Kaffivagninn, cafeneaua numărul unu conform adepților Trip Advisor
În cazul capitalei islandeze, surprinzătorul (și nu atât de rece pe cât ar părea) Reykjavík, ne-am dus la fântâna înțelepciunii care este Internetul pentru a căuta recomandări unde să luăm micul dejun… și asta ne-a răspuns.
Google, genul acela de enciclopedie virtuală fără de care nu mai poți trăi, a răspuns la întrebare prin recomandare Prikiđ , unul dintre cele mai istorice locuri din Reykjavík, în mijlocul străzii Bankastraeti. La jumătatea distanței dintre un restaurant Seinfeld și un vechi salon de vest , Prikiđ nu se încurcă cu fetițele.
Aici, micul dejun este copleșitor ( nu rata specialul anti-mahmureala , ucigașul mahmureliului, care include un sandviș tipic islandez , un shake de vanilie cu whisky si un ibuprofen, si vindeca chiar si o dispozitie proasta), cafeaua neagra si atitudinea autentica: putine s-au schimbat in cei saizeci de ani in care este in functiune.
Cafeaua lui Kaffitar: mmm...
KAFFITÁR: PURE MIME
Pe călcâie pe listă este Kaffitar , un lant de cafenele care a devenit reperul cafelei artizanale islandeze, si nu fara motiv: proprietarul personal aduce cafea din călătoriile sale către destinații precum Nicaragua, Brazilia și Guatemala.
Locul lor cel mai popular este cel de pe strada centrală, la câteva uși mai jos de Prikiđ, imposibil de ignorat cu fațada sa magenta și mirosul emanat de ușă. Kaffitár este perfect pentru un mic dejun ușor, mai ales dacă aveți un dinte de dulce: brownie-ul lor cu nucă va fi unul dintre punctele culminante ale călătoriei.
Simplitatea care cucerește: Kaffitár
KAFFIVAGNINN: CLASICUL CU AROMĂ DE ANUL DE ANTERII
Dacă Google este echivalentul unui ghid de călătorie tradițional, Trip Advisor acționează ca un călător experimentat, cel pe care îl prăjești cu întrebări de fiecare dată când aterizează dintr-o nouă destinație.
Kaffivagninn , cafeneaua numărul unu conform adepților Trip Advisor, este una dintre cafenelele tradiționale din Reykjavik. pune piciorul pe locație, situat în portul Grandagarđur , este aproape o călătorie înapoi în timp în islandezul de altădată.
Designul lui Kaffivagninn poate fi simplu, dar priveliștea asupra Mării Nordului este spectaculoasă . aici este micul dejun Cel mai apropiat lucru de a merge la casa unei bunici islandeze , cu un meniu clasic, dar puternic: terci cu căpșuni, omleta franțuzească cu brânză și somon sau pâine prăjită cu Nutella sunt obișnuite în meniu.
Vrei să începi ziua cu energie?
**REYKJAVIK ROASTERS: POSTUREO (CEUL BUN) **
În lista de favorite a Trip Advisor urmează Prăjitorii Reykjavik , unul dintre centrele islandeze de cafea artizanală. În acest mic centru cu note hipsteri, cafeaua este un subiect serios, cu un meniu de origini care te duce de la America Centrală până în Indonezia și înapoi.
Situat la o aruncătură de băţ de centru pe strada Kárastígur, Prăjitorii Reykjavik este usor de identificat, dupa mobilierul din lemn si recorderul in miscare, mereu in miscare. Meniul? La fel ca cafeaua, este o plimbare prin origini: iaurt artizanal cu granola, croissante proaspete sau pâine prăjită din grâu integral cu omletă.
Și ce ne spune a patra rețea socială din discordie, FourSquare? Această hartă interactivă vă arată nu numai părerile celor care au mai luat micul dejun acolo, ci și cât de des au făcut acest lucru.
COOCOO'S NEST: ASCUNSUL PICTORUL
cel Cuibul lui Coocoo ia coroana pentru cea mai populară cafenea din Reykjavik și nu fără motiv. Coocoo's joacă greu de obținut: ascuns în portul vechi din Grandagarđur, nu este ușor de găsit.
Dar odată ce l-ați localizat, mergeți dacă este apreciat. Locul este pitoresc, fermecător și cu atât mai mult având în vedere ce iese din bucătărie: clătite cu scorțișoară, burrito-uri pentru micul dejun, ouă verzi cu șuncă... Este o oprire pe care nu vei regreta că ai făcut-o.
Fursecurile de casă ale acestei cantine... de lacrimi
LAUDROMAT CAFÉ: OPRIREA ESENȚIALĂ
Medalia de argint merge la Laundromat Cafe , un clasic al scenei alimentare din Reykjavik și o oprire de neratat pe itinerariul tău de mic dejun . Cu o atmosferă de fermă renovată, meniul este la fel de eclectic ca și decorul . Alegeți între micul dejun curat, cu musli, fructe proaspete și iaurt grecesc, sau cel murdar, cu adaos de slănină, ouă și cârnați.
Ai stat până târziu? Nici o problemă: Laundromat are un meniu de mic dejun târziu disponibil până la ora patru . Încercați clătitele cu afine, nu există greutate în stomac care să reziste.
Urmărește pe @PReyMallen
Laundromat Café, un clasic al scenei culinare din Reykjavik
_ Te-ar putea interesa și..._*
- Micul dejun la Roma: Buongiorno, principessa!
- Cinci motive pentru a descoperi Dublinul
- Ghid pentru a învăța să savurezi cafeaua
- Unde să ia micul dejun în Cape Town - Toate micul dejun din lume
- Ce să mănânci la micul dejun în Tokyo
- Chilaquiles bune: ce să bei la micul dejun în Mexico City
- Baie: temple de cafea în paradisul ceaiului
- Oda cafelei si celor mai frumoase cafenele din Spania
- 21 de motive pentru care ne place cafeaua.
- Cafenele dependente de biciclete
- Zece cafenele pentru a merge cu copiii
- Hai să vorbim despre cafea
- Librării din Madrid unde să înmui cupcake-ul
- Harta vieții bune
- Oda toastului american
- Arunci ouă în bucătărie?
- Spune-mi ce mănânci la micul dejun și îți voi spune din ce parte a Spaniei ești
- Toate articolele Patriciei Rey Mallén