Traseu gastronomic de surf prin Țara Bascilor

Anonim

Bergara

Pintxo-uri esențiale în San Sebastian

Intrăm în comunitatea cu cea mai mare greutate de surfing și gastronomie din tot nordul. Bun venit la Euskadi și apele sale calde vara precum și marea sa varietate de valuri iarna, unele dintre ele printre cele mai bune din lume. Cine nu a auzit de Mundaka sau pintxos?

Un surfing la nivel înalt însoțit de o porrusalda cu cod si un txakoli pentru a-ți deschide pofta de mâncare, cum sună? Înaintăm dinspre vest intrând în frumosul teritoriu al Euskal Herría până când dăm în țara vecină.

Este posibil ca plaja de nisip Poate că nu este cel mai frumos din cauza împrejurimilor, dar este de o calitate deosebită din toate punctele de vedere. Înainte de a intra în apă, este corect și necesar să vă opriți la Maloka , un bar pentru a lua niște pinchos la micul dejun cu vedere la mare (Yoli, proprietarul, te va face să te simți ca acasă).

Sa mananci a la carte si daca ai chef carne la gratar Locul tău este fabrica lui Juan. Proprietarul său, Koldo, este surfer și bucătar al restaurantului. După acest tribut, înainte sau după el, surfingul la orice val, în funcție de bancurile de nisip ale plajei, îți va face bine înainte de a te îndrepta spre Marele Bilbao prin care vom trece în vârful picioarelor.

Fabrica lui Ioan

Carne bună la grătar înainte de un surfing bun

Nu putem uita farmecul Pod suspendat , situat în dubla nobilă Vila din Portugalete care leagă malurile stângi și drepte ale estuarului. În Portugalete există restaurantul-cafeteria **El Jardín**, slăbiciunea mea. Se aruncă asupra lui 30 de ani oferind cele mai bune preparate combinate de casă precum San Jacobo sau carnea rafinată din Galicia, (nu ratați mușchiul). Luați în considerare și burgerii rafinați de carne de vită.

Proprietarul este Alberto Herrera, un tip grozav și un adevărat surfer castă și excelență . Nu vă va dezamăgi și vă va pune la curent cu tot ce se întâmplă în Scena bascilor de surf.

În Portugalete, putem să bem și o băutură în Pub33 , cu Ander și Gorka , un loc foarte primitor ca sufrageria de acasă și foarte iubit de marele Athletic de Bilbao (și asta, prieteni, este esențial în aceste părți).

Grădina din Portugalete

Bucătărie de zece și surf fără sfârșit

Continuăm până când Getxo unde, dacă marea este mare, trebuie să ne îndreptăm spre plaja Ereaga . Pe fundal este Portul vechi din Algorta ideal pentru a degusta pintxos și pentru a naviga pe acele drepturi râvnite. Un loc foarte fermecător unde poți întâlni mituri de surf precum Eneko Steel sau fratele lui Kepa printre multe altele. Surfingul s-a învârtit întotdeauna în jurul acestui loc mare de la periferia orașului Bilbao.

Începem spre Arrigunaga onorând Vârful Păcii , să bei o cafea bună sau o bere cu pintxo în garai bar cu prietenul nostru Jon Garai, un expert surfer și un bun cunoscător al valului Punta Galea (locul unei Cupe Mondiale valuri mari wsl ) .

Acum trebuie să ne uităm la Aizkorri , unde prind valul stâncii, bine stânga jos care se rupe foarte bine cu valuri de vest. Aici, treaba lor este să guste niște pintxos în barul emblematic ** La Triangu **. Pereții și barele sale mărturisesc o multitudine de povești autentice de surfing . Apoi, în funcție de mare, mai putem face o baie sălbaticul, Sope sau Meñakoz.

triunghiul

Relaxați-vă în La Triangu după un surfing intens

Facem o oprire pe parcurs pentru a încerca o baie Ogeia iar dupa aceea am intrat in piata orasului de ispazter să se bucure din abundenţă Bara.

Să ne odihnim de atâta traseu. Locul perfect pentru el este Bakio . Acolo ne apropiem Bakianul și ** Bar Surf **, locuri esențiale pentru a urma traseul către epicentrul surfingului național.

Am ajuns, suntem deja acolo, suntem in Mundaka . O bijuterie ca nimeni alta, un estuar într-un cadru de vis care aruncați cel mai bun stânga creat vreodată . Tuburi și mai multe tuburi, mulți oameni dar valuri pentru toată lumea, cheia va fi să vă bucurați de momentele de maree mai puțin favorabile sau de acele ore mai liniștite. A fi în apă este deja un triumf . La plecare totul va fi fericire și un meniu înăuntru Cazinoul sau mergi la pintxos în barurile de la turn de veghe Își vor merita greutatea în aur pentru a închide ziua perfectă.

Mundaka

Mundaka

Condițiile variază, dar ritmul nostru este ferm Getaria , ne vom gândi la un surfing în Orrua , deși ceea ce ne ține treji noaptea este să stăm la MyFlower să ne uităm la șoarecele Getaria pentru a ne bucura ca nicăieri altundeva un peste la gratar.

te-ai trezit in Zarautz , cel mai influent oraș în surfingul național. de aici este Aritz Aranburu, Ibon Amatriain, Hodei Collazo sau Axi Muniain , și, desigur Karlos Arguiñano este foarte prezent cu castelul său , hotel, bar și restaurant, unde vă puteți bucura de mic dejun, gustări, un meniu de degustare sau orice vă place, în timp ce vă bucurați de valurile și de skate park-ul care se află sub unitatea.

Restaurantul K.A

Castelul lui Karlos Arquiñano

Dacă ceea ce îți dorești este ceva mai liniștit, așteaptă valul înalt, surfează pe niște valuri lungi care se plimbă și termină cu o masă delicioasă de casă beazai , sau în cealaltă parte a orașului cu niște chiftele la Bordatxo.

În aceeași noapte, sau în timpul zilei, recomandăm ** San Francisco 33 ** al surferului Axel Diaz , un loc fundamental pentru a înțelege această mare plajă care respiră surf pe toate cele patru părți.

Dacă vrei deja să ajungi să rulezi pe baza carne hotaraste pentru ** Izeta **, unde se sarbatoresc marile fapte. Și de acolo, du-te la o băutură la Sausalito a miticului Charlie , locul cu cea mai buna muzica si atmosfera din Zarautz.

San Francisco 33

Pentru sandvișul bogat surfer!

Am plecat din Zarautz purtând în minte o rețetă cu sos Orio și tot surf-ul posibil în retine pentru a ajunge Donosti , gata să continue cu petrecerea.

Ce sa zic ca Donosti si bucatariile lui! Vom merge în căutarea a ceva surfing urban , și ca întotdeauna, dacă marea ne primește cu putere, vom face niște valuri sărituri în Tenis, pe malul stâng al celebrei plaje La Concha . Când ies în oraș, nu aș ezita să mănânc un burger cu cremă Roquefort în oricare dintre unitățile **Vabene**.

Plaja prin excelență a capitalei Gipuzkoa pentru surfing este Gros, și acolo va trebui să luăm niște pintxos în ** Monpás ** sau în spatele lui Gros în ** Casa Senra. ** Deși, personal, nu m-aș opri să merg la ** Bergara ** să mănânc niște delicatese în miniatură.

Bergara

Bergara

Mai facem surfing in Gros si ne indreptam spre granita cu Franta oprindu-ne la frumos oraș Hondarribia cu oprirea necesară înăuntru Rodeoul pentru a asimila toată influența aia Mex și a ieși de pe hartă în asta traseu nebun de mâncare și valuri.

Cu siguranță lăsăm multe, multe valuri și multe locuri unde ne putem bucura de farmecul bascilor. Deși important a fost să găsești propuneri grozave și diferite într-un site atât de bogat în spărgătoare excelente.

Urmărește @cervezasalada

Urmărește-l pe @jaji1980

_ Te-ar putea interesa și..._*

- Ruta de surf gastronomică prin Galicia - Rută de surf gastronomică prin Cantabria

- Ghid modern pentru surfing de iarnă

- Nazaré, spectacolul valurilor din Portugalia

- Cele mai bune valuri din Spania iarna

- Știi că poți practica surfing în Madrid?

- De ce Comillas este locul perfect pentru a stimula imaginația

- Mănâncă Cantabria: Țara Bascilor, Cantabria și Asturias

- Restaurante romantice: punctual la programare

- Vine txakoli

- SurfingTraveler: tot ce trebuie să știți despre călătorii și surfing

Citeste mai mult