Acronimul P.H.A.T. înseamnă „Pretty Hot And Tasty”.
Strada Américaine, situată în partea de sud a orașului, este un bun exemplu de atmosferă cosmopolită, poliglotă, mereu conectată online și cu o sensibilitate deosebită pentru design, artă și avangardă în general. În strada propriu-zisă și împrejurimile ei există spații foarte diferite care completează o ofertă foarte diversă.
CASA - MUZEUL
** Victor Horta ** a fost cel mai avansat arhitect al timpului său în Belgia și unul dintre pionierii modernismului. Casa lui - atelier transformată în muzeu, exemplu de Art-Nouveau, este Patrimoniu Mondial. Fiu de cizmar, Horta a iubit măiestria, de unde și interesul pentru detalii și dialogul dintre piatră și elementele metalice care se văd chiar în fațada dublă și în spațiul său de lucru. În interior se multiplică efectele luminoase și ornamentația abundentă cu forme vegetale și reminiscențe naturale. Trebuie să vizitați grădina interioară și camera singurei sale fiice, Simone, situate la ultimul etaj și care include o seră caldă.
La Le Typographe fac tot felul de carduri personalizate.
PAPETERIE - TIPARARE
papetărie și tipografie Tipograful este un atelier rafinat și artizanal în care fonturile metalice, folosind tehnici străvechi, sunt tipărite pe o selecție impresionantă de tipuri de hârtie cu diferite texturi și culori. Când intri, ești plin de miros de hârtie veche între mașini vechi. Pardoseala este din lemn deschis, mobilierul este industrial, din anii 40-50, iar peretii negri servesc la evidentierea nenumărate caiete, felicitări, cărți poștale, plicuri, pixuri și alte obiecte care invită la recuperarea plăcerii scrisului de mână.
PATIERE - CIOCOLATA Ciocolata si patiserie Nicolae Arnaud , deschis în urmă cu mai puțin de un an, pare deja un clasic atemporal. Competiția într-un oraș cu tradiția ciocolatei din Bruxelles este brutală, dar macarons-urile, ciocolata, prăjiturile personalizate și prăjiturile de nuntă sunt deja au aprobarea celor mai pretențioși . Nicolás și Ludivine Bonnet încearcă să se diferențieze de marii exponenți ai orașului cu o viziune artizanală sau cu atingeri personale precum integrarea amestecurilor originale de nuci și mirodenii.
Tort de ziua de nastere in forma de chitara electrica.
CAFENEA
Le Bistro des Remains , un colț cu cea mai animată terasă din zonă, este un bar-cafenea care s-ar putea numi „coffice”, pentru că acolo poți vedea niște profesioniști care lucrează cu MAC-urile lor. Interior, căldura lemnului se îmbină cu robinetele numeroaselor tipuri de bere și cu niște fermecatoare scaune vechi de tren din lemn.
RESTAURANT ASIATIC
Lucy Chang este un lant de restaurante asiatice de origine belgiana situat in mai multe orase din tara si in care fiecare bucatar isi aduce stilul propriu in meniu. La Bruxelles, Hoang Dung Dang angajamentul pentru varietate din bucătăriile din Vietnam, Thailanda, Malaezia, Laos și China. Vibe-ul este contemporan, senin, oarecum întunecat și, de fapt, cu puține detalii asiatice. Lemnul netratat al podelei, mesele și câteva banchete tipice chinezești rurale atrag atenția alături de spătarul din piele a băncilor continue și de cele patru lămpi roșii care atârnă deasupra barului de ceai și cocktail.
P.H.A.T Burger
BURGER AMERICAN
Acronimul **P.H.A.T.** înseamnă „ Destul de Fierbinte și Gustos ”. Este un restaurant mare cu o terasa plina de scaune si mese in culori vii, oferta vedeta sunt hamburgerii si brunchurile de weekend. Repere ale interiorului luminos, complet alb, sunt un steag mare Stars and Stripes și scaune de oțel de Harry Bertoia, designerul italian care și-a făcut cariera de design în Statele Unite. Mica bibliotecă este surprinzătoare, cu titluri ale unor autori precum Carver și Bukowski.