Komiža, unul dintre principalele orașe din Vis.
Există o scrisoare pentru mine. La sosirea la hotel, recepționerul îmi dă un plic galben cu numele meu pe el. „Bine ați venit în Croația. Ne vedem la 10 dimineata la receptie. Cu stimă, Dino.” L-am citit și îmi scapă un zâmbet. Îmi imaginez un tiranozaur rex plimbându-se în jurul Split și ocolind rămășițele de coloane, sfinxuri egiptene și fragmente de mozaic și mi se pare un complot grozav pentru un joc video . Nebun? Poate, dar nu va fi mai puțin delirant pentru mine mai târziu da de un împărat grăbindu-se pe scări sau să se întâlnească cu o bandă de gladiatori cântând din răsputeri sub o cupolă mare. Și este asta într-una oraș la fel de pitoresc ca acesta trăi cu anacronisme este pâinea de zi cu zi, potrivit recepționerului îmi spune: „Cu doar câteva luni în urmă, Split a devenit un dus și venire de care, armuri și costume imperiului când unele scene din al patrulea sezon din jocul tronurilor ”.
În mijlocul conversației apare cineva care întreabă de mine. Se identifică. Este dino. Și spre dezamăgirea fanteziilor mele sclipitoare nu este un sauropsid preistoric , ci a ghidului sub forma unui bărbat de vârstă mijlocie, înălțime medie și ten mediu care mă va însoți toată dimineața pentru a vizita orașul Despică . Îl întreb despre serial și îmi confirmă că, într-adevăr, multe dintre scene au fost filmate la câțiva metri de aici, în orașul vechi , iar în cetatea Klis din apropiere , și că de atunci există mulți seriéfilos care urmează traseul la scrisoare. Dar înainte să încerce să scoată o anecdotă de la împușcare, rezolvă problema și fără să mai pierdem timpul trecem pe ușa care dă acces la Palatul lui Dioclețian, cel mai remarcabil. lucrări civile din antichitatea târzie și principala atracție a orașului. Acesta duce la o cameră uriașă boltită din cărămidă, unde vânzătorii de artizanat s-au stabilit astăzi și de acolo ce ceea ce se întâmplă este o surpriză după alta.
Portul Hvar, în fața căruia se află Insulele Pakleni.
Mă îndrept spre aureola de lumină și Urc scările care duc în holul impresionant cu dom sferic unde grupul de cântăreți îmbrăcați în gladiatori cânta a capella Lângă vestibul se află peristilul, o piață monumentală în care împăratul își făcea aparițiile publice și era adorat de supușii săi. Vestibulul, peristilul, catedrala și turnul clopotniță din Split: Este o carte poștală perfectă care îți taie răsuflarea. Evident – îmi confirmă Dino – acesta a fost unul dintre platourile principale ale înregistrării serialului și îmi imaginez că nu a fost nevoie de prea multe elemente de recuzită pentru a-l amenaja și a îmbrăca totul ca medieval și magic.
Adevărul este că **al doilea oraș ca mărime din Croația** nu are nevoie de decorațiuni sau parcele fantezist de prins. Propria ta poveste este demn de un complot de film . A unuia care întruchipează visul american într-o versiune romană a secolului al III-lea și care se încheie cu o morală. Ar fi rezumat astfel: diokles , un soldat obișnuit născut la Salona, urcă în rânduri până devine Împărat Roman. Bine până acum. Dar Diocleţian (cum se va numi odată încoronat) va fi în curând uita originile tale și devine a monarh absolutist și tiran care își dedică viața persecutării credinței catolice și bucurându-se de palatul somptuos pe care a poruncit să fie construit. The întorsătură finală a intrigii vine când succesorul său, constantin , doar câțiva ani mai târziu, legaliza crestinismul , iar de-a lungul secolelor mausoleul lui Dioclețian (care a susținut lupta împotriva acestei religii!) devenind o catedrală , unde sunt venerate moaștele martirilor Anastasie și Domnius.
Vedere de pe un mic debarcader din Hvar.
Mai mult decât o clădire Palatul lui Dioclețian este un oraș autentic cu structura tipic romană înscris într-un dreptunghi de 215 x 180 m și împărțit de două drumuri mari, Cardo și Decumanus, care comunică cu cele patru uși mari. În spate se află casele și atelierele soldaților, în timp ce fața era rezervată încăperilor ostentative ale împăratului, cu diverse încăperi precum triclinul, sala de banchet sau băile orientale prin care ne-am plimbat. Ceea ce este acum centrul orașului se află în interiorul incintei cu ziduri , un set viu și armonic de Palate gotice, piețe cu terase romantice și restaurante în terase semi-ascunse care invită sărutări clandestine și nopți nesfârșite.
Dar viața plină de viață din Split nu se termină cu „intramuros” , dar continuă dincolo de zid, în străzile și piețele care s-au ridicat de-a lungul secolelor sub canoanele orașelor care au fost prezente aici, precum pjaca , piața principală mereu aglomerată, sau pătrat prokurativ , o frumoasă esplanada înconjurată de arcade roșii de influență venețiană. Și bineînțeles în raul , Plin de terase pline de oameni frumoși , unde ne luăm rămas bun de la zi.
Protiron în Palatul lui Dioclețian (patrimoniu mondial), în Split.
Dar, pe lângă toate atracțiile pe care le are orașul însuși, un alt punct forte al Split este comunicare cu insulele: Vis, Hvar si Brac la care se poate ajunge cu feribotul în scurt timp. Deși toate au câteva trăsături comune: unele plaje uluitoare, cartiere istorice curate și câteva blocuri de beton din oală, adevărul este că fiecare are o personalitate foarte diferită.
In timp ce Hvar ar putea fi ceva asemănător cu sora mai mică și plină de viață din Ibiza Y brac , un paradis ideal pentru turism de natură și sporturi în aer liber, vedere este probabil cel Insula preferată croată. Și asta se observă pentru că greu de recomandat . Și pentru că atunci când renunță, o fac în liniște și cu gura mică parcă s-ar pocăi înainte de a-și dezvălui ascunzătoarea. Nu e de mirare că nu vor să-l împărtășească: iată-i unele dintre cele mai bune plaje din țară (mulți dintre ei nudiști) și putin aglomerat ; Are cea mai completă gastronomie (cu rolul principal fiind peștele și o mare influență italiană) și se bucură, de asemenea, de un viata de noapte ciudata (foarte diferit de Hvar), atât de mult încât este cunoscut sub numele de croat jamaican.
Catedrala Sfântul Domnius, din Split.
De aceea străinii care sosesc au o profil foarte specific: sunt mai boemi, mai alternativi... și nu le deranjează să se întâlnească cu o dificultate suplimentară, prima armură a caracter insular , care, scuzați-vă redundanța, este aici mai multă insulă decât în oricare dintre celelalte insule. Și este că Vis în general este un univers separat , o pasăre rară demnă de studiu. Este, pe de o parte, din cauza faptului de a fi fost baza militară până în anii 60 l-a ferit de turism până relativ recent. Pe de altă parte, pentru că, oricât de incredibil ar părea, pe o insulă în care un total de 3.000 de oameni , cele două mari „metropole” ale sale, Vis și Komiža, sunt două lumi complet polarizate că chiar au limbi diferite (dialectul vorbit în Vis este diferit de oricare altul din Croația) .
Mi-o explică în detaliu. Ivica, o tânără croată căsătorită cu un galic, Puri, cu care conduce Lola , restaurantul care a dat clopoțel cu angajamentul de succes față de Bucătărie de fuziune dalmată și catalană iar pentru faima lui de a servi la cele mai bune gin tonice de pe insulă , în frumoasa grădină a unei clădiri istorice din Vis. După câteva cafele și câteva ore de discuții, Ivica se oferă să ne acționeze ca ambasador pe insulă în timpul șederii noastre, dar cu o condiție: să ne punem în mâinile lui. Evident că am acceptat provocarea și în aceeași după-amiază am sărit în gol.
Plaja Zlatni Rat, a cărei formă variază în funcție de maree, curenți și vânt
După 30 de minute cu mașina și 40 de mers pe jos de-a lungul coastei cu apusul pe călcâie , surpriza mult asteptata are forma unui far, cel al Stoncicai , la nord-est de insulă și ca paznic al farului, Ivan Bulić , cu un anumit aer to George Clooney și o viață inedită. Ne povestește despre asta în timp ce ne arată interiorul farului, casa lui, unde își alternează atribuțiile de paznic al farului și sculptura sculpturilor sale, care l-au făcut bine cunoscut în țară. Ivica îl invidiază. Îl invidiez . Și chiar și el pare să se invidieze pe sine atunci când își explică zi de zi. Am luat masa într-o șopron decorată cu frânghii și geamanduri și am dormit într-o cameră rece și dură, care părea ceva dintr-un internat. Este prima mea noapte într-un far . Și sunt atât de nervos încât nu pot să doarmă cu ochiul.
De îndată ce se ivește, ne luăm drumul înapoi spre Vis. Cel mai vechi oraș din Croația (700 de ani mai vechi decât Split) prinde contur într-o frumoasa vila cu palmieri , A Muzeul arheologic unde este păstrat simbolul său (capul de bronz al reginei Artemis) și clădiri din piatră cu uși decojite care ascund conace autentice , multe dintre ele cu acces direct la mare și chiar docuri private.
Galerija Muzeja grapă Splita
După cum îmi spune Ivica pescuitul a fost principala activitate economică aici de secole ; de fapt se spune că acesta a fost primul sat de pescari de pe Marea Adriatică , și că pescarii săi au sosit cu bărcile lor chiar până la coastele Galice . Prin urmare, mă asigură el, multe cuvinte din dialectul Vis sunt asemănător cuvintelor spaniole și relația dintre empanada din Galicia și focaccia cu sardine și hamsii mâncată aici.
Cu toate acestea, în Vis nu trebuie să pierdeți din vedere interiorul , unde tradițiile au fost mai adânc înrădăcinate. Muntele Hum, cel mai înalt vârf al insulei, poate fi atins mersul pe jos sau cu bicicleta iar opiniile sale nu au concurent: podgoriile, mănăstirea și panorama Komiža , celălalt oraș important din Vis, casele sale cu acoperiș portocaliu și golful. The peisajul este pur mediteranean , cu terasele din piatra uscata, the sate risipite și așa-numitele restaurante interne, case de mese tradiționale, cum ar fi Pol Murvu sau Konoba Vatrica , într-o clădire veche de peste cinci sute de ani, unde deservesc tăvi cu carne sau pește făcute în peka , o metodă străveche care constă într-un recipient metalic în formă de clopot care se pune peste cărbuni și în care mâncarea este gătită încet cu sucuri proprii.
Decorat in restaurantul vintage La Fabrika.
Ne oprim la Roki's Konoba , o mică cramă care produce vin cu struguri tipici din regiune, the alb –numit vugava– și cerneală –plavac mali– , similar cu California Zinfandel. Este un loc deosebit, care are un restaurant și, de asemenea, păstrează ceva cu adevărat neobișnuit, Sir William Hoste Cricket Club, un teren de cricket. moștenire britanică care găzduiește un turneu de echipe engleze în fiecare an în luna mai. De la Vis luam un feribotul spre Brac, cea mai mare dintre insulele Dalmatiei centrale, unde vii, plantatii de maslini si portocali care încă se lucrează cu tehnici tradiționale, sate de pescari, mici biserici romanice și mănăstiri cuibarite în locuri îndepărtate, precum cea din Pustinja Blaca.
Dar de fapt ceea ce ne-a adus aici este cea mai faimoasă plajă de pe insulă (și probabil din toată Dalmația), Zlatni Rat , de asemenea cunoscut ca si Cornul de Aur sau Promontoriul , datorită formei sale de limbă de nisip care se schimbă odată cu mareele și valurile și care poate ajunge la jumătate de kilometru. „Natura Bracului marchează clar oferta turistică a insulei”, Îmi spune Benoît, un surfer basc-francez. „Vântul care bate în canalul care separă Brac și Hvar este responsabil pentru aceste valuri uriașe pe care le vedeți, motiv pentru care este atât de bun pentru sporturi nautice, în special pentru surfing și windsurfing.”
Cameră subterană din Palatul lui Dioclețian, Split.
Dacă Brac are cea mai frumoasă plajă – sau cel puțin cea mai cunoscută – din arhipelag, este și renumită în întreaga lume pentru un alt motiv convingător: piatra a fost scoasă din carierele sale pentru a construi unele dintre cele mai emblematice clădiri din lume , precum Palatul lui Dioclețian din Split, Hagia Sofia din Istanbul și, mai nou, Casa Albă sau clădirea Națiunilor Unite din New York. De aceea Francesca, studentă la Arte Plastice din Padova , a venit aici pentru a vedea prima mână carierele de piatră albă care alimentează aceste clădiri.
Și dacă Brač este recunoscut de plajele sale și piatra sa, insula Hvar, este considerată cea mai exclusivistă destinație de vacanță din țară. ' Coasta de Azur croată ’, sau ‘sora mai mică a Ibiza’, împărtășește mai multe caracteristici cu insula Baleare. Primul și cel mai important, în ciuda faimei ei de somnambulă neobosită , este mult mai mult decât noul club de noapte de pe Marea Adriatică. Al doilea, că populația sa în timpul sezonului de vară este înmulțită cu trei (trece de la 3.800 la mai mult de 12.000), in timp ce iarna ramane un loc linistit si linistit. Și al treilea, care în ultimii ani a primit vizite de la o listă nesfârșită de celebrități din clasa AA acea variază de la Tom Cruise la Carolina de Monaco . Aceeași Eva Longoria și-a sărbătorit aniversarea nunții cu Tony Parker aici , și altele asemenea Beyoncé, Steven Spielberg, Gwyneth Paltrow sau Kevin Spacey pot fi văzute pe plajele lor. Dar poate că au fost sărbătorile prințul harry au trecut aici cei care i-au răspândit cel mai mult imaginea în întreaga lume. Așa s-au cunoscut-o Lucy și prietenii ei în urmă cu câțiva ani, niște londonezi de treizeci de ani care sunt deja complet loiali și care repetă aceeași rutină în fiecare zi: dus și înapoi pe plajă, cocktail la apus în Hula Hula si cina la Divin , cu fața spre arhipelagul Insulelor Pakleni, 21 de insulițe care protejează Hvarul de vânturile de sud cu golfuri nebunești. Și noaptea... să dau totul Carpe diem , localul la modă cu cea mai bună petrecere și DJ-ii momentului.
Mic dig de pe insula Vis, preferata croaților.
a ghici de ce Hvar este numită insula soarelui și a lavandei , nu trebuie să fii câine de sânge: ai peste 2.700 de ore de soare pe an iar primăvara această floare acoperă și parfumează o mare parte a teritoriului său. Orasul Hvar, principalul centru al populației , a fost un port important care era strâns legat de Veneția, de unde Piața Sfântul Ștefan (aici este cunoscută pur și simplu ca piață și se spune că este cel mai mare din întreg arhipelag ) poate sa muta cu mintea unui accident vascular cerebral în Italia , cu amestecul său de stiluri arhitecturale, biserica sa cu fațadă renascentist și cel mai vechi teatru public din Europa, din 1612. Este o întreagă vitrină a vieţii satului , dar pentru a-l cunoaște în profunzime și a te bucura de colțurile ei, trebuie și tu plimbați-vă prin centrul său istoric, pietonal și labirintic , care face parte dintr-un zid din secolul al XIII-lea, și urcă până la cetatea spaniolă (cunoscută sub acest nume pentru că a fost construită de doi ingineri spanioli) .
Dar dacă opțiunea este să-ți descoperi fața B , cea mai liniștită parte a Hvarului, trebuie să mergeți doar câteva pe jos 15 km nord , a ajunge la Stari Grad, un oraș de pe litoral renumit pentru mănăstirea sa dominicană si Castelul Tvrdalj și pentru **poeții săi din trecut (Petar Hektorović) ** și artiștii săi actuali. Este unul dintre sute de farmece dalmate, care reflectă perfect sloganul cu care Croația se vinde lumii: Mediterana asa cum era: albastra, insorita... si fara beton.
_* Acest articol este publicat în numărul 85 iunie al revistei Condé Nast Traveler și este disponibil în versiunea digitală pentru a vă bucura de pe dispozitivul dvs. preferat. _
* S-ar putea să vă intereseze și... - Colțuri nevăzute ale Croației: Insula Sv. Klement - Golful Kvarner în 6 puncte: cealaltă coastă croată - Croația, de la Dioclețian la Beyoncé - Cele mai frumoase sate din Croația - 16 motive pentru care Cum durează să cunoști Croația?