EDEN GASTRONOMIC. Avem deja mai mult decât dovedit că gastronomia are posibilități infinite și tocmai de aceea caută mereu modalități de a ne surprinde. De data aceasta, mesajul este dedicat iubitorilor de dulciuri și astăzi este sărbătorit ziua mondială a Îngheţat . Dacă deja ne declarăm iubitori necondiționați ai acestui desert, churrería Manosanta O să ne înnebunească de dragoste.
Vă puteți imagina un sandviș a cărui pâine este churro și interiorul său este înghețată? Nu mai visa, există! Planurile pentru weekend se muta la Manosanta. sandvișul tău Păcatul de moarte dă peste cap standardele culinare și suntem dispuși să le spargem. Nu ne putem gândi la o modalitate mai bună de a sărbători această zi delicioasă și dulce. (Strada Hermosilla, 97)
Manosanta a trecut de joc.
OCHEARE MOV. Revendicarea rolului femeii este necesară în toate aspectele actuale, iar cultura este un pilon fundamental. Femeile de cinema este o inițiativă care luptă pentru vizibilitatea ei în cea de-a șaptea artă, un mod de a purta ochelari mov pentru a pătrunde în filme regizate în întregime de femei . Vinerea aceasta revin cu cea de-a 3-a ediție a Festivalul online Women of Film iar programarea este, cel puțin, promițătoare.
Până pe 3 aprilie, nume diverse și importante de femei dedicate cinematografiei vor defila în rolul regizorilor, dar și contribuind cu talentul lor la cinematografia contemporană. Singura secțiune a festivalului are 10 titluri naționale și internaționale din ultimii doi ani regizat sau co-regiat de femei.
Metamorfoza păsărilor, de Catarina Vasconcelos; Miss Marx, de Susanna Nicchiarelli; o Sufletul vrea să zboare, de Diana Muntenegru, vor fi câteva dintre filmele care vor fi difuzate pe platforma proprie: Femeile din cinema VOD . Cele trei premii vor ieși din acest compendiu cinematografic pentru cel mai bun film, premiul publicului și premiul pentru cel mai bun director de imagine . Pregătim floricelele de porumb pentru a continua să sărbătorim și să susținem că Ziua Femeii nu este, tocmai, o singură zi.
„Metamorfoza păsărilor”, Catarina Vasconcelos.
SPUNE BRANZA! Cheese, fromage, formaggio… Indiferent de limba aleasă, toți ne înțelegem când vorbim despre brânză! Așa cum era de așteptat, există o zi dedicată unuia dintre alimentele care unește cel mai mult societatea, iar acea zi a sosit: 27 martie este Ziua Brânză . Cum o să sărbătorim? Așa cum am presupus deja... mâncând! Aceste adrese din capitală nu sunt singurele, dar sunt un bun început pentru a ne încânta cu propunerile lor.
Prima oprire în care ajungem Impecabilă , cu oda sa bucatariei madrilene, preparatele sale clasice combinate cu tehnici inovatoare si tabla ei de brânză asortată pentru a sărbători această zi.
A Mozzarella la cuptor Nu ai nevoie de prezentări, numele tău spune deja totul. Acolo ne așteaptă Fondută de brânză într-o pâine țărănească și oferta sa de cinci burrate.
In cele din urma, The Real Food Company Se ajunge și să susțină că brânza este esențială în acele zile în care ne dorim doar fast-food. Și, deși acest ingredient este prezent în multe dintre rețetele sale, felul de mâncare vedetă este al lui Milaneză: 100% carne de vită din Galicia cu o brânză cheddar delicioasă care, în plus, va fi gratuit ca supliment în această zi la take away sau la stabilirea dumneavoastră din Pozuelo. Noi mancam?
Pristine ne așteaptă cu tabla de brânzeturi.
DANS… Îmi petrec ziua dansând! Alaska a spus-o și noi am secundat-o. În planurile pentru weekend, putem intra din nou în acel spirit festiv datorită revenirii unuia dintre cele mai cunoscute muzicale ale secolului XX. faima muzicalului se întoarce la Madrid și aterizează pe Gran Vía , la Teatrul EDP.
Succesul copleșitor al filmului anilor 80 se traduce într-un spectacol de instrumente live, cântece și dansuri spectaculoase . Muzicalul reapare într-un mod stelar de când a plecat în 2006, dar o face cu o producție complet nouă în ceea ce privește textul original, coregrafie, design vestimentar, distribuție etc. Fama se întoarce și dansăm din nou. (Cumpără-ți biletele)
LA MULTI ANI. Aniversările sunt întotdeauna motiv de sărbătoare, indiferent de ocazie. Dacă, în plus, cel care stinge lumânările este un proiect gastronomic, știm deja în ce va consta after party-ul. Robert Ruiz s-a propus în urmă cu un an să ne aducem în gurii cel mai bun din Pacificul mexican , iar scenariul ales a fost deschiderea lui Barracuda MX.
Pentru a sărbători primul an de viață, până pe 27 martie, bucătarul se alătură prietenului său Diego Becerra cu intenția de a ne oferi ocazia să cunoaștem bucătăria din Sinaloa. Împreună, se apucă să facă o selecție de feluri de mâncare și să facă schimb de rețete și tehnici.
Stridiile cu aguachile verde, ceviche de creveți răzuiți sau taco la grătar cu caracatiță și crustă de creveți Acestea vor fi câteva dintre preparatele pe care ambii bucătari le vor oferi mesenilor în aceste zile cu un singur scop: ne încântăm cu gastronomia mexicană . (Strada Valenzuela, 7, Madrid)
Ceviche de creveți ras.
O CĂLĂTORIE GASTRONOMICĂ FĂRĂ PĂLĂSIREA MADRIDULUI. Din Peru până în China, trecând prin Italia: mai mult de cincisprezece combinații de bucătărie internațională și națională vă așteaptă la MAD Gourmets , un spațiu unic situat în cadrul exclusivismului Sala alimentară Galeria Canalejas.
Ești gata pentru un tur gastro-gastronomic incredibil și gustos, fără a părăsi interiorul Madridului? De STATELE UNITE ALE AMERICII (cu hamburgerii ars ) A Mexic și Peru (cu propuneri de la diavolesc ) merge de Italia (mulțumită pizza tradițională de Fierbinte acum , delicatesenul din Grazie Mille Mozzarella Bar si aperitivele Spritzeria), Hawaii (cu bolurile de Poke sănătos ), China (nu ratați bucătăria street food din Penang ) și, desigur, Spania (cu capace Buga Bar , sandvișurile Ioan Barrita , bucătăria bască a Fabrica de Pintxo , retetele mediteraneene ale Taverna Gastro Carmela iar nota dulce de Cuptorul San Onofre).
Diavolesc, la MAD Gourmets.
NOI OFERIM! Sâmbăta aceasta, 26 martie, de la 11:00 la 21:00. Els Magazinos (Denia) va gazdui Terra Moscatell 2022, târgul de vinuri mediteraneene, un prilej de a pune în valoare un produs foarte caracteristic Marina Alta.
În cazul în care vor putea gustați vinuri Moscatel atât în târgul care urmează să fie amenajat în piaţa principală a Pieţei, cât şi în incintă. În plus, pe tot parcursul zilei vor avea loc degustări și discuții cu experți pe această temă.
Terra Moscatell 2022, Târgul de vinuri mediteraneene.