Moda, design și magazine să nu plece niciodată
Ca student la modă în Londra în anii 2000, știam asta Anversul a fost un incubator de idei . Până în anii 1980, regulile jocului în ceea ce privește proiecta in orasul port erau guvernati de Mary Prijot , care a condus noul departament de modă la Academia Regală de Arte Frumoase în anii 1960. Stilul lui era strict și uniform . Elevii săi au studiat garderoba clasică și au făcut tiv sub genunchi. Apoi s-a întâmplat ceva curios: un grup de studenți, cunoscut sub numele de Anvers Şase S-au răzvrătit și au rescris regulile. Ei au conceput schițe cu propriul stil unic, din abordarea lor particulară. Grupul inclusiv Ann Demeulemeester, Dries Van Noten și Walter Van Beirendonck , a alterat pentru totdeauna țesătura Anversului.
Departe de meir , strada comercială emblematică a orașului, care leagă brusc gara și catedrala, creativii continuă să modeleze orașul. Când Van Noten și-a mutat atelierul la 't Eilandje , o zonă pustie învecinată cu cartierul roșu de lângă docuri, nu exista decât sex shop-uri. Și în timp ce unii au susținut că transformarea cartierului a fost promițătoare de câțiva ani, schimbarea într-adevăr are loc acum. galerii de artă modernă , centre multidisciplinare (**Het Bos** tocmai s-a deschis și deja oferă oamenilor despre ce să vorbească), baruri de vinuri și câteva restaurante Aceștia funcționează în depozite vechi.
clădire monocromă a orașului
Profilul a fost transformat cu piatra roșie a Muzeului aan de Stroom (MAS), dedicată întregului Anvers, și Muzeul Red Star Line în formă de pâlnie. La nord, clădirea care seamănă cu un diamant, proiectată de Zaha Hadid pentru Autoritatea Portuara se deschide anul acesta.In apropiere, pe malurile raului Scheldt, o omidă gigantică curbată din beton (un hangar dezafectat pentru containere) este scena prezentărilor de modă ale absolvenților academiei în fiecare iunie . Anul trecut, Madeleine Cousne și-a prezentat colecția centre , care a fost distins cu Premiul MoMu, premiul Muzeului Mode, pentru viziunea creativă și capacitatea sa tehnică. Inspirată de plăcile interconectate ale arcurilor de cale ferată din Anvers, colecția încorporează modele geometrice în formă de cutii japoneze și o gamă largă de țesături colorate.
Tezaurul din mine râvnește lucrarea rafinată din piele a colegului ei Raffaela Graspointner (siluete curcubeu tăiate cu laser, margini ondulate, paiete și tonuri de culoare similare cu picturile David Hockney) . În acest hangar se nasc conceptele, unde încep cursele. Vara, a devenit un club de plajă urban pentru sute de tineri care sunt „dezlegate” de malul râului . Ceea ce este foarte potrivit.
Infrastructura urbană ajută ideile să evolueze cu ușurință: la majoritatea locurilor din împrejurimi se poate ajunge pe jos sau cu bicicleta . Londra, Paris și Amsterdam sunt la puțin peste o oră distanță. Dar Anvers este un oraș ieftin și oferă mai multe oportunități pentru cei care doresc să inoveze.
În zona de est a anului 2060, între băcănii turci și frizerii africani, se află Atelier Solarshop, un concept store deținut de Pietro Celestina și designerul de modă și absolventul universitar, Jan-Jan Van Essche . Spațiul a început ca un studio de design înainte ca perechea să înceapă să experimenteze cu diverse colaborări: spectacole de artă, magazine pop-up de mobilier de epocă și un club de mic dejun de duminică alături de colectivul alimentar Otark Productions. Acum el încorporează toate aceste lucruri, precum și piese de la propria sa marcă de îmbrăcăminte pentru bărbați Van Essche. „Există o mulțime de inițiative noi care se petrec în afara curentului principal și a centrului. La fel ca clubul de noapte Noord Feesjes, care găzduiește petreceri alternative în spațiile din apropiere, într-o discotecă poloneză sau într-un club marocan spune Celestine. „Aveți un amestec interesant de obișnuiți și tineri care descoperă lucruri noi.”
Jane
SCENA MÂNCAREA
Dar nu este singurul care profită de ocazie. agitatorul Alexander Jones și bucătarul Michael Timmermans sunt în spatele Jones, un bar pop-up specializat în ginuri. acesti doizeci de ani amestecați tonice de top și garnituri de ghimbir, piper, fenicul de mare și flori comestibile alături de tapas foarte creative: foie gras cu sfeclă roșie, soc și cafea; salată de crab cu jeleu de citrice și măcriș; panna cotta cu lavandă și fenicul marinat. Echipa caută deja o nouă locație pentru următorul său concept bar. Apoi este Normo, un mic restaurant de fripturi și cafenea dărăpănat cu o mână de mese și o echipă de prepararea berii . Mulți studenți se întâlnesc la 11 a.m. în căutarea cafelei lor reci și împart o masă cu zidari perplexi într-una dintre pauzele lor.
În plus, pe scena gastronomică a ajuns o nouă generație de bucătari. în Berchem , cartierul evreiesc, Jane E cald, cu o listă de așteptare de câteva luni. Vechea capelă militară a fost reproiectată cu o notă punk de către studioul de Piet Boon : un candelabru PSLAB care arată ca un scânteietor cu susul în jos, un craniu uriaș de neon Ziua morților și ferestre de sticlă tatuate cu capete de berbeci, dinți tăiați, trandafiri și demoni. Diavolul este și în detalii , cu elemente surprinzătoare de descoperit la fiecare mușcătură. Mâncărurile sunt partere pentru tartarul de somon thailandez cu narcise de flori de dovlecei deconstruite, stamine de ciuperci și frunze de busuioc sau o paella colorată de calmari, scoici, ardei piquillo și vinaigretă de anghinare. Meniul, într-un ritm lejer , este format din o duzină de farfurii aranjate ore în șir de ospătari în șorțuri G-Star, care îți dau mâna și servesc șampanie peste un mousse de piersici, căpșuni și granită ca aperitiv.
Dacă aceasta este biserica artei culinare excepționale, atunci sunt aici pentru a-i venera pe bucătarii **Nick Bril și Sergio Herman**, care și-au închis restaurantul cu trei stele Michelin, Oud Sluis din Olanda pentru a deschide The Jane anul trecut. . Nu a fost o surpriză când și-a primit propria stea după luni de deschidere.
normo
NOAPTE ȘI MODĂ
Spre deosebire de alte orașe la modă, oamenii nu se îmbracă ca să iasă . Anversoii se laudă cu un stil sobru și impecabil, care reflectă mai multă siguranță decât excentricitate. la bar Bato Batu , la periferie, nu are rost să încerci să ieși în evidență sau, mai degrabă, să se potrivească cu mulțimea. „A fi în Anvers este ca și cum ai fi în casa unui membru foarte iubit al familiei, unde nu poți fi decât tu însuți ”, spune stilistul Phloso. „Nu există presiune pentru a fi cineva”. Blogul său Stylebook sprijină designerii belgieni, în curs de dezvoltare și consacrați.
designeri ca Bruno Peters , directorul de creație al Dior Raf Simons, Peter Pilotto, Wijnants, fost de D'Heygere și Wanda Nylon . Urmând unul dintre sfaturile lui, îmi cumpăr niște pantaloni din bumbac. Ann Demeulemeester pentru 100 EUR la Labels Inc, un fel de magazin dezordonat de ultimă generație care stochează mostre direct de la designeri. Printre comori sunt multe A. F. Vandevorst, Raf Simons și Haider Ackermann. ; toate pungile tăiate monocromatic.
Magazinele concept au venit cu adevărat la Anvers în 2007, când, din întâmplare, au deschis cinci la câteva luni unul de celălalt . Preferatul meu, **Graanmarkt 13**, are un magazin de modă și stil de viață, un restaurant și o galerie de artă cu un apartament de inchiriat in varf. Proiectat în stilul minimalist al arhitectului belgian Vincent van Duysen, fiecare etaj al casei are suprafețe reci din beton, cu pereți goali și spații ascunse inteligent în spații. Este imposibil să vezi Graanmarkt 13 ca ceva mai mult decât o singură entitate. Oaspeții apartamentului mănâncă din aceleași farfurii ceramice ca și mesenii restaurantului. Puteți cumpăra fabulosul scaun de Michaël Verheyden în dormitorul matrimonial. O rotație de picturi ale unor artiști puțin cunoscuți atârnă în galerie și pe pereții magazinului.
Graanmarkt 13
ARTA SI ARHITECTURA
Arhitectura și arta din Anvers sunt la fel de împletite acum ca atunci când Flandra a produs maeștrii flamanzi ai secolului al XV-lea. „Anversul este construit din creativitatea gânditorilor și artizanilor, pe aceleași canale și căi ale unei alte epoci a măreției”, spune jurnalistul de modă local. Kristopher Arden-Houser.
Artiștii din ziua de azi s-ar putea să nu fie la fel de cunoscuți ca Rubens, dar scena este agitată . Galeria lui Axel Vervoordt în Oude Koornmarkt este un bun punct de plecare pentru jucătorii de bază moderni. Cel mai influent colecționar din Belgia a fost numele pe care lumea artei trebuie să-l cunoască încă din anii 1960. El și fiii săi dezvoltă în prezent kanaal , un proiect ambițios de a forma un nou cartier de-a lungul Canalului Albert, la marginea orașului. Vechile depozite și o capelă situate în vechea distilerie vor fi transformate, iar noi blocuri de case vor fi create.
În inima ta va fi localizat Muzeul Fundației Vervoordt , care va adăposti o colecție uriașă de lucrări. Pentru arta contemporană, Galeria Laere Tim Van are un amestec plin de nume, inclusiv pictorița post-feministă Kati Heck și artistul vizual Nicolas Provost. Galeria Ingrid Deuss prezintă fotografi precum Isabel Miquel Arques, a cărei carte Portret a întâlnit garnaalkroket sărbătorește scena cu portrete ale artiștilor belgieni.
Baia apartamentului de la The Jane
Cele mai multe nopți, restaurantul de la subsol de la Graanmarkt 13 zboară de atmosferă cu vorbesc despre artiști, actori și designeri . „Oamenilor nu le pasă că Dries Van Noten ar putea să mănânce la masa alăturată”, spune proprietarul Ilse Cornelissens. „Întotdeauna este plăcut să vezi pe cineva faimos, dar nu este ceva atât de important”.
Oamenii din Anvers sunt modesti prin fire. Acesta nu este un oraș cu zgârie-nori care este mereu în mișcare. Acesta este un loc liniștit. Aici este loc de crescut și de dezvoltare, două lucruri care sunt foarte necesare pentru a stimula creativitatea.
Amintirea
* Acest raport este publicat în numărul din octombrie 88 al revistei Condé Nast Traveler și este disponibil în versiunea sa digitală pentru a vă bucura de pe dispozitivul dvs. preferat.
*** Te-ar putea interesa și...**
- Sergio Herman: bucătarul care a fugit de la perfecțiune cu The Jane
- Anvers și Tiendeo: o poveste de dragoste
- Opt întrebări (și răspunsuri) despre Begijnhof din Bruges
- Cele mai spectaculoase unsprezece piețe din Belgia
- Raliu gastro din Anvers
- 18 hashtag-uri de călătorie: trucuri pentru a face călătoria dvs. un subiect în tendințe
- Toate mitingurile gastro
- Orașe europene pentru a vă linge degetele