Obțineți limba suedeză în Göteborg
1.**ÎNTĂRĂ ÎN AGORAFOBIA INDUSTRIALĂ: RÖDA STEN**
Trecem pe lângă malul râului Göta Älv apropiindu-se de Podul Älvsborgs . Normal este să vedem bicicliști și alergători trecând pe lângă noi pe ambele părți și în toate direcțiile: aici sportul este un mod de viață. Totul este lat, gura de vărsare a râului, trotuarul imens, distanțele... agorafobie pură . Deodată, dăm peste un cub graffiti în spatele căruia se află un mic skate park, este Röda Sten, un centru de artă contemporană, un loc de întâlnire hipster și cafenea/restaurant de epocă cu un meniu autoservire foarte complet. Planul este simplu: un tur al muzeului, o cafea și, la plecare, urcă pe dealul din spatele parcului de skate pentru a vedea apusul de pe înălțimile orașului. Nu vei fi singurul: plan suedez total.
Vechiul electric unde te poți bucura de artă locală și graffiti
2. GUSTĂ UN MENIU 100% GOTHEN BURGER
Chiftele Chifteluțe mari însoțite de piure de cartofi: asta trebuie să comandați pentru a vă face un suedez. Dacă o faci și la **Smaka** (Vasaplatsen 3), de două ori dreptate: sunt de casă, puternice, delicioase și pe lângă piure de cartofi, sunt însoțiți de lingonberries pentru a face amestecul perfect, mușcătura supremă. Să plângi de plăcere. Asta da, se ajunge la carne dupa ce a gustat unturi sărate cu diferite pâini care te întâmpină de îndată ce te așezi la masă (și pentru a servi cu paleți de lemn): atingerea portugheză a „manteiga” ca aperitiv este un adevărat hohot.
Chiftele suedeze cu merisoare
sandvișuri cu creveți . Al doilea must pentru a gusta esența norvegiană. Tot ce ai nevoie este o felie de pâine cu bază de unt și delicioșii creveți care prezidează sandwich-ul: acesta este un bun smørrebrød . Unde să-l încerci? Cel mai cunoscut loc (și cel mai scump) este restaurantul din **Gothia Towers, Heaven 23**, pentru că în timp ce îți lasă gura apă cu creveții te bucuri de o priveliște impresionantă asupra orașului, cu Parcul de distracții prezidează scena.
Smørrebrød-ul „mitic”.
Mănâncă în piață. Dar dacă vrei să-ți arăți cunoștințele demne de un goteborg, trebuie să mănânci în piețele orașului. Cel mai cunoscut, „biserica peștelui” , cel Feskekorka care din 1874 servește produsul zilei de luat acasă sau de gustat pe loc. Un alt esențial și cel mai amuzant, saluthallen , cu nenumărate locuri de mâncare de la chiftele la linte trecând prin miticul sandviș cu creveți (dar mai accesibil decât cel din Gothia Towers și, ce naiba, mai autentic.
Piața Saluhallen
3. VOI ADORA CAFEA MAI PRIN ORICE LUCRURI
Și însoțitorul său cel mai fidel, tortul cu scorțișoară, a sunat acolo kanelbulle . Orașul este plin de cafenele, toate drăgătoare, apetisante, perfecte pentru un moment de odihnă sau de bârfă cu prietenii. Da Matteo ia onorurile pentru specialitatea localului, atat cea a cantinei sale in Vallgatan (un spatiu mare cu trecere directa prin cuptoarele lor unde fac paine si produse de patiserie) ca cel din victoriapassagen (în măruntaiele caselor din Göteborg) .
De asemenea, este esențial să te plimbi prin cartierul artiști și meșteri, Faceți, și mergi la cafea într-un magazin ecologic și într-o piață de second hand. Iată-l Le Petit Cafe , un nume francezizat pentru o atmosferă șic și foarte boemă. Terasa sa este una dintre cele mai frumoase din Haga Nygatan iar vara devine esentiala. Un alt domeniu minunat pentru a practica cofeina este Majorna, un cartier frumos , de case colorate tipic suedez, ordonate, prietenoase pentru plimbare si pline de familii tinere. Mult mai rezidential si linistit unde puteti gasi ** Café Zenit ** si esentialul Cum Pane , pt. pâine- îndrăgostiți .
Pentru iubitorii de pan din cartierul Majorna
Patru. DEVENI UN HIPSTER DE BĂRĂRII
Când te plimbi prin Göteborg, vei observa ceva diferit în oamenii săi, în stilul său, în modul în care tatuajul este un mod de viață și estetică, un motto de viață. Dar dacă există un epicentru hipster și bere, acela este strada Andra Langgatan , un loc cu maxim : bea bere artizanala intre barbi, impletituri, tatuaje si septuri.
Adresele esentiale pentru a savura orzul local pe aceeasi strada sunt Roverul (diner în stil american specializat în hamburgeri și cu o selecție de peste 30 de beri scandinave și americane, precum Ocean, din oraș în sine sau Ballast Point din San Diego), Publik Café (cu o selecție foarte originală, aproape de semnătură, precum Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout din Boonville, California, totul în compania unui DJ care se învârte cu vinil) și Brygghuset (rotul de bere exotic ca mod de viață și barba lungă a barmanilor ca atracție).
Publik: viniluri, barbe, Elvis și beri
5. CUNOAȘTE-I SECRETELE
Există două planuri esențiale, relaxate, perfecte pe care trebuie să le faci dacă pui piciorul în Göteborg. Primul are o aromă locală puternică: trece prin Kulturreservatet Gatenhielmska , un deal în Cartierul Majorna ale căror case datează din secolele al XVIII-lea și al XIX-lea, cele mai vechi din oraș care se mai păstrează, intacte. Dar în această zonă cochetă trăiesc doar artiști : este premisa de a putea alege să închirieze una dintre aceste case centenare, având creat artă în onoarea orașului Göteborg, fie că este o carte sau o sculptură.
Kulturreservatet Gatenhielmska
Celălalt plan este să petrecem toată ziua relaxându-ne, pe cont propriu și în ritmul valurilor: o escapadă în arhipelag. Stÿrso Este una dintre cele mai mari insule, dar nu mai puțin pașnică pentru asta. Are avantajul de a oferi puncte de vedere singuratice și stânci ascunse unde să te odihnești din lume observând apele calme și ascultând liniștea naturală pură.
Pe insulă sunt doar vecini, printre ei mulți copii, motociclete adaptate pentru a face turul insulei, case de design suedez, case tradiționale de coastă suedeze și pisici. paradis, wow . Când ai chef să te întorci în lumea reală, în restaurantul tău, Wardshus lui Bratten , te va recompensa cu un burger de vita impresionant cu toate sosurile imaginabile si cartofi de casa. Vei vărsa o lacrimă de plăcere gustativă în timp ce privești apusul sorbind Oceanul tău.
Stÿrso
6. MUZICA, PETRECERE, NOAPTE SI MULTA MUZICA
Dragostea orașului pentru muzică este evidentă. Götaplatsen este piața culturii : în jurul sculpturii de Poseidon se ridică marile epicentre ale culturii Göteborg ( Sala de concerte Göteborg , Muzeul de Artă Göteborg, Teatrul Orășenesc Göteborg și Biblioteca Municipală) . Dar notele muzicale merg mai departe, până când Opera Göteborg, marea operă, construită în 1994. Aici este normal ca copiii, tinerii și adulții să se reunească pentru a se bucura de un concert de muzică clasică, dar... Și ce zici de rock?
Göteborg are două muzică grozavă și localuri de noapte în oraș. Avenyn, zona cu cea mai mare concentrație de pub-uri, săli de concert, baruri și cafenele din oraș și iubitul nostru Andra långgatan, care nu poate lipsi. Așa că dăm peste trei cluburi mari, de genul care (lucru ciudat la Göteborg) se închid după 3 dimineața.
Este cazul Yaki-Da , o casă întreagă transformată în FIESTA (și un restaurant luxos la ultimul etaj) . Vă puteți găsi într-o cameră impunătoare în care un DJ cântă muzică rap și hip hop în spatele unui pian cu coadă care se putea auzi în New York Bronx; sau poți opta pentru sala mare de muzică pop... Aici treaba lui este să se piardă și să nu rateze acea mini-scenă cochetă de la ultimul etaj unde în fiecare seară cântă un grup local într-un format mic.
Locul de a fi
Un alt esențial, Pustervik (la Järntorgsgatan 12), aici poți juca un joc de baschet (într-adevăr), precum și să participi la un concurs de dans, la o petrecere tematică sau pur și simplu să te bucuri de concertele care sunt programate sau să dansezi până te simți aruncat.
Mai multe minciuni ieșite din mână Linne Terrassa care, după cum se poate deduce din numele său, se află în cartierul Linné și se laudă că are una dintre cele mai aglomerate, mai frumoase și mai distractive terase din oraș. Vara este toată a ta.
_ Te-ar putea interesa și..._*
- 7 prostii la care trebuie să fii atent la Stockholm
- SoFo din Stockholm: cel mai hipster cartier din Europa?
- Ghidul anti-Berlin
- Toate articolele lui María F. Carballo
Tramvai în Göteborg în fața Operei