Coreeanul la modă este în Sentier
**Gustă cele mai bune delicatese thailandeze la Bambou **, noul restaurant despre care vorbește toată lumea. Situat într-un vechi atelier de cusut, acesta întâmpină mesenii cu un decor frumos în stil colonial, cu lumină slabă, medii diferite, ferestre mari, cuști pentru păsări și un cap mare de dragon. Dacă preferați, vă puteți bucura de curtea sa plină de viață sau fum cu Aerul clubului englezesc.
În meniul lor oferă preparate din bucătăria thailandeză din toate regiunile , în care aromele Asiei se amestecă cu produse franțuzești, creând rețete noi precum salata de papaya, pui cu curry verde picant, vinete, mazăre și busuioc; sau satay de vită, castraveți dulci și acrișori și sos de arahide. Pentru a termina, lasă-te purtat de ei deserturi cu arome exotice precum baba cu lychees sau crema-caramel cu nucă de cocos.
Tocmai s-a deschis și a devenit deja un „must” la Paris
Mergeți bărbați la cumpărături la La Garçonnière , un concept store și „observator al noilor tendințe” în care mărci tinere precum Oncle Pape, Apt, Newstalk sau Monsieur London. Cu o atmosferă relaxată și tinerească, este un butic perfect pentru a descoperi must-have-urile stilului parizian. La doi pași de animat rue Montorgueil această enclavă de „big man roll” oferă un spațiu de cafea, fotbal de masă și o frizerie care îi va seduce pe cei mai mulți domni. In el vei gasi moda, accesorii, tehnologie, decor, gradina si chiar produse de gastronomie; Pe scurt, tot ce ai nevoie pentru a urma l'art de vivre a la française.
Între timp, miresele care își pregătesc nunta la Paris vor merge la Lora Folk , un designer de rochii romantice si boeme care sunt foarte in voga printre parizieni .
Mânca într-o bibliotecă în pui , un restaurant lângă Bourse, cu un aer scandinav din anii '60 în care ies în evidență rafturile sale cu cărți. Scrisoarea ta oferă preparate clasice cu influențe asiatice (vietnameză, thailandeză...) precum biban de mare cu piure de cartofi dulci și alune; miel cu piure de castane, rădăcinoase sau friptură slabă de porc teriyaki și varză.
Faceți-vă propria bere la **Brew Unique**, veți primi un curs de fabricare a berii și vă veți familiariza cu procesul de fermentare în atelierul lor de la rue des Jeûneurs. Un plan grozav cu prietenii pentru a-ți putea crea propriul plan blond, robust sau alb.
Întoarce-te în anii 1930 la premiera unui film în Marele REX , un cinematograf legendar din Paris aproape Les Grands Boulevards , stil art deco, considerat Monument Istoric.
Camera sa mare a fost construită în stilul Radio City Music Hall din New York și decorat în relief ca un oraș antic mediteranean, în imaginea vilelor din Riviera Franceza . Pentru a completa extravaganța, este acoperită de o boltă înstelată de peste 30 de metri înălțime, sub care a fost lansat celebrul film Le Grand Bleu de Luc Besson. Astăzi este cunoscută și pentru organizarea de convenții care reunesc fanii Star Wars, Marvel Cinematic Universe... la naiba!
Exteriorul impresionant al lui Le Grand REX
Pentru iubitorii de film ei propun Les Étoiles du Rex , un tur de 50 de minute în culise care spune povestea lui Rex și îi implică pe vizitatori în lumea efectelor speciale. Plusul său este că în timpul vizitei sunt filmați de o cameră , devenind pentru câteva momente figuranți într-un fragment de film pe care îl pot cumpăra la ieșire.
În plus, în fiecare an, de Crăciun, se organizează La Féerie des eaux, care constă în proiecția desenelor animate Disney, dedicate acestor date, precedate de un spectacol de lumina, sunetul si apa.
Acesta nu este un cinema, este o experiență
Învață la o școală de patiserie pentru amatori participând Michaelak Masterclass , un curs de trei ore pentru a învăța elementele de bază ale celor mai buni produse de patiserie franțuzești . Veți primi explicații despre texturi, mix de ingrediente, temperaturi de gătit... într-o atmosferă relaxată cu muzică de fundal. Propune ateliere specializate pe pâte à chou, macarons, praline, caramel religieuse (cel mai bun din al său), creații fără gluten sau rețete mai ușoare.
S-ar putea să ai și norocul să participi la Masterclass Exclusiv Michalak , în care cunoscutul patiser în persoană vă va dezvălui secretele lor de patiserie cel mai bine păstrate.
Învață arta patiseriei cu cei mai buni
Leneșii pot încerca tot felul de prăjituri dulci la Jean Hwang Carrant , vei muri pentru cel cu susan negru din Taiwan, cel cu ciocolata Valrhona 70% cacao si zmeura proaspata sau cel cu Ceai matcha și fulgi de ovăz . Dacă preferați prăjiturile sărate, în tort , vei gusta delicatese precum tarta cu dovlecei si branza de capra sau tarta cu morcovi, un fast-food perfect bun.
Unul dintre cookie-uri?
Plimbați-vă bea un espresso Le Champollion , o cafea clasică din plăcut Place du Caire . Luni seara organizează evenimente cu magicieni, muzică... pentru a anima atmosfera.
Cumpărați-vă fructele și legumele, precum și pește proaspăt și cea mai bună carne în stil tradițional la Teroirs of l'Avenir unde își răsfață produsele și te sfătuiesc cum să le gătești. Delicatesele sale provin în principal din Franța și Italia, inclusiv carnea de pasăre din Cour d'Armoise, șuncă Prince de Paris, merluciu din Țara Bascilor sau păstrăv de Bank.
în epicerie, G.IV , vinde brânzeturi franțuzești aromate, conserve, ceai, cafea indiană, beri artizanale și o selecție de vinuri din Bordeaux, Bourgogne, Loire, Côtes du Rhône, Languedoc și alte italiene sau spaniole de luat la pachet sau de gustat sur place.
Locul de a cumpăra produse proaspete
Luați masa la un coreean la modă, **Hero**, o cantină modernă cu o clientelă hipster unde puteți gusta celebrul lor yangnyeom, gochujang de pui prăjit crocant și picant; ssam, carne de vită la grătar cu hamsii, daikon, nashi și shiso sau kimchi al gochu garu (picant coreean). Pentru a însoți, îndrăznește cu un shot de soju, un cocktail cu denumire originală precum In Bed, Nice Legs..., apă amestecată cu oțet negru, Branca Menta, Aperol, makgeolli, kalamansi...
Nu ratați un bistrot tradițional francez, precum Tradi. La doi pași de impozanta Place des Victoires; la granița dintre Sentier și zona Luvru este aceasta restaurant intim in care de indata ce vei intra vei percepe tratamentul primitor si chaleureux; asta te va face sa te simti "come a la maison".
Meniul său propune preparate delicioase care se schimbă în funcție de anotimpuri. Printre retetele sale ii vei savura coicile de ras cu citrice, ceapa salota si caviar de lamaie; ravioli Dauphiné label rouge, cremă de salvie proaspătă și pleurotus sotat; măduvă cu floare de sal; sau scoicile cu praz, unt alb și piure de casă... Și pentru a termina, așa cum spune tradiția, o placă de brânză rafinată.
Încercați aici cea mai bună bucătărie coreeană din Paris
Încheiați ziua cu un cocktail la ** Le Fou **, un bar retro elegant anglo-saxon șic, cu accente art-deco, cu lemn de mahon african. Barmanii, în spatele barului, își servesc amestecurile îmbrăcați în jachete și șorțuri albe. Acest „bar american” oferă cocktailuri clasice precum Bloody Mary, Mint Julep și creații precum Martini Seventy-Eight.
Cel mai bun, muzica sa live la parterul catifelat; în care invită grupuri punk, rock anilor 70 sau chiar jazz.
Noaptea începe și se termină aici
Încheiați noaptea cântând în Karaoke Box BAM , un cocktail bar cu camere private cu decor retro-futurist in care sa fredonezi fara rusine cu prietenii la o petrecere de sambata. Uitați de atmosferele clasice kitsch, BAM se laudă că este un karaoke „haut de gamme” care propune peste 10.000 de cântece franceze sau străine pentru o seară distractivă.
pentru cei care călătoresc cu copii , ofera si sesiuni speciale pentru ei; o activitate perfectă pentru ca ei să fie distrași , eliberează-te și dormi ca niște păsări de dragoste.
Petreceți o noapte într-un hotel la modă precum Saint-Marc sau Edgar Hôtel și descoperiți Passage des Panoramas , o galerie comercială specială de la sfârșitul secolului al XVIII-lea care reunește restaurante de naționalități multiple, India, Maroc... amestecat cu noile deschideri.
Pantone Pleasure la Edgar Hôtel
Deschideri asiatice ca Thai Kapunka sau ** Gyoza Bar **, un mic restaurant mono-produs unde puteți încerca delicioasele lor ravioli japoneze la bar. Le puteti insoti cu orez, edamame sau cu nitamago (un oeuf mollet rece marinat in ghimbir si sos ponzu). Oferă bere locală; Kagua alb, aromat cu yuzu ; cea rosie, aromata cu sansho sau Kirin. Iar pentru cei care preferă infuziile, meniul lor oferă ceai verde japonez cald sau rece, ceai Oolong sau ceai organic prăjit.
Lasa-te vazut de el restaurant Canard și șampanie , al cărui meniu aduce un omagiu acestei delicioase păsări. Veți începe cu foie gras de canard cu chutney de sezon sau terrine de canard și ardei piquillo pentru a trece la mâncăruri tradiționale precum confit și magret sau specialitatea sa, Paradoxul francez al burgerului.
Tradiționalele Racines , o adresă de neratat pentru gurmanzii care caută bucătăria clasică și vinuri rafinate într-o atmosferă confortabilă foarte franțuzească.
Credincioșii ibericilor, oriunde ar merge, vor găsi micul dar rafinat butic Les Grands d'Espagne de unde sa iau ceva felii de șuncă neagră . Și pentru iubitorii de rețete italiene, Lo Zio pregateste o piadina delicioasa, un fel de prajitura din faina de grau, o specialitate a nordului Italiei.
Rive droite lovește din nou!
"Ce soir, c'est foie gras!"