Paris, surprinde-ne!
O BAIE ART DECO
O modalitate minunată de a începe ziua este treziți-vă la Hotel Molitor și înotați câteva lungimi în piscina sa încălzită în aer liber. Cu un decor original din anii 1920, în tonuri de alb, galben și albastru, include cabine de baie pentru a adăuga și mai multă atmosferă băii.
De parcă relaxarea nu ar fi suficientă, spa-ul său Clarins își răsfață oaspeții tratamente apetisante la masura, un bien-être care poate fi completat în hamán, saună, sala de lectură sau salonul de coafură Shu Uemura.
De asemenea, pentru sportivi, a creat masaje originale care vizează diferite discipline, înot, alergare, tenis, golf, box și schi; care inspirate de miscarile lor accentueaza masajul in muschii corespunzatori.
O PLIMBARE GASTRONOMICA DE-A lungul Senei
The Chef Ducasse creați seri gourmet în care să savurați inima Parisului. Pe parcursul unui tur de o oră și jumătate, oaspeții tăi vor aprecia cele mai frumoase monumente ale orașului, Muzeul Luvru, Catedrala Notre-Dame sau Turnul Eiffel.
În plus, conștientă de turismul ecologic, această nouă navă ** Ducasse sur Seine ,** este 100% electrică. În ea servesc Haute bucătărie franceză contemporană, pregătit la bord de brigada sa de bucătari.
Bucătarul, unul dintre cei mai premiați de către ghid michelin, propune rețete sănătoase cu produse artizanale ușor de zahăr, grăsime și sare, dând naștere unei pressée de vânat cu foie gras de rață; scoici prăjite cu praz creion în suc sau deserturi precum Mont Blanc de castane și citrice.
Această călătorie intimă este perfect pentru o vizită romantică la Paris, o cină de Crăciun, un revelion special „Miezul nopții la Paris” sau o cerere în căsătorie de înaltă clasă.
Bucătărie înaltă în ritmul apelor Senei
O DOZA DE ART
Pentru că arta îmbogățește sufletul și Parisul oferă mai multe muzee decât Luvru; camerele Muzeului Maillol vă permit să vă plimbați printre sculpturile colecția sa temporară Giacometti.
Aceasta expozitie' Între tradiție și avangardă' reunește cincizeci de lucrări ale artistului elvețian, confruntate cu lucrări clasice și altele ale vremii sale. Potriviți bucăți de Rodin, Bourdelle, Brancusi, Lipchitz, Csaky sau contemporanul lui Richier cu evoluția stilului său, printr-o călătorie cronologică și tematică.
Itinerarul său compune lucrările sale marcate de o modernitate clasică; cei influențați de avangardele pariziene post-1925; încercarea sa de abstractizare și revenirea la figurație. Vizitatorul va aprecia Pădurea, Femeia de la Veneția III sau Omul care umblă II.
O EXPOZIȚIE ÎNTR-O CLĂDIRE FRANK GEHRY
Printre cele mai căutate planuri în acest moment la Paris, expoziția New Yorkerului se află în fruntea listei. Jean Michel Basquiat. Până pe 14 ianuarie, ** Fondation Louis Vuitton ** trece în revistă cariera artistului; referentul mișcării underground din New York și unul dintre cei mai importanți pictori ai secolului XX.
Expoziția reunește aproximativ 120 de lucrări, inclusiv unele care nu au mai fost expuse până acum în Europa; cel Șefi din 1981-1982, întâlnire pentru prima dată; colaborări cu Warhol sau lucrări cheie precum În italiană sau Riding with Death.
Cu intentia de a introduceți copiii în artă, ei organizează atelierele de familie „Basquiat et les super-héros” în care mediatorii culturali efectuează o vizită și un atelier de pictură.
CUMPĂRĂTURILE DE CINCI STELE
Fashionistele se pot apropia mai mult de savoir-faire-ul Maison Chanel vizitându-și buticurile din Meserii de art si Haute Couture din mâna lui Greets Paris.
Printre acestea, ** Barrie , prestigiosul producător scoțian de cașmir** care datează din 1900. Piesele sale se laudă cu faimoasa cusătură de ciulin și cu calitatea țesăturilor sale.
Goossens, un aurar cunoscut pentru complicitatea creatorului său cu Gabrielle Chanel și apreciat pentru crearea unor amestecuri neașteptate de forme și materiale. FIE celebrul modărnic Maison Michel, care folosește cele mai rafinate pâsle și țesături pentru creațiile sale de capelinas, boaters...
O MÂNĂ ÎNTR-O CASĂ DE VÂNĂTOARE DIN SECOLUL XIX
Timp de generații, ** Pavillon de la Grande Cascade ** reunește familiile pariziene pentru sărbători importante; primit în acest restaurant ca un gradina de iarna , cu un decor mixt din Belle époque și Années Folles.
Bucătarul său, după imaginea locului, păstrează art de vivre à la française, respectă produsele de sezon; a pregati pâine de casă , ca brioșă cu floare de sal; afumat somon sau foie gras în fumoir, și alegeți pescuitul din Noirmoutier sau din Les Sables d’Olonney.
Pregătiți masca cu ierburi; macaroane cu trufa neagra, foie gras gratinat si telina; caprioare cu cacao sau floare de dovlecel cu cantarele. Alte feluri de mâncare aduc un omagiu meselor grozave precum iepurele regal al senatorului Couteaux sau tournedo Rossini.
Urmând tradiția, servește o selecție de **brânzeturi Quatrehomme** urmate de Crèpe Suzette flambées.
Vara, toate mesele sale sunt mutate pe terasa plăcută, creând o atmosferă „Magique de jour, féérique de nuit”.
Poftă bună!
O DEGUSTAȚIE SFANTĂ
** Diletantes ** efectuează degustări de șampanie terroir în întregime Cartierul Latin . Degustarea este personalizată și este organizată într-o pivniță boltită din secolul al XVII-lea situată la subsolul buticului său.
Puteți alege atât numărul de participanți, cât și selecția de șampanie; printre ei G.Chiquet Insolent; Rezervaţia A.Leboeuf; Bonnevie-Bocart Fût de chêne; un cuvée millesimée 2012 Bonville sau un cuvée H60 Heucq Père & Fils, din vintage proprietarilor.
Poate însoți seara de produse lucrate manual ca comte; rilete de dorada și creveți; unt de caviar sau terrine de campagne cu trufe.
SAU O DEGUSTAȚIE DE VIN
** Allénothèque **, este noul spațiu al Bucătarul Yannick Alleno în Beaupassage , noul centru gourmet al Saint-Germain-des-Pres.
Acest loc pentru epicurori delimitează un restaurant cu o sală de mese modernă; o cramă-boutique mare, unde efectuează degustări; Y o galerie de artă la ultimul etaj.
Diletantes, o degustare spumante
O CINA SUB CER
lasserre , este un restaurant gastronomic clasic situat la o aruncătură de băţ de Champs-Elysées a cărui mare mândrie este Acoperiș retractabil de 35 m² care vă permite să vedeți stelele.
Se remarcă decorul său delicat de orhidee, servicii de argint, porțelan chinezesc și tapet cu flori în tonuri pastelate; creând medii diferite, separate prin coloane și plăcut însuflețit de un pianist.
Noul tău bucătar breton, Nicolae LeTirand a pregati crab caserolă într-o gelée fină de navo daïkon și spumă de leuștean; homarul albastru al lui loctudy cu fructe de padure si crema de varza rosie cu usturoi negru; Poulard de la Cour d'Armoise pe napi afumati glaçons și alge Kombu sau Chateaubriand cu sfeclă roșie în vinaigretă de cacao.
La rândul ei, bucătar de patiserie Jean Lachenal încântă mesenii cu ea Monsieur Baud compot de smochine cu fructe rosii si lapte de capra in gavota sau banana cu rom, spuma de cafea si inghetata de alune.
Deserturile lui Jean Lachenal la Lasserre: un deliciu
O NOAPTE DE CABARET
Mitica ** Folies Bergère ** a prezentat în perioada sa de glorie (1890-1930), operete, operă comică, muzică populară și acrobații. De la sfârșitul secolului al XX-lea, oferă comedii muzicale, spectacole de formații de dans… și surprinde prin fațada sa fabuloasă art deco și interiorul său atipic catifelat în nuanțe de roșu.
Pe panoul publicitar prezintă Jean Paul Gaultier Fashion Freak Show , un spectacol distractiv, în care povestesc biografia couturierului sub forma unei reviste explozive.
Prin prezentări de modă, ei urmăresc cariera lui de la începuturi, cu animalul său de pluș Nana, până la succes; aducând un omagiu inspiratorilor săi precum Madonna, Almodóvar sau Luc Besson.
Acest spectacol creativ a fost imaginat de el enfant terrible de la mode în colaborare cu regizorul Tonie Marshall, coregraful Marion Motin și selecție de hituri muzicale pop, rock... de Nile Rodgers.
noapte de cabaret
UN CURS DE MACARON
Patiserul ** Lily of the Valley ** predă cursuri distractive de patiserie la Galeriile Lafayette în care predă cum se face celebrele macaroane.
Trebuie doar să urmați explicațiile lor ușoare ale rețetei și să vă lăsați purtat de aromele naturale ale fistic, migdale, vanilie, capsuni... până când sunt complet fierte și voilà pot fi luate acasă.
UN COCKTAIL DE EXPERTI
Bufnițele de noapte se vor încheia în zori încercând un cocktail de la barmanul Experimental de la bar Coajă a Hotel des Grands Boulevards; în prezent, unul dintre boutique-hotelurile la modă printre parizieni.
Pentru că Parisul merită o masă și oa doua, a treia și a patra vizită.