Ruta supremă prin cele mai bune distilerii din Scoția.
Whisky-ul revine la modă. Poate că familia Shelby a avut ceva de-a face cu toate acestea, dar adevărul este că Scoția vrea să-l revendice ca parte a esenței sale, motiv pentru care iau naștere inițiative pentru a-l face cunoscut în cele mai vechi distilerii ale sale, deși acum modernizate.
Este cazul Hebridean Whisky Trail, creat și deschis publicului din august 2018. O călătorie prin patru dintre cele mai frumoase distilerii situate în Hebridele Scoției unul dintre peisajele din munții, zonele înalte , cel mai orbitor din tara.
115 mile care leagă patru distilerii pe trei insule: Isle of Harris, Isle of Raassay și Isle of Skye. „Situat în mijlocul unora dintre cele mai pitorești locuri între mare și munții Scoției. Fiecare distilerie are propriul său caracter distinctiv: de la cea mai veche precum Talisker, fondată în 1830, la cea mai tânără precum distilerie de pe insula Raasay , care a început producția în 2017. Toți patru au istorii și abordări unice ale artei de a face whisky”, îi spun ei Traveler from the Hebridean Whisky Trail.
Distileria Raasay de pe insula Raasay.
Și cum este organizat traseul? De la nord la sud și de la est la vest sunt cele patru distilerii pe care le poți vizita pe mare și pe drum, ambele variante fiind la fel de interesante.
Călătoria poate începe dinspre sud, luând drumul pentru a traversa podul Skye sau pe mare prin Sunetul Sleat pe feribotul de la Mallaig la Armadale. În orice caz, veți ajunge la prima oprire de destinație la Distileria Torabhaig , cea mai suică din Hebridean Whisky Trail , situat pe frumoasa Peninsula Sleat din Skye.
Distileria este situată într-o fermă veche de 200 de ani care a fost atent restaurat la starea inițială. De aici următorul pas ar putea fi distileria Talisker în aceeași insula Skye , pe malul pitorescului Loch Harport din orasul carbohidratilor . Este cel mai vechi de pe insulă și produce un tip de malț dulce foarte caracteristic.
Următorul pas recomandat ar fi să vizitați Distileria Raasay din Insulele Raasay, unde veți face cunoștință cu cel mai tânăr traseu de scotch whisky.
Distileria Isle Of Harris.
„Distileria din Insula Rasay a început în iunie 2016 și s-a deschis în septembrie 2017, devenind prima distilerie legală de pe această insulă îndepărtată din Hebride”, explică aceștia pentru Traveler.es din Raasay. Este situat în Borodale House casă victoriană , fost Hotelul Isle of Raasay, și este o distilerie modernă de ultimă generație, care oferă tururi pe tot parcursul anului și cazare de lux.
Ultima etapă a acestui traseu vă va duce la Distileria Isle of Harris din nordul Scoției, în mările agitate ale Minds. Ai vrea să începi această cale chiar acum? Amintiți-vă că fiecare distilerie are propriile sale programe, prețuri și tururi ghidate.
Distileria Cardhu
MALTA WHISKEY TRAIL
Vrei să afli mai multe despre malț scotch ? Apoi urmați Malt Whisky Trail, încă nouă locații, de la mărci globale până la producători de buticuri.
O excursie prin Regiunea Speyside și distilerii sale mitice: Cardhu, The Glenlivet, Benromach, Dallas Dhu, Glen Grant, printre altele.
Traseul whisky-ului de malț.