE LA NEUCHÂTEL
Astăzi începe traseul nostru, așa că ne adunăm puteri cu mic dejun de patru anotimpuri s, unul dintre cele mai apetisante pe care le-am încercat -precum și hotărât **instagramabil**-. Bufetul său oferă tot ce vă puteți aștepta de la un mic dejun cinci stele -produse de patiserie fine, sucuri naturale, branzeturi si carnati autohtoni, paine rafinata (toate sunt in Elvetia) -, dar, in plus, ne surprinde cu o masa cu preparate vegane!
Înainte de a pleca pentru a descoperi orașul, un sfat: cereți concierge-ului să vă ofere o cartelă sim , pentru că în Elveția -care nu face parte din Uniunea Europeană- roaming-ul încă există . Și apoi, da: atunci vei fi gata să faci o plimbare prin împrejurimi, inclusiv, desigur, magazine ale celor mai bune branduri din lume, atrăgătoare biserici -tot ortodocși- și cartiere linistite și comandat din grădini frumoase, în care toată lumea pare mulțumită.
De asemenea, merită să vă apropiați de împrejurimile Tribunal, unde proliferează piețele cochete, magazine de băuturi și specialități, papetărie de lux și, desigur, Galeriile de artă. Și spunem „desigur” pentru că, ca și librării, Vor fi un peisaj comun în călătoria dvs., așa că pregătiți-vă să le vedeți chiar și în cele mai îndepărtate orase.
Întors la hotel, ne-am plimbat de-a lungul malului lacului și am făcut poze -este inevitabil- cu Jet d'Eau , jetul de 140 de metri înălțime care iese din apă. Ceea ce a început ca un instrument - a fost un limitator de presiune care a realizat utilajele folosite în lucrarea de bijuterii – este astăzi a atractie turistica care, în mod inexplicabil din cauza simplității sale, atrage puternic atenția.
La Geneva totul este impunător și ordonat
După o jumătate de zi de mers ne întoarcem după mașină și valize; ne luăm rămas bun de la gazdele noastre afectuoase și plecăm pentru Neuchatel, capitala mondiala a ceasornicarie pentru a fi sediul celor mai importante companii din acest sector din lume.
Pentru a ajunge la el, vom trece prin Nyon , un oraș de pe malul lacului al cărui râu, populat cu conace și încununat de a Castelul fabulei, merita o oprire. Vom lăsa și noi în urmă sentimentul -leagăn al artei ceasornicului- și al micului Yverdon-les-Bains -un oras termal in care, curios, se afla un ** muzeu de science fiction ** si un magazin de raritati din lumea benzii desenate-, pentru a ajunge in sfarsit la destinatie.
Pentru azi, ceea ce vom face este Ieșiți la cină și relaxați-vă la ** Beau Rivage Hotel Neuchâtel **, un frumos Relais & Châteaux de pe malul cel mai mare lac din țară -cum se imbraca mereu lacurile- ale caror camere, de dimensiuni palatiale, Ne vor asigura un somn cât mai odihnitor. Dacă, în plus, avem norocul să rămânem în tine Suită Esplanade, vom găsi mai multe surprize: de la a ochean cu care să scanezi Alpii bernezi la o exclusivitate și frumoasă cutie muzicală fabricat de artizanii din Reuge . Acești experți sunt, desigur, în Saint Croix, localitate pe care o vom avea si noi in urma si unde se muzica mecanica Are secole de tradiție.
Și vorbeam despre cină: ne vom bucura de ea în Hotel Palafitte , o clădire uimitoare sub formă de palafită, ridicată deasupra apei și proiectat de arhitect Kurt Hoffman și elevii prestigioasei școli hoteliere L'Ecole Hôtelière cu ocazia 2002 Expoziție Națională Elvețiană.
La masă, ne vom simți aproape ca într-o barcă în timp ce gustăm bucătăria subtilă a bucătarului Maxim Pot , care reinterpretează bucătăria elvețiană printr-un spectator ca contemporane şi internaţionale ca hotelul în sine. Important: plecați camera pentru desert, Și nu numai pentru că desertul în această țară este religie; este că aici călătorește într-o cărucior plin de delicatese, care se plimbă prin cameră seducându-ne până ajunge în sfârșit în farfurii noastre.
ZIUA 3: PLECARE LA GSTAAD
Ne trezim cu prezența albastră a lacului reflectându-se în elevii noștri, iar după un mic dejun bun, facem o plimbare prin debarcader din apropiere -sunt patru kilometri de-a lungul malului raului-. Acolo vom găsi plaje mici unde se adună prietenii iau pranzul și statui îmbrăcate în ținute tipice ale Belle Epoque , când s-a construit călătoria plăcută.
În centrul istoric, mirosuri delicioase: cele ale **ciocolatierelor Walder și Suchard ** și patiserii confortabile precum Mader , care vând pâine și dulciuri care nu ar scăpa de a banchet regal. Ei sunt in fațade de poveste, una dintre cele cu obloane colorate, care formează fundalul piețelor unde se află zeci de magazine Ei discută animat.
Totul este de la unul frumusețe extremă, dar nu pune camera deoparte, pentru că vei dori să faci fotografii non stop a drumului care urcă castel, podele pietruite și case vechi. De acolo veți avea o priveliște splendidă asupra întregului oraș: savurați-l cu o băutură în cuc ** Café de la Colégialle **, iar la coborâre, nu uitați să vă opriți la librărie Le Cabinet d'Amateur ; deși nu există o singură copie în spaniolă, O sa il iubesti.
Acum să ne întoarcem la mașină și să ne îndreptăm spre Gstaad. Făcând asta, vom merge timbrul tipic elvețian , cea pentru care am luat un avion. Nu pierdeți din vedere peisajul, pentru că veți străbate sate fermecătoare ale celor din muscate pe balcoane, case cu acoperișuri delirante frumoasa, acele pajiști esențiale în care oi și vaci umblă în voie, tarabe cu legume și legume de sezon și Câmpuri de flori care sunt siluetate pe profilul munților înzăpeziți. Sună delicios, nu? Este!
Urcarea la castelul din Neuchâtel te va uimi
Înainte de a ajunge la destinație, o ultimă oprire: coborâm la Freiburg , oraș medieval care păstrează 70 de clădiri și construcții declarate repere naționale, ca lor telecabina, care folosește apa uzată ca contragreutate! și care desparte partea de sus a orașului de malul râului râul sarin. Totuși, ceea ce ne va înșela în privința locului este, mai presus de toate, confortabil asta rezulta si cat de cald sunt locuitorii ei, care inunda, zgomotoase, terasele.
În centru, multe mici magazine de obiecte de design, De la jucării prețioase până la obiecte decorative, acestea asigură o plimbare cât mai distractivă. Aici, desigur, există și Galeriile de artă , dar și magazine de discuri și tăiere solidar. O vizită esențială? orbitorul Spațiul Jean Tinguelli , care aduce un omagiu celor doi artiști din a doua jumătate a secolului XX care au marcat profund viața artistică a orașului: imaginația Jean Tinguely si sotia lui, Niki de St Phalle.
Freiburg vă va atinge inima
Ne întoarcem la mașină, acum da, pentru a ajunge astăzi la capătul călătoriei. Am tastat în GPS: **"Hotel Ermitage **" și ne-am pregătit pentru o doză bună de relaxare ... deși și de dezamăgire, pentru că doar într-o zi acolo vei ști puține.
Vrei să rămâi, măcar o saptamana în acest hotel care are totul pentru a fi fericit: a spa gigantic și de calitate; două piscine exterioare - una dintre ele, Fierbinte pe tot parcursul anului, astfel încât să te poți scufunda în timp ce afară ninge; un cinematograf, un cinematograf! in care zi de zi sunt proiectate filme -tot pentru copii-, dar unde, printr-un port USB, poti purta ce vrei; A sală de jocuri cu biliard și chiar un pinball exclusiv ACDC; saloane cu seminee si ferestre uriase; un florar; un spațiu de restaurant -unde se servește și micul dejun- împărțit în săli mici, fiecare cu un stil diferit, astfel încât să puteți alege care vă place mai mult... Am putea continua și mai departe -de exemplu, vă recomandăm să rezervați suită wellness , cu un jacuzzi cu vedere la munții din jur - dar vă vom spune doar să nu faceți greșeala și să faceți o oprire aici măcar două nopți. Ne vei multumi.
ZIUA 4: Drum spre ZERMATT
Astăzi vom vizita Gstaad, o carte poștală elvețiană în care, din păcate, suntem deja putini elvetieni ei locuiesc. Să înțelegem: este o vechi sat de cabane de lemn care s-a păstrat frumos și intact, dar cu prețul umplerii străzii sale principale -este foarte mică- cu magazine high end și săli de ceai.
Da, pentru că Gstaad aparține acelei elite care vine iarna la schiează și cheltuiește, dar pentru fotografia relevantă merită o plimbare. De fapt, să te bucuri natură care o înconjoară, putem merge spre Saanen, la mica distanta, unde vom gasi un orasel asemanator ca frumusete dar totusi nu luate de străini. Pentru a face acest lucru, urmați indicatoarele sau întrebați la biroul de turism din Gstaad.
Ne continuăm călătoria îndreptându-ne spre Zermatt, un alt hit alpin al Elveției. În el se află Matterhorn , cel mai fotogenic munte din lume, și nu sunt permise mașini , doar vehicule electrice -sunt de toate felurile, de la taxiuri la camioane- cu dimensiuni tipice de liliputienii. Obiectivul este nu saturați locul, sau perturba mediul înconjurător protejat.
Dar îți vei da seama mai târziu: până atunci, vei trece drumuri de munte prin mile de vii, castele romantice , paduri de brazi si chiar targuri de vite. Bineînțeles că va fi și un pic de autostradă, pentru că va trebui să ne depărtăm o vreme de la traseu grozav . Motivul? Suntem la faza de la Neuchâtel la Berna, dar am decis să nu mai urcăm pentru a coborî pe hartă și astfel să putem reveni la Geneva la timp.
Nu mai locuiește aproape niciun elvețian în Gstaad, dar tot e frumos
În GPS, apropo, scrie " Tasch „, pentru că la Zermatt, v-am spus deja dinainte, nu se poate ajunge cu mașina. Va trebui să luați un tren (8,20 franci dus-intors) care te asteapta in fundul unui peisaj de cascade și pereți falnici de stâncă și cabane vechi de lemn în care nu pare să locuiască nimeni. La sosire, alegeți unul dintre mai mulți locuri de parcare din zonă, unde vă puteți lăsa mașina pentru aproximativ opt franci pe zi.
Călătoria pe șine este scurt, și în curând vei fi la punct cel mai turistic din Elveția , cu atracții și prețuri variate. Acesta nu este Gstaad, este mult mai mare, cu mult mai multi oameni, dar da, si are cazare de lux. Pentru a scăpa de mulțimea nebunească, am ales Hotel Matthiol , ultima cabana din Schlumatten, o zonă în care încă trăiesc vecini -și nu vizitatori- și care se învecinează cu munții, făcându-l perfect pentru întreprindere trasee pe jos sau cu bicicleta.
locul are aer tânăr și design, și este administrat de o companie numai femei Condusă de Sara, o elvețiană care, apropo, lucra la ** Palatul Gstaad **, una dintre cele mai apreciate locuri de cazare, celebru si bogat pe metru pătrat al întregii planete. Dar s-a săturat de asta: a preferat să facă luxul accesibil și l-a reușit în al lui magazin perfect pentru Instagram, cu facilități realizate cu plante locale, a restaurant la modă în Zermatt și o atmosferă informală și tânără. Vom dormi acolo diseară, dar nu înainte de a face o baie fierbinte cu vedere la Matterhorn însuși.
ZIUA 5: STARE IN ZERMATT
Astăzi nu vom mai călca accelerația: ne vom lăsa purtați de calmul zonei , pe care o vom descoperi printr-o pretioasa mers pe jos la un ghețar străvechi - vă vor oferi o hartă pentru a-l accesa la recepție.
noi alegem pe jos, deși sunt cei care o fac pe două roți în trasee îndrăznețe conceput pentru a ridica adrenalina și trecem prin văile unde pasc oile , zone de recreere în care să se facă focuri de tabără și d distrează-te pe leagăne -sunt chiar tiroliane!-, vertiginoase Poduri suspendate -nu departe vei gasi ** cele mai lungi din lume ** de acest tip-, mai multe case de lemn -nu te vei plictisi sa le vezi-, rauri, bușteni uriași stivuiți pentru a depăși iarna și panouri care explică istoria geologică și socială a zonei, mereu asediată de către forta naturii.
Excursiile posibile sunt nesfârșite, dar cea mai evidentă implică crest the matternhorn -cu telecabina, da- urcand pana la cea mai inalta statie montana din Europa, la 3.883 metri deasupra mării. Acolo, priveliștile panoramice ale cei mai mari ghețari din Alpi și impresionantul 38 giganții alpini din Italia, Franța și Elveția vă vor tăia răsuflarea.
Și dacă atât de multă zăpadă te face să schiezi, să știi că o poți face în orice zi a anului este, pentru că stațiunea Zermatt deschis în fiecare zi a anului ca tu să aluneci prin zăpada ei perpetuă. Apropo: iarna, copiii de până la nouă ani se bucură gratuit a întregului domeniu schiabil.
Iar copiii, în general, se vor distra de minune în Zermatt, unde există multitudine de atractii dedicate lor, și altele care vor încânta tineri și bătrâni, precum pitorescul Gornergrat, cea mai înaltă cale ferată cu cremalieră în aer liber de pe continent. Nici pentru niciodată, aruncă vederi rafinate peste această panoramă de iarnă și nu este potrivit pentru cei slabi de inimă, deoarece atinge până la 3.089 de metri înălțime.
Zermatt este frumos ziua și noaptea
După o zi intensă în aer liber, este timpul să vă adunați și să vă încălziți lângă marginea unui fondue. O vom lua intr-un loc departe de traseele turistice, unde merg doar vecinii: Waldhaus , un restaurant drăguț din lemn condus de un cuplu unde servesc mâncare de casă făcută cu produse locale. Și cel mai bun lucru este că este foarte aproape de hotelul nostru.
ZIUA 6: ÎNDRING SĂ MONT PELÈRIN
Începem poteca care ne va închide traseul circular și ne va duce în final la Geneva. Pentru a face acest lucru, lăsăm în urmă cei mai înalți munți și ne întoarcem în văi, la livezile de meri - the mere elvețiene, apropo, sunt o adevărată delicatesă-, pentru lacurile infinite ca mări minuscule.
Cel pe care îl vom vizita în curând este Leman, acela cu ale cărui vederi începem călătoria, dar înainte, ne oprim să ne odihnim și să intrăm Sionul , adăpostit între munți. De fapt, din moment ce este frumos cască istorică vârfurile se văd fără dificultate, topindu-se priveliștea naturală cu cetățile , castele și bazilici care dovedesc trecutul lung și rodnic al locului.
Încă o oprire? Pentru o altă fotografie perfectă, merită să treci pe aici castelul chillon, care, construit pe o dramatică pinten de stâncă pe malul lacului – ale cărui ape reflectă turnurile sale – compune amprenta basmului cu care ți-ai petrecut copilăria visând și ai inspirat autori ca Rousseau sau Lord Byron. De fapt, a fost o poezie a acestuia din urmă, Prizonierul din Chillon, cel care l-a făcut celebru.
Castelul Chillon merită o fotografie
După această supraîncărcare de frumusețe, ne întoarcem la mașină: scrieți în GPS " Hotel Le Mirador Resort & Spa „Și în curând vei traversa un drum de țară Mont Pelerin ("Monte del Peregrino"), pentru că acolo este situat hotelul nostru. la o parte, vei vedea paduri si pasuni ; la celălalt, albastrul apa si cerul , o viziune pașnică întreruptă doar de vederea lui vechi conace impunătoare căutându-și locul printre Podgoriile Lavaux, declarat Patrimoniul umanității de către unesco.
Nu te vei sătura de priveliști, principala atracție a acestui hotel în ferestre imense în care se respiră confortul. chiar şi în a lui piscină interioară, la ultimul etaj, continuă panoramă fabuloasă , dar și în momentul micului dejun excelent, și din cabanele private ale exclusivistului Givenchy Spa.
La recepție, în plus, vă vor spune de unde să începeți multiple trasee de drumeții în împrejurimi și vă vor spune cum să ajungeți Vevy, acel oraș care s-a îndrăgostit atât de mult Charles Chaplin, care și-a petrecut ultimii ani în ea, ca un Henri Nestle, care și-a fondat aici compania internațională.
vei intra telecabina, unul dintre cele mai utilizate mijloace de transport din Elveția, a cărui stație se află la mai puțin de cinci minute de mers pe jos de hotel (unde, de altfel, vă vor oferi gratuit card de transport , lucru pe care îl vor face și într-un număr bun de cazări pe tot parcursul călătoriei). Odată ajuns în Vevey, dedică-te rătăci fără scop prin orașul vechi, biserica, cimitir -curios, fără gard care să-l delimiteze și în interiorul orașului-, sau mergi liniștit de-a lungul țărmului, unde vei găsi Vila Le Lac a lui Le Corbusier -declarat tot Patrimoniul Mondial-.
Vevey: podgorii, lac și munți perfecti
ZIUA 7: RETURNARE LA GENEVA
Astăzi ne întoarcem la punctul de plecare, dar mai întâi facem un ocol de jumătate de oră pentru a ne bucura de plăcerile Gruyeres , capitala brânzei care îi poartă numele și un mic oraș fortificat cu un peisaj idilic.
Strada principală, flancată de rânduri de case vechi de un secol și pitorești -azi galerii de arta, ateliere de artizanat si magazine de suveniruri- care ne insotesc pana ajungem la castelul pertinent, este principala sa atractie.
Cu toate acestea, fanii science fiction vor găsi un altul: the Muzeul H.R. Giger , dedicat ilustratorului elvețian renumit pentru crearea universului vizual al filme cu extratereștri, precum și bara sa tematică, deschisă recent.
Gruyères, orașul medieval tipic elvețian
Dupa vizita ne intoarcem sa ne unim drumul si ne indreptam spre Lausanne , un oraș universitar și cosmopolit, unde arta vibrează -în special muzica- și agrement mai mult decât orice altă oprire din călătoria noastră.
Deosebit de izbitor este Quartier du Flon , în centru, formată dintr-o serie de vechi depozite din 1900 transformate în cele mai tari spatii sub formă de magazine de ultimă generație, birouri, case și saloane de jocuri de noroc. De asemenea, izbitoare este însuşirea arcadelor de sub pod ca bar, al căror aspect contrastează cu alei înalte abrupte de care orasul vechi este plin.
Și acum da: acum călătorim în sfârșit la Geneva, unde ne așteaptă luxul fără fanfară al ** Mandarin Oriental Geneva **, o instituție din oraș. după lor ferestre panoramice superbe ne vom simți opriți ultima noastră vedere asupra orașului, în timp ce ne aşezăm în patul King Size după o baie lungă, aproape întineritoare, cu produse din Bottega Veneta.
A) Da, relaxat si rasfatat, așa trebuie să se termine o călătorie, că a doua zi dimineața va răsări cu un mic dejun care face istorie și în timpul căruia -nu contează dacă am făcut-o toată călătoria-, vom umple din nou farfuria cu brânzeturi și produse de patiserie delicioase. Acesta este savoarea pe care o vom lua cu noi din Elveția, în timp ce în spatele elevilor suntem înghesuiti sute de peisaje a perfectului lac și carte poștală alpină.
Lausanne este foarte vie