Ce să faci în Poblenou?
Poble Nou Este un cartier al revoluțiilor. Prima dintre acestea a fost Revoluția industrială în secolul al XIX-lea, districtul Sant Martí , cunoscut sub numele de Poblenou și mai popular pentru transhumanță decât pentru orice altceva, a devenit manchester catalan.
Încetul cu încetul, aceste industrii au făcut loc zonelor rezidențiale în anii 1960, loturi goale și fabrici abandonate care a prins viață cu o altă revoluție cea a ** 22@, a ** centru comercial si economic ce e acum. Și ce altă revoluție! Fabricile abandonate au devenit studiouri de design, şcoli de artă, ateliere de artiști, showroom , restaurante și laboratoare gastronomice.
Desigur, trebuie să fii foarte deștept pentru a le descoperi, pentru că așa cum se spune aici, multe dintre aceste minuni trăiesc în spatele ușilor închise. Și poate asta este principala provocare a Poblenou , mediatiza de la usi spre exterior toate cele potenţial că se păstrează înăuntru.
Rambla del Poblenou.
UNDE SA MANANCI
Pentru descoperi Poblenou fă-te confortabil, pentru că va trebui să mergi dintr-o parte în alta pentru a-i găsi farmecul. de la mare cu Plaja Bogatell si Frumos digul de mare poti gasi un promenadă cu baruri pe plajă și locuri de băut bere proaspătă la soare.
The Rambla de Poblenou Este, de asemenea, un loc grozav Atingeți și cunoașteți atmosfera celui mai autentic cartier. Deși dacă ceea ce vrei este să știi cel mai original cartier , cel mai bine este să coborâți la Stația de metrou Llacuna și zăboviți în cel pe care îl cheamă „Eixample din Poblenou”. Aici stam.
** Koh Barcelona ** _(Calle Pujades, 133) _
O lună deschisă și indică deja căi. Koh Barcelona este „o insulă de mâncat în Poblenou”, un spațiu pentru bucătărie asiatică cu multa Feng Shui Atât de mult încât este proiectat pe baza construcție pasivă. „Am creat o cutie izolată din exterior cu care realizați economii de energie de 65%. Koh este un banc de încercare pentru viitorul făcut de Casa Energiei ”, spune Kike del Olmo, proprietarul.
Și așa este, dacă vrei deconectați-vă de la rutină , mănâncă aici, răsfoiește-i cărțile și distragi-ți atenția cu fotografiile lui Kike del Olm o , un fotojurnalist care a călătorit prin lume fotografiend lucruri atât de neobișnuite ca buzkashi sau sportul național ecvestru din Afganistan. „Este un sport care s-a născut în Mongolia, a fost interzis de talibani și acesta este primul joc după ce armata americană i-a dat afară în 2005. A fost super special”, spune Kike.
Koh este un vis devenit realitate pentru el și Ima Garmendia, din Adarbakar, ceramică lucrată manual în care să mănânci a ramen delicios (există și **pentru vegetarieni și fără gluten) **, este o experiență autentică. Meniul său este alcătuit din mâncăruri, baos, curry și orez, toate cu aromă asiatică dar cu produs local și ecologic la 11 euro meniul.
** Leka ** _(Strada Badajoz, 65) _
Leka este al doilea pas pe care trebuie să-l faci în acest sens turul Poblenou , exemplul perfect de cum un restaurant din 1984 poate fi adaptat la tehnologie si design, și creați un produs unic.
urmărind „Open Source” sau „Open Source” a dat locul acestui nou proiect în urmă cu trei ani. Noul Leka se bazează pe faptul că tot ce găsești aici, de la mobilier până la rețetele sale, poate fi la îndemâna ta. ca sa poti invata reteta ta de ceviche sau comandați scaunele dvs. la FABLAB, Institutul de Arhitectură Avansată din Catalonia.
Scrisoarea ta este în continuă schimbare, deoarece ta Bucătăria este 100% sezonieră , sunt responsabili, ecologici si generează cu 75% mai puține deșeuri decât un restaurant normal. Ei cumpără peștele la licitația de la Llotja din Barcelona , cel carnea este organica si legumele de asemenea.
Nici unul nu are băuturi răcoritoare industriale pentru că le fac ei înșiși. Punctul său forte este o scrisoare modernă, cu Atinge peruviane și venezuelene , dar pe baza retete traditionale . De aceea nu le poți rata tocanite , facut cu carne condimentată nici peștele lui, cel ceviche de pește al zilei este o aventură foarte frumoasă.
** Roc35 ** _(Strada Roc Boronat, 35) _
În Roc35 se întâmplă multe lucruri, dar totul se învârte în jurul gastronomiei , asta se intampla cand ai in spate o echipa tanara si creativa. Spațiul este deja diferit în sine, a veche fabrică de făină din Poblenou cu o grădină de legume și mai multe bucătării unde predau ateliere gastronomice, showcooking-uri și cursuri de master.
600m2 proiectat de minos digenis unde poți învăța a face pâine , explorează universul orezului, învață cum să faci o focaccia fie un mic dejun sanatos.
La fel de tentante sunt cinele lor clandestine de sâmbătă. „Fiecare cina este diferită și întotdeauna intervin cele cinci simțuri care nu-l vor lăsa pe cina indiferent. Angajamentul de Roc35 este de a oferi noi senzații gastronomice în fiecare ediție, mână în mână cu noastre Chef Ascanio Panuti sau bucătari invitați pentru ocazie”, punctează aceștia din echipa de bucătărie.
** Ciorba Barcelona ** _(Strada Roc Boronat, 114) _
A trece prin Poble Nou iar a nu te apropia de Sopa este un păcat de moarte. De ce? Pentru că pe lângă faptul că este unul dintre cei mai buni vegetarieni din Barcelona , are o filozofie de călătorie; prima ciorba a fost deschisa la Madrid dar conceptul vine de la balineză.
În Sopa se unesc doi factori, cel produs proaspăt și materie primă de calitate , care împreună cu un bun lucru in echipa fac fiecare fel de mâncare sanatos si distractiv.
** Catacroquet ** _(Calle Almogàvers, 211) _
In acest traseu pentru lacomi nu puteau lipsi crochete , acea delicatețea bunicii că iubim atât de mult și ne face bucură-te de viață.
Catacrochetul a hrănit cele mai bune crochete din Poblenou : 12 tipuri printre care se numără dulciurile și de asemenea vegani.
O CAFEA ÎN…
Nu numai pentru băutori de cafea dependenți Acestea sunt recomandări Poblenou este și dulce și vânzător cu amănuntul pentru după-amiezi în timpul săptămânii, care devin mai lungi sau târziu plimbare cu bicicleta . Aceste locuri sunt insule din cartier, genul în care e mai bine să petreci câteva ore decât câteva minute, pentru că aici se bea cafeaua între lungi conversații.
** Nomad Coffee ** _(Strada Pujades, 95) _
După ce a lucrat în cantine şi prăjitoarele de cafea în Londra , Jordi Mestre s-a întors la Barcelona cu o idee clară: să deschidă Nomad Coffee. Din 2015 oferă un cafea unică la diferite cantine și locuri din oraș. În Casa Nomad Roaster poti incerca a cafea prăjite de ei înșiși.
** Espai Joliu ** _(Strada Badajoz, 95) _
The magazin concept pentru iubitorii de plante și cafea . Un motiv în plus pentru a vizita Poblenou și a afla mai multe despre trecutul său industrial.
Specialitatea lui este să te facă să te simți confortabil într-un spațiu autentic și prăjituri delicioase de casă.
** Carrot Café ** _(Strada Tanger, 22) _
Dacă ceea ce îți dorești este ceva mai casual, locul tău este cafenea cu morcovi . Acest loc este inspirat de Nantucket, o insulă minusculă în statul de Massachusetts celebru pentru roman Moby Dick.
Sandvișurile lor sunt specialitatea lor și sunt făcute cu 14 sortimente de pâine artizanală , pastrama și diferitele produse de patiserie cheesecake la Stilul New York.
Twentytú, 'eco-hostel' din Poblenou.
UNDE SĂ DORMĂ
** Twentytú ** _(Calle Pamplona, 114) _
Între zgârie-nori și hoteluri de cinci stele, cum ar fi ** Melià Barcelona Sky **, veți găsi Douăzeci de tine , unul dintre cele mai bune pensiuni ecologice din lume recunoscut cu insigna de Turismul responsabil al biosferei .
Este vorba despre o cazare ecologică iar de la proiectare la preturi rezonabile . Ei colaborează cu studenți, diferite ONG-uri locale și sunt responsabil cu mediul. „Avem iluminare cu LED și avem și senzori de mișcare, așa că nu aprindem luminile decât dacă trebuie. Dușurile și robinetele din hostel funcționează cu butoane de cronometru, ceea ce ne permite să economisim consum de apă ”, subliniază ei de pe site-ul lor.
De asemenea, sunt angajați în ** cauze caritabile**, de fiecare dată când faceți o rezervare într-o cameră dublă, veți dona un euro către Fundația Spitalului Sant Joan de Déu, Pune o urare Spaniei Cu toate acestea, Fundația Ires.
Muzeul de Design din Barcelona.
UNDE SĂ TREZIȚI CREATIVITATEA
Noi suntem in poblenou, cel mai bun loc pentru trezește-ne mintea și al nostru creativitate . Inutil să spun, ** Palo Alto ** Market este sărbătorită aici, the Piața creativă din Barcelona , pe care bineînțeles, nu trebuie să-l ratezi dacă vrei să știi ce se gătește chiar acum în capitală.
Începem cu La Plataforma BCN (Calle Pujades, 99), a galerie de artă și un studio de producție audiovizuală . Pentru a-l vedea va trebui să mergeți în timpul săptămânii, deoarece se deschid doar în anumite sărbători, cum ar fi Ziua Op en Day, care va avea loc în acest moment. 12 mai și unde vă puteți întâlni tot ce este mai bun din Poblenou într-o singură zi.
Acest eveniment este organizat de Poblenou Urban District, o asociație lansată de venezueleanca Claudia Costa din 2012 pentru a da vizibilitate Platforma si alte spatii din Poblenou. „Am fost la Wynwood a cartierul industrial din miami care are alte caracteristici decât Poblenou dar care se aseamănă. La început erau unii hangare industriale abandonate care au fost dăruite artiștilor și au făcut niște circuite pentru ca oamenii să meargă să o cunoască, pentru că era o zonă foarte neospitalieră”, povestește el pentru Traveler.
Și din această idee s-a născut Cartierul Urban Poblenou , care are acum 164 de asociați, printre care restaurante, muzee, școli etc.
Creativitatea curge dacă vizitezi Espacio 88 (Calle Pamplona, 88), un loc de întâlnire pentru arhitectură și design, sau pur și simplu unde poți bea o cafea. Tot în Sala Beckett, the Casa de teatru internațională în strada Pere IV, a spațiu pentru creație și experimentare teatrală , loc de întâlnire profesioniști ai teatrului și alte discipline.
O alta dintre bijuteriile cartierului este Muzeul Can Framis al Fundatiei Vila Casas, din 2009. Muzeul de Pictură Contemporană , cu o expoziție permanentă de copii ale anii 60 pana acum. Can Framis este situat în a Fabrica de textile din secolul al XVIII-lea și este unul dintre cele mai emblematice puncte ale Poblenou. Cere-le traseele pentru a descoperi cele mai autentice puncte ale cartierului.
Nu pot rata asta vizită creativă o oprire la Muzeul de Design din Barcelona și alta la Teatre Nacional.
Intrarea în camera Noak.
DE UNDE SĂ CUMPĂRĂ ȘI SĂ FIȚI INSPIRAT
** Camera Noak ** _(Strada Roc Boronat, 69) _
Sara Salas și Martin Noaksoon au decis să deschidă asta magazin de design scandinav în 2013 atras de farmecul industrial si international al cartierului Poblenou . Ea, din Madrid, și el, din Suedia, au creat un spațiu de vânzare a pieselor unice, pe care ei le numesc „epocă contemporană”, si care se caracterizeaza printr-un tratament personalizat cu clientul.
** Industry Bcn ** _(Strada Roc Boronat, 69) _
Chiar vizavi Camera Noak , s-a găsit Industry BCN de Kelly Cho. Acest spațiu este un punct de vânzarea de artă și design , unde olarii își expun creațiile și, de asemenea, le vând, și unde puteți găsi, de asemenea expoziții de artă și pictură . Fă o plimbare și îndrăgostește-te de picturi basquiat.
** Brutus de Gaper ** _(Calle Pamplona, 40) _
Acesta este Poblenou, o surpriză după alta. Mergând pe strada Pamplona întâlnim Brutus din Gaper, un magazin de achiziționarea și închirierea de mobilier de epocă . O nebunie autentică de 450 de metri în care art deco cu mobilier de la mijlocul secolului.
Alblanc, atelier floral din Poblenou.
** Alblanc ** _(Strada Badajoz, 90) _
Alblanc este un oaza de flori de calm Acest atelier dedicat stil floral s-a născut ca atare în urmă cu un an și ideea lui Naomi s-a transferat verile lor în Empordà și toată dragostea ei pentru flori în ea. „De-a lungul timpului mi-am dat seama că Alblanc recreează tot ce am simțit când am cumpărat flori. Prin urmare, fraza pe care nu încetăm să o repetăm este aceea natura ne conectează cu partea noastră cea mai emoțională și ne face să fim în pace și armonie”, explică el pentru Traveler.es.
împărtășește ateliere de flori două sâmbătă pe lună și, de luni până vineri, participă la programare. Nu poți cumpăra direct flori, dar poți cunoaște diferitele lor spații și ale lor munca artizanala . Dacă sunteți pe cale să vă căsătoriți, este un loc bun pentru a vă crea propriul buchet sau pentru a vă decora nunta.
FI FRUȚA ÎN POBLENOU
** Blow Hair Salon ** _(Calle Ciutat de Granada, 44) _
deschis recent, Blow este un salon de coafură deschis la tineri artiști a diferitelor școli din jur, pentru că este și un loc unde își expun lucrările. Particularitatea sa este că ei lucrează cu henna , și anume, Colorant 100% natural , pe bază de plante, flori și rădăcini, precum și ofrandă tratamente ayurvedice.
atelierul50 _(Strada Orașului Granada, 50) _
Mergi și mergi pentru că în Poble Nou vei găsi mereu ceva diferit. În acest caz găsim atelierul50 în care vei dori să stai ore întregi.
Este o frizerie liniștită cu o istorie, pentru că anterior a fost o fabrica de perii industriale . „Am încercat să profităm la maximum de ceea ce era acolo, precum grinzile și dulapurile”, ne spune Nuria, proprietara și vecina. îndrăgostit de poblenou . Ei lucrează cu produse fără sulfat și fără parabeni Și au avut o serviciu special pentru mirese.
Blow salon de coafură.