Toast făcut cu artă!
Ce se întâmplă când combinăm doze mari de creativitate, câteva lingurițe de cultură japoneză, un vârf de artă conceptuală și multe ore de izolare? Un mic dejun spectaculos!
Artista japoneză Manami Sasaki locuiește în Tokyo, iar toasturile ei artistice au devenit un fenomen viral pe care o puteți admira pe contul ei de Instagram, @sasamana1204.
Sasaki ia pâinea ca pe o pânză și creează adevărate opere de artă comestibilă . Această serie, care a fost botezată drept Stay Home, este o încântare pentru ochi și cu siguranță pentru gust, deși trebuie recunoscut că în loc să le mănânci, te fac să vrei să atârni pâinea prăjită pe pereții casei!
A fost odată o carantină
Pe lângă faptul că se dedică artei conceptuale și ilustrației, Manami Sasaki lucrează pentru o companie de design din Tokyo, care, ca multe altele, a implementat telecommuting în fața situației cauzate de pandemia covid-19.
„La începutul blocării, m-am trezit târziu și am început să lenevesc Am decis să iau obiceiul de a mă trezi dimineața devreme și aici s-a născut arta toastului!” , spune Manami pentru Traveler.es
De când era mică, designerul japonez a mâncat întotdeauna pâine prăjită la micul dejun, așa că această artă, pe care el o numește „Toast Art”, a apărut în mod natural.
CULTURA JAPONEZĂ CA INSPIRAȚIE
„De obicei, în munca mea principală lucrez cu teme originale, dar majoritatea operelor sale de artă prăjite sunt omagii aduse culturii japoneze”, explică Sasaki.
Ca formă de exprimare, artistul afirmă că „Arta toastului este un fel de exercițiu pregătitor pentru sportivi. Îmi place".
„Multe dintre temele pe care le-am pictat pe pâine provin din cultura japoneză și de la mari designeri, pe toți pe care îi respect și admir. Aceste creații necesită multă muncă și dacă nu sunt pasionat de subiect, îmi rupe inima”, spune el.
Faptul că 90% dintre urmăritorii ei de pe Instagram erau internaționali a motivat-o să le prezinte cultura și designerii japonezi, „Deci folosesc atât pâine, cât și text pentru a arăta atractivitatea temei”, explică Sasaki.
UN RITUAL DE DIMINATEA CEL MAI ARTISTIC
„Practic, creez o nouă bucată de pâine prăjită în fiecare dimineață.” spune Manami Sasaki, desi uneori ii este imposibil din cauza muncii.
Și dacă vă întrebați dacă își mănâncă opera de artă dupa atata efort... raspunsul este da!
„Sunt micul dejun, așa că da, bineînțeles că le mănânc, dar nu înainte de a le face o poză. Chiar dacă mi-a luat ore întregi să le pregătesc, îmi ia mai puțin de 10 minute să le mănânc”, răspunde ea amuzată.
Cât despre dacă ai un toast preferat, „sunt toate preferatele mele, dar grădina zen și gradientul de afine sunt două lucrări care îmi plac în mod deosebit”.
GRĂDINA ZEN (DIMENSIUNEA PRINȚEI PÂINE) CARE A DEVENIT VIRALĂ
Mica grădină zen pe care Manami a recreat-o pe pâine prăjită a stârnit un adevărat furor pe rețele: „Grădina Zen este cultura mea japoneză preferată. Oameni din toată lumea imită acest toast, ceea ce mă face foarte fericit. În plus, acest toast este cel care a atras atenția publicului și l-a adus mai aproape de „Toast Art” al meu”, spune Manami pentru Traveler.es.
Ingredientele? Smântână pentru nisip (greblat cu o furculiță), nuci de macadamia (pietrele din grădină) și pudră de matcha (mușchi).
SAKURA: FRUMOASA FLOARE DE CIRES
Pentru a face pâinea prăjită originală care recreează o floare de cireș (sau sakura), Manami a folosit gem de afine și ciocolată.
Odată ce ați terminat cu procesul de vopsire, pâinea prăjită este coptă și gata de mâncare!
CLASA DE Afine
Gradația afinelor este o temă originală Manami: „Reprezintă o gradație în înălțime, afinele din ce în ce mai mici. Este o modalitate de a exprima atractivitatea ingredientelor”, explică artista, care mărturisește și că nu se pricepe foarte bine la gătit, ci mai degrabă la mâncare: „Îmi place să mănânc!”
Manami a decorat un alt toast cu camelie (tsubaki) și a folosit sos de roșii, margarină (deși puteți folosi și brânză), frunze de mentă și muștar.
ARTA KINTSUGI
La toast Kintsugi, Sasaki îi aduce un omagiu Această tehnică tradițională japoneză care constă în repararea ceramicii sparte cu lac și pulbere de aur.
în loc de ceramică baza pe care o folosește Manami este pâinea feliată, pe a cărei suprafață întinde un strat de smântână, o rupe usor si „repara” fracturile cu foita de aur comestibila.
Atingerea finală este adăugată datorită ketchup.
MANGA, ANIME ȘI MICKEY MOUSE!
Pe lângă cultura japoneză, Sasaki a fost animat și cu un personaj ciudat din seria anime, cum ar fi GeGeGe no Kitarou, creată în 1959 de mangaka Shigeru Mizuki
Dar nu numai manga și anime, De asemenea, Manami i-a adus un omagiu lui Mickey Mouse transpunându-și mănușile albe în pâine prăjită pe un fundal de soia și avocado.
ARHITECTURA, PICTURA, ILUSTRAȚIE PE PÂINĂ!
Manami a vrut să-și aducă adepții mai aproape operele diferiților artiști japonezi și internaționali.
Astfel, în seria sa Stay Home vedem dintr-un toast dedicat bauhaus chiar și nume mari proprii ca Mondrian, Picasso, Hartmut Böhm.
Ingredientele „Picasso” prăjit sunt: ananas, fructe de dragon, kiwi, afine, dulceață, mărar și pastă de susan.
Nicio disciplină nu scapă de pânza de pâine feliată: arhitectură, pictură și ilustrație. Putem gasi si mai multe toasturi cu lucrări-omagiu pentru designerul grafic Paul Rand, arhitectul Franco Grignani, ilustratorul Leo Lionni sau firma finlandeză Marimekko.
Toast Tuttoquadro reprezintă opera designerului Bruno Munari cu mini rosii, alge marine, busuioc si smantana.
Altceva? Da, desigur: toast-copertă în omagiu adus revistelor ca Vogue, La Vie Parisienne sau Nippon.
Când Sasaki nu-și arată talentele pe pâine prăjită, este dedicat creării de ilustrații frumoase în acuarelă și ulei.
Manami Sasaki lucrează în prezent la conceptul de artă și intenționează să-și expună opera odată ce aceasta este terminată. „De asemenea, lucrez ca membru al unui grup de artiști și avem, de asemenea, un proiect foarte interesant în mână”, spune el.