Mănânc fast-food în aer liber în Berlin
Pentru a începe această călătorie în jurul lumii ne oprim America. Mexic se află la Wiener Strasse 15 în Kreuzberg datorită tacos și quesadilla de la ** Chaparro **, unde chiar îndrăznesc să vândă horchata. Dar noua vedetă a Fast-food-ul din Berlin este burrito . În Neukölln, Burrito Baby (Plfügerstrasse 11) le oferă doar vegetarienilor, iar crema sa de caju este foarte populară. Cea mai „gurmandă” opțiune , ca să spunem așa, este cel al stilului californian al dureri , la Rosa-luxemburg-strasse 7 (cartierul Mitte) . Tocmai au deschis un magazin pe Wittenbergplatz din cartierul Charlottenburg.
Tacos al pastor
tac special
Un cuplu fermecător libanez poartă Regele Falafel (Graefestrasse 9) , un loc care își poartă numele, situat pe o stradă de lângă Hermannplatz. În ciuda dimensiunii reduse a localului, varietatea și calitatea unui meniu care, desigur, este „ prietenos cu vegani' . Supe, sosuri și hummus sunt de reținut.
Oricât de internațional a devenit, pizza este o chestie italiană . Cele trei trattorie în care poți găsi cea mai bună și mai ieftină ofertă împart un proprietar și asigură o atmosferă zgomotoasă și haotică tipică țării transalpine din întreg orașul: Il Casolare (Grimmstrasse 30 în Kreuzberg), Il Ritrovo (Gabriel-Max-Strasse 2, în Friedrichshain) și I Due Forni (Schoenhauser Allee 12, în Prenzlauerberg).
Baghete cu carne tocata ( kofte ) de Gel Gör Inegol Köfteci sunt disponibile 24 de ore pe zi. Sunt deosebit de populari și rup cu hegemonia kebab-ului la numărul 80 al Kottbusser Neukolln Damm . Dacă îndrăznim să includem sushi în categoria fast-food-urilor, cea a Musashi , la numarul 102 pe aceeasi strada, concureaza singur in regatul gastronomiei turcești . Are un raport calitate-preț foarte bun și idealul este să-l comanzi pentru a merge, pentru că repetă modelul unui local minuscul mereu aglomerat în localurile japoneze.
forța curățată
Dar clasicele orașului sunt cele imbis , chioșcuri cu mâncare ușor de preparat al căror nume se referă la cuvânt "ciuguli" . Aceeași stradă are două dintre cele mai populare. Porțiile generoase de currywurst la curry 36 (Mehringdamm 36) încearcă să mulțumească sutele de vizitatori care vizitează în fiecare zi locul, omniprezent în toate ghidurile de călătorie. Este o referință de mai bine de 30 de ani a ceea ce este unul dintre cele mai tipice preparate din Berlin deoarece oferă cea mai bună versiune a unei rețete care nu este tocmai haute cuisine: cârnați germani gătiți sau la grătar, ketchup și pudră de curry.
curry 36
În zilele de vreme bună, coada pentru a cumpăra un Kebab de la Mustaphas (Mehringdamm 32) merge până la Curry 36. Secretul său este să adaugi cartofi prăjiți, ardei și vinete prăjite la carnea (pui) și salata. Are un gust grozav și nu este deosebit de gras. Așteptarea minimă într-un singur fișier este de obicei de aproximativ zece minute, chiar dacă plouă, îngheață sau strălucește. Și este, de asemenea, unul dintre cele mai ieftine kebab dintr-un oraș cu prețuri de jos (deși din ce în ce mai puțin vizibile) .
kebab-ul din Berlin