O chiflă de pui prăjită la Gringa.
Gringa sună bine, sună proaspăt și sună distractiv. Asa si este. Noua propunere a lui Gastón, Priscila și Juan este una dintre cele mai promițătoare din Cartierul Raval și din Barcelona. Cu doar o lună de viață deja spun că aici cel mai bun sandviș cu pui prăjit din oraș . Și nu va fi o minciună.
Walk of Shame este numele lui brunch-ul lui gringo , deși aici nu se specializează doar în divertismentul weekenduri , o fac și pe tot parcursul săptămânii cu o scrisoare unde veți găsi mâncare de stradă inspirat de California, San Diego și Los Angeles , pentru că rădăcinile lui Gringa traversează iazul și provin din Uruguay, Columbia și California.
Ideea a durat trei ani să se materializeze pentru că au trebuit să găsească locul perfect în Barcelona care „respira acea atmosferă californiană”, explică Gastón pentru Traveler.es. Au găsit în sfârșit unul Strada Leialtat cu tavane înalte și multă lumină pentru armonizare muzica si gastronomia.
Terasa lui Gringa.
Povestea lui este legată de cea a lui Sunetul de primăvară iar la camion de alimente, pentru că înainte de Gringa erau Eureka Street Food , unul dintre food trucks care nu a lipsit niciodată în festivalurile orașului. Acum ei și OpenMusic, care organizau de ani de zile concerte în locuri neașteptate precum spălătoriile, magazinele de îmbrăcăminte second-hand și librăriile, și-au unit forțele pentru a crea acest lucru. restaurant nou.
Un spațiu în care oamenii se pot reuni după ce a mers la un concert , de fapt, chiar lângă el se află camera de libertate, și ascultă ritmurile hip hop, sunete latine, cumbia și muzică underground, în timp ce mănânci una dintre surprizele din meniul Gringa, unde „nu vei găsi brunch-ul clasic, fără Benedicts sau roșii verzi prăjite ”, subliniază Gastón, unul dintre proprietari.
Muzică live în fiecare weekend.
Deci ce vei găsi? Aici poți și trebuie să mănânci chilaquiles sau chipsuri de tortilla artizanale cu sos verde si branza topita, the burger rece 100% vițel sau de asemenea legume din fasole, mazăre și broccoli (spectaculos de altfel) și burger de pui prajit sau chifla de pui prajita.
nu-i rata clătite gringo , de fapt, meniul este conceput pentru ca tu să amesteci dulce și sărat, cel jalapeno poppers , cartofi copti in chimichurri sau tacos pentru micul dejun. Și totul în ritm de muzică bună și o atmosferă bună unde nu lipsește beri mexicane și unul Corona michelada . Și să te bucuri!
Gringa, noul brunch din Raval.
Abordare: Carrer de la Lleialtat, 16. Barcelona Vezi harta
Telefon: 937 30 56 64
Jumătate de preț: 15,00 €