PARADISUL
Oahu este cea mai turistică dintre toate insulele Hawaii, Insula Mare un paradis pentru triatleți și pe Kauai au reușit să mențină perfect echilibrul între lipsa de urbanizare și dezvoltare și includerea serviciilor. Maui își pune grăuntele de nisip în acest arhipelag din Pacific cu plaje de vis , activități acvatice pentru toate gusturile și o mișcare foodie care bea direct din unele dintre capitalele gastronomice americane precum Los Angeles, New Orleans sau San Francisco. Iată cinci chei pentru a vă bucura de tot ceea ce Maui are de oferit.
LA BARTOLA
Apa turcoaz limpede, nisipul pudrat și apusurile de vis sunt destul de standard pentru multe dintre plajele de vest și de sud din Maui. Nimic ca să te relaxezi cu o carte bună sau să tragi un pui de somn pe plaja Ka'anapali. Există, de asemenea, opțiunea de a face un picnic improvizat la parcul Hanakao'o Beach din apropiere (unul dintre locurile preferate ale localnicilor). Atenție însă, nu subestima oceanul și înainte de a te aventura în apă este mai bine să observi îndeaproape starea valurilor. Pacificul din Hawaii poate fi destul de umilitor pentru cei care nu bănuiesc pe plajă. Dacă marea nu invită la baie sau pur și simplu pentru a încheia ziua, nimic ca o plimbare de-a lungul Ka'anapali Beachwalk la amurg.
Plaja Ukumehame , tot în vestul insulei, și Plaja Palaua , la sud, sunt alte puncte ale coastei insulei unde merită să te bucuri de soare și să te bucuri de o zi simplă și foarte relaxantă la plajă. În Palaua poți profita și de ocazie pentru a te plimba prin zona stațiunii de lux dominată de Four Seasons și Grand Wailea.
Plaje si hoteluri care te invita la odihna
IN APA
Dincolo de baia tipică în apele mereu calde din Hawaii, există multe activități care vă invită să vă udați în Maui. Pentru iubitorii de risc și aventură, nu există nimic ca o lecție de surfing la Maui Waveriders , care își duce ucenicii să prindă valurile la plajele din Lahaina și Kihei. Cei mai puțin curajoși, sau mai precauți, pot opta pentru o lecție de paddle surf într-o parte mai puțin ostilă a coastei. O ieșire care își răsplătește participanții cu una dintre cele mai bune priveliști ale turistului, dar foarte plină de farmec, Orașul Lahaina.
Odată ce v-ați bătut bine în apele hawaiane – fie după o înot, după ce ați prins un val sau ambele – aveți chef să vă puneți din nou capul sub apă pentru a încerca să spionați puțin viața marine. Golful Honolua sau Golful Canahena sunt două colțuri pline de pești, corali, băștinași și turiști deopotrivă. . Ochelarii de protecție și tubul de snorkel, aripioarele bune și o cămașă din lycra sunt esențiale pentru a nu ajunge cu spatele ars. Celălalt lucru esențial este să știi să stai calm în caz că o țestoasă de mare decide să înoate lângă tine.
Un paradis pentru sporturile nautice.
LA VOLAN
În ciuda țestoaselor, a abundenței de pești și a frumuseții plajelor sale, este o idee bună să ieși din apă și să scuturi nisipul de cel puțin două sau trei ori pe Maui. Merită făcut să te urci în mașină și parcurgeți pe deplin drumul care înconjoară partea de vest a insulei . Călătoria este presărată cu mici orașe fermecătoare, gheizere de mare, câteva excursii uluitoare pe jos și o prăjitură cu banane care a devenit una dintre icoanele Maui.
Pentru cei cărora nu le deranjează să mai stea puțin la volan, o dată înăuntru Kahului (cel mai apropiat lucru de un oraș care există în Maui) puteți continua explorarea nordului insulei luând drumul Hana în direcția est. Pe lângă observarea schimbării contrastante a peisajului pe măsură ce se apropie cea mai vulcanică și aridă zonă a insulei, acest drum mic este într-adevăr doar o altă scuză pentru a vă bălăci din nou și vizitați o plajă cu nisip complet negru și o alta practic roșie...
Deși apusurile din vestul și sudul insulei sunt un eveniment în sine, răsăriturile din vârful vulcanului Haleakala au devenit un mit. Singura problemă este că să te bucuri de ele presupune să te trezești mult devreme, să faci puțin frig și să conduci puțin peste două ore...
Parcul Național Haleakala
CUMPĂRĂTURI
Pentru lanțurile internaționale și șansa de a pune mâna pe bikini sau șlapi în orice perioadă a anului, mergi la Whalers Village sau The Shops at Wailea mall-uri în aer liber. atât pe malul mării, cât și cu o gamă largă de mărci de surf precum Roxy, Billabong sau Honolua. Dacă în adâncul sufletului ceea ce ți-ai dorit întotdeauna este o cămașă hawaiană largă, confortabilă, înflorată (și puțin lipicioasă), trebuie să intri și să scotoci în Tori Richard.
În Wailea, este, de asemenea, obligatoriu să încerci una dintre numeroasele arome din gelateria localului Lappert. Il recomandam pe cel cu nuci de macadamia sau sorbetul haupia (cocos) sau mango. Pentru o terapie de consum mai independentă, cel mai bine este să mergeți la Paia, North Maui. Este orașul hippie prin excelență pe o insulă care are multe din asta. Magazine precum Nuage Bleu, Maui Girl & Co, Kiwi Johns sau Wings Hawai'i sunt locul perfect pentru a ridica un cadou personal, un tricou suvenir sau un alt bikini.
Și cum cumpărăturile ne trezesc pofta și suntem în Paia, trebuie să treci pe la Flatbread Company și să comanzi una dintre pizzale lor cu kalua (carne de porc fără fir gătită la cuptor subteran), ananas kilometru zero, brânză de capră locală și sos gratar mango.
Cumpărături în Maui
LA MASĂ
Alte recomandări gastronomice esențiale din Maui includ Coconut's Fish Cafe din Kihei, Da Kitchen din Kahului sau Mala din Lahaina. În Coconut's, cel mai faimos lucru sunt tacos-urile sale de pește (făcut cu peste 17 ingrediente), dar burgerul proaspăt guaju (ono) sau bolul poke (cu orez brun și ton ahi crud, marinat în stil insular) merită și ele.
În Da Kitchen a reinventat bucătăria tradițională hawaiană cu accente foarte contemporane și ceva eclectism . Aici trebuie să comanzi niște musubi de spam prăjit (carne de porc gătită, învelită în orez sushi și nori și însoțită de sos de soia) sau un preparat hawaian cu unele dintre cele mai tipice delicatese ale insulelor (cum ar fi salata de somon marinat sau carne de porc preparată în frunze de taro). Dacă numele nu te sperie, nimic ca un pic de loco moco, micul dejun hawaian prin excelență, format din o chiflă de vită fără chiflă, un ou prăjit, orez alb și puțin sos. În Da Kitchen au mai multe versiuni ale acestui clasic cu posibilitatea de a crește nivelul de colesterol al celui mai sănătos restaurant...
Una dintre deliciile lui Da Kitchen
Pentru a compensa puțin, în Mala sunt mai obișnuiți să amestece nativul cu dieta mediteraneană. Salata Gado Gado cu peștele la grătar al zilei satisface dând senzația de a nu sări peste dietă. Și nu există nimic ca (un alt) sandviș cu pește proaspăt.
Urmărește pe @PatriciaPuentes
*** Te-ar putea interesa și...**
- Aloha Spirit: traseu gastronomic prin Hawaii
- Descendenții din Hawaii
- Rețete hawaiene pentru o petrecere pe plajă
- Cele mai bune 50 de plaje din lume
- Toate articolele de Patricia Puentes