Un orășel perfect cu zeci de opțiuni delicioase
V-am povestit deja despre plajele sale, așa că acum ne concentrăm asupra masa: unde (și ce) să mănânci și să bei în Vejer de la Frontera (care, de altfel, este încă **unul dintre cele mai frumoase orașe din Spania**).
SANDWICH DE MUMBĂ CU UT COLORÁ
Vânzări in zona Vejer sunt multe. Și că ei servesc și sandvișul de coapsă cu unt colorat. Dar dacă vrei să mănânci SANDWICHUL de muschie cu unt colorat, exista doar una: **la Venta Pinto**. Treaba lui este să-l întrebe pe timpul pentru micul dejun (Cadiz mic dejun, știi) . Un mare clasic pe care unii l-au descris drept „experienta initiala”.
OUĂ PRĂJITE CU CARTOFI
Mai vindem, acum să atacăm, fără milă, ouăle prăjite ale vinde taurul _(Santa Lucía, Vejer de la Frontera; tel. 956 45 14 07) _, numită după estetica sa taurinică. Acest mereu plin , și pe bună dreptate, deoarece este cunoscut în întreaga lume (literal) pentru cei oua prajite cu cartofi de casa, care poate fi însoțit de chorizo, șuncă, budincă neagră... Râzi de la Lucio, o lăsăm acolo.
TABOULÉS ȘI FALAFELES
Asa de exotic după cum sună, ** El Jardín del Califa **, un restaurant de hotel cu vatra în frumoasa Plaza de España, a fost întotdeauna un referință gastronomică în Vejer. Rezervă aici ziua în care ai chef schimbare de peisaj (vezi aerul marocan sau din Orientul Mijlociu) și, dacă poți (fă tot posibilul pentru putere), fă-o în grădina lui.
De asemenea, s-au deschis recent un bar de tapas în zona La Corredera, alaturi de alte restaurante cu propuneri mai multe contemporane şi internaţionale
Grădina Califa, o adevărată oază
CARNE, CARNE SI MULTA CARNE
Vorbeste despre castel sunt cuvinte mari, pentru că acesta este adevăratul Templul cărnii din Cadiz . A trecut ceva timp de când ai postat semn de capacitate maximă Până în septembrie.
Ei sunt de vină pentru asta proprii oaspeți (cei care nu pot rezerva acum și își ridică mâinile la cap), de acum restaurant de familie început acum 20 de ani un gratar, și din gură în gură (de la bucătari, mâncăruri și local) a fost cel care a făcut-o să devină ceea ce este astăzi (morală: păstrează-ți secretele numai pentru tine).
Succesul său se bazează pe carne de diferite macerații (pe care le fac in camera proprie), in carne de vita, porc si oaie din diferite denumiri de origine care se gatesc la gratar (si la vedere) si care trebuie insotite cu cartofi prajiti deliciosi. mai întâi are niște omletă, brânzeturi , propuneri din gradina si ceva mare; si pentru desert , Dulciuri bogate.
În plus, în cazul în care nu a avut suficientă atractivitate cu gastronomia, spatiul este uimitor o mica oaza care poate aminti de Lanzarote și César Manrique, înconjurate de vegetație, la doar câțiva kilometri de Vejer. „Da, dar nu există masă”, vei spune. Nu-ți face griji, mai există speranță , deși, așa cum am spus, totul este rezervat până la sfârșitul lunii septembrie. Lucrul bun este că în fiecare zi lasă niște mese pentru primul care sosește, în jurul orei 20:30 și, de asemenea, după ora 22:30. Noroc.
În Castillería ei iau carnea foarte în serios
DELICATE LA CADIZ
Numindu-se Băcănie Selectați Popcorn _(calle los Remedios, 1) _ și este inspirat de vechi gaditanos colmados , dar în versiune contemporan. Nu fără motiv, pentru că aici găsești toate deliciile pământului : șunci, brânzeturi, uleiuri, vinuri, conserve și dulciuri. În plus, pot gustați și mâncați asupra progresului.
TON
Casa Varus este faimos pentru peşte, și mai precis, pentru ton. Probabil că este cea mai buna alegere sa-l mananci in Vejer, dar daca chiar vrei un ton pt umăr, vă recomandăm să mergeți la Zahra, în mod specific la Hotel Antonio , și că îl încercați în toate modurile pe care vi le puteți imagina, inclusiv în ceviche și sashimi.
INGHETATE
Deși poate cea mai bună înghețată din Vejer este cea a ** Stracciatella Ice Cream Shop **, artizani și făcute cu fructe proaspete, în Maestrul Ei fac un polo despre care ar trebui să știți. Este despre Cobi-choc , un bonbon cu înghețată umplut crema de biscuiti sau mandarina inspirat de adăposturile din Vejer.
Cobijadas erau femei care purtau haine negre cu fața acoperită, și există o sculptură care își comemorează existența în Mirador de la Cobijada (unde, de altfel, se pot vedea apusuri frumoase).
**BAUTURI (SI MUZICA) **
Marșul Vejerului nu poate fi comparat cu cel din El Palmar sau cel din Conil, dar acest oraș are și al lui (lipsă mai mult). Poate cupele sunt cel mai tare , dar în unele locuri există muzică live, altele au Vederi incredibile și nicio noapte nu este cruțată.
În ** El Claustro ,** probabil cel mai frumos restaurant din Vejer, în un conac cu grădini și un foișor cu vedere , poți lua masa sub o viță de vie, dar și să bei o băutură sub lumina lunii Dacă sunteți în căutarea unui loc romantic, acesta este.
De asemenea, cu mare plăcere, și în un grajd vechi din secolul al XV-lea, acest Cel Bine Plătit , care de obicei are foarte atmosferă bună . În plus, organizează concerte. Chiar alături este Pivnita , un alt loc cu muzica buna si băuturi liniștite unde servesc si ei mese cu gustări și uneori există muzică live. Perfect pentru o primă băutură
În cele din urmă, trebuie să mergi la ** Las Delicias ,** într-un teatru vechi transformat în restaurant care este de câțiva ani hit-uri și complimente. Mâncare mediteraneană cu câteva accente de la alte latitudini, băuturi și program complet al concertelor.
Las Delicias are un spațiu magic