Oriunde ai merge, fă cum crezi de cuviință... și mănâncă cât poți de mult. Unele sunt singurul lucru pe care îl luăm în considerare atunci când reclamele pe drum să le traducă Mâncare și povești pentru camper (Lustru) , cartea în care, prin diverse rețete („pentru că există viață dincolo de paste”) și trasee alternative, își dau locul meritat piețele și produsele locale în popasuri precum Belgia – deveni nostalgică cu piure de cartofi cu creveți și zară–, Cornwall, Pădurea Neagră – la micul dejun brânza hüttenkäse cu căpșuni și granola–, Balcani și Danemarca, unde au făcut grătar somon, scoici și scoici în aer liber aer. „Nu mă înțelege greșit, îmi place să merg la restaurante”, spune Sirejacob.
Cu toate acestea, el mărturisește că nimic nu este în comparație cu posibilitatea de a tăia legume proaspete pentru cină în grădina din spate (și fără limite la vedere) autocaravana de familie , mereu cu picioarele îngropate în iarbă sau în nisip. Cuvinte care ar suna ca niște hipioți utopici până de curând, dar care, în vremuri de distanță socială și planuri în aer liber, pictează (și au gust) mai bine decât bine.
***Acest raport a fost publicat în *numărul 145 al revistei Condé Nast Traveler (primăvara 2021) . Abonați-vă la ediția tipărită (18,00 €, abonament anual, sunând la 902 53 55 57 sau de pe site-ul nostru). Numărul din aprilie al revistei Condé Nast Traveler este disponibil în versiunea sa digitală pentru a vă bucura de pe dispozitivul dvs. preferat
luciu
Mâncare și povești pentru camper
Mâncare și povești pentru camper