Vitrine de la Abbot Kinney
CE SĂ MĂNÂNCE
Veți avea o senzație foarte New York la Gjelina (de la 48 EUR pentru doi), cu pereții din lemn și scaunele de epocă. The pizza (delicioasa mozzarella la gratar cu rosii confit, rucola, lamaie si bottarga) sunt printre cele mai bune din oras dar atentie: ingredientele nu pot fi inlocuite.
Dar dacă ceea ce cauți este ceva mai elaborat, meniul original de la The Tasting Kitchen (de la 84 € pentru doi) este supravegheat de popularul bucătar. Casey Lane . Acest restaurant-bar include un meniu cu preparate precum bibilică cu șuncă de piper negru sau confit de rață umplut cu spanac sotat. Interiorul este seducător: podele de beton lustruit sotate cu măslini de 90 de ani, grinzi de lemn la vedere pe tavan și mese de la măcelarii vechi.
Pizza delicioase de la Gjelina
O altă opțiune este Local 1205 (de la 30 EUR pentru doi), care este jumătate industrial și depozit modern și jumătate vintage de o farmacie veche. Așa a reușit să cucerească tot felul de gurmanzi . Tejgheaua de delicatese a acestui magazin-cafenea vinde carne curata artizanal. Barul cu fructe de mare pune stridii, scoici și creveți din Golful Mexic , dar există și pizza la foc cu lemne, grătar și un meniu de sandvișuri.
În interiorul Gjelinei
Și nu ratați elementele esențiale din California: sucurile sale reci de fructe proaspete servite în ulcioare . Nu veți găsi tofu în meniul de la Café Gratitude (de la 24 € pentru doi), un vegetarian conceput pentru non-vegetarieni. Atrage mulțimi cu preparatele sale inspiratoare: "transformat" Este o farfurie de tacos de legume cu guacamole, fasole neagră, salsa și nachos cu brânză și caju, pe care le poți combina cu verdeață, castraveți, țelină, lămâie, coriandru, avocado și jalapeño.
Budincă neagră cu caracatiță de la Superba Snack Bar
Dar pentru a simți spiritul relaxat și autentic californian încercați Superba Snack Bar, cu mese în aer liber pe stradă și un meniu răcoritor. Servește mezeluri , farfurii mici precum ouă de rață prăjite cu cartofi, vinegretă cu trufe și proscciutto de ton. Nu ratați pastele de casă.
Superba Snack Bar
UNDE SA BEA
Acest bârlog într-un fel de baracă, Venice Beach Wines luminat cu lumânări la apus, atunci când patronii stau pe băncile sale de lemn și sorbesc vinuri dintr-o listă internațională extinsă de vinuri și băuturi.
Dar dacă alcoolul nu este treaba ta, probabil că va trebui să stai la coadă (în siguranță la ieșirea de la serviciu) pentru o băutură liniștitoare la Intelligentsia Coffee, un loc perfect de întâlnire. stil industrial si foarte spatios.
Exteriorul Superba Snack Bar
UNDE SĂ DORMĂ
Bulevardul Abbot Kinney nu este plin de locuri, așa că cele 119 camere de la malul mării ale hotelului Joel Erwin (duble de la 212 EUR) sunt pur și simplu cea mai bună alegere. Pe terasa sa distractivă (singura de pe plajă) servește limonada salvamar (cu castraveți bio, vodcă, suc de lămâie și rodie) .
Dar dacă preferați ceva mai intim, apartamentele Venice Breeze Suites (duble de la 242 €) au vederi spectaculoase ale plajei Venice . Fiecare dintre suitele și studiourile sale au pereți din cărămidă expusă și bucătărie.
Hotel Erwin Tuna Tacos
CE SA CUMPAR
mers la BAZAR care este un fel ca cufăr ascuns cu comori . Veți găsi mărgele, bijuterii, mobilier de epocă și îmbrăcăminte vintage. proprietarul său, Tina Wakino , călătorește frecvent în jurul lumii pentru a asigura piese unice.
BAZAR, perfect pentru a găsi o comoară
Un alt loc de lux și un spațiu minunat, este la colțul dintre Abbot Kinney și Westminster. Heist se mândrește cu un amestec minunat de designeri din Los Angeles și etichete internaționale precum Isabel Marant și MM6.
Surfing Cowboys este fondat de un director de modă și, de asemenea, un fotograf și a devenit un loc de referință pentru designeri care caută un punct de surfer și pentru toți cei care vor să facă achiziții foarte retro din tot ce ține de surfing.
Heist Boutique
CE SĂ VEZI
The Centru de expresie audio și vizuală (C.A.V.E) prezintă în fiecare lună o nouă expoziție de artiști contemporani.
Fondat de Alexandra Balhoutis în 2000, magazinul de parfumuri Strange Invisible Perfumes este un mic spațiu persuasiv care vinde esențe pentru bărbați și femei de la firme foarte exclusiviste și modele frumoase.
Parfumuri invizibile ciudate
A FACE
În același Plaja Veneției h poți închiria biciclete, skateboard-uri sau role, șezlonguri, umbrele sau pur și simplu stai și privești oamenii la Perry's Café. Alternativ, dacă sunteți interesat de surfing, puteți sări și, în sfârșit, să urmați acea clasă inițială pe care o doriți atât de mult cu Peter Paris. În mai puțin decât vă așteptați, veți lua valuri ca cel mai îndrăzneț dintre hipsterii lui Abbot Kinney.
- Acest articol este publicat în revista Condé Nast Traveler din aprilie 72. Acest număr este disponibil în versiunea sa digitală pentru iPad în iTunes AppStore și în versiunea digitală pentru PC, Mac, Smartphone și iPad în chioșcul virtual al Zinio (pe Smartphone). dispozitive: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) .
Biciclete Linus