Marbella nu ar fi fost ceea ce a fost – și încă este – fără Marbella Club Hotel • Golf Resort & Spa. De asta suntem pe deplin convinși. Acel sat de pescari din Malaga care a reușit să fure atenția chiar de la Riviera Franceză –devenind un punct de întâlnire pentru aristocrați, vedete de cinema și marbellanii adoptivi care și-au găsit în acest colț al Costa del Sol „locul lor” în lume– a făcut acest lucru parțial datorită influenței acestui hotel de lux ale căror semne de identitate s-au schimbat puțin de atunci: exclusivitatea, autenticitatea și intimitatea fac parte din ADN-ul spitalului său.
Inspirat de originile hotelului în anii cincizeci, când era locul de întâlnire al prințului Alfonso von Hohenlohe și al noilor săi prieteni, precum Brigitte Bardot și Cary Grant, printre alții, Marbella Club Hotel tocmai a lansat Clubhouse: un nou punct de întâlnire atemporal și multigenerațional care cuprinde o serie de spații – cu mișcare constantă – conceput pentru a bea, a mânca, a te răsfăța și, în cele din urmă, a te bucura de momente bune.
a lui Rudi.
Au fost designerii de interior Marie-Caroline Willms și Johanna Haniel , de la studioul de design spaniol EMCI Interiors, cei care se ocupă de a da formă, sens și sensibilitate acestuia design interior fascinant, care evocă atmosfera calmă și relaxată a unui sat andaluz, dar cu acea atingere sofisticată care ne atrage atât de mult. Materialele naturale precum bambusul sau teracota sunt amestecate cu grijă detalii ceramice lucrate manual sau tapet din casa Schumacher.
Cu zero pretenții și cu singura intenție de a stimula sentimente de apartenență, conexiune și comunitate, Clubhouse oferă experiențe cu un gust mediteranean în fiecare dintre camerele sale cheie: restaurantul El Patio, Rudi's, La Bodega și o terasă centrală confortabilă cu un salon de coafură, florărie și spații versatile pentru colaborări pop-up.
Barul din curte.
CURTEA DIN SPATE
În același loc în care se aflau odată cele 13 camere originale ale hotelului, se află noul și plin de viață restaurantul El Patio. Deschis toată ziua, aici poți începe ziua cu un suc natural revitalizant, să bei tapas la ora aperitiv, luați prânzul îmbătat de aroma de iasomie sau luați masa la lumina lumânărilor într-o atmosferă captivantă. Trebuie doar să alegi dacă vrei să o faci în pergolă, sub viță de vie sau cu familia pe masa mare de lemn.
Interior, un sentiment mediteranean înconjoară totul și două elemente decorative vă vor atrage atenția: hornul lui impunător, cu sculpturi de tritoni realizate manual de duo-ul sevillian Exvotos și barul său circular, inspirat de Plaza de España din Sevilla... fiecare detaliu spune o poveste.
Bucătăria văzută în El Patio.
Din meniul său relaxat, inspirat de Riviera mediteraneană și coastele berbere, bucătarul italian este la conducere Armando Codispoti, în colaborare cu bucătarul turc Esra Muslu (fosta Soho House Europe și Ottolenghi Londra). Carpaccio de biban sălbatic, cu caviar sau caracatiță de bergamotă, chili și lime, cu chili, eșalotă murată și alioli chorizo sunt câteva dintre felurile de mâncare sugestive.
Patru mâini ne vor tenta în El Patio cu cocktail-urile lor, la fel de personale și elaborate precum bucătăria în sine: Mixologul din clubhouse Nelson Gallo își va adăuga magia botanică cu cordiale de casa (ierburile aromatice si citricele sunt din gradina proprie) si renumitul barman Marc Álvarez va adăuga, de asemenea, cunoștințele sale de specialitate (Hermanos Adrià și Grupo El Barri) prin propuneri de meniuri de sezon.
Mâncăruri și cocktailuri la El Patio.
LUI RUDI
Conceput pentru a fi scena în care puteți prăji cu șampanie și o puteți însoți cu niște tapas, Barul lui Rudi este un refugiu de iarnă confortabil și boem unde puteți juca un joc de table sau puteți asculta muzică live lângă șemineu cu un cocktail în mână.
În un omagiu sincer adus contelui Rudi von Schönburg, primul director general al hotelului, care, la 88 de ani, este încă activ, Rudi's a fost proiectat pentru a evoca sentimentul unui living de familie –una cu opere de artă inspirate din Alhambra și taburete cu ciucuri în cel mai pur stil andaluz–.
a lui Rudi.
SPAȚII POP UP
Experiența de agrement la hotel este trăită în jurul curții centrale a Clubhouse, unde, pe lângă un coafor, există un butic și o florărie care servesc drept vitrină pentru cei mai buni talente din regiune, întrucât sprijină micii artizani și producători locali.
De asemenea are spații versatile perfecte pentru colaborări pop-up, ca cel pe care l-ai găzduit vara trecută Efemerul butic al lui Chanel, primul din țara noastră... dar nu ultimul, de vreme ce – datorită primirii bune – în această primăvară brandul francez de lux va reveni la Marbella Club Hotel cu colecțiile sale de sezon.
Un restaurant pop-up care nu trebuie ratat este El Olivar, în care bucătarul Andrés Ruiz dezvoltă bucătărie sănătoasă –fara aditivi si zaharuri rafinate– pe baza produsului de sezon din zona. În, feluri de mâncare precum un taco organic din porumb sau un risotto cu nucă de cocos și ierburi proaspete Ei ajung însoțiți de sucuri și smoothie-uri naturale de toate culorile si aromele.
Suc în El Olivar.
PIVNITA
Peste 400 de referințe alcătuiesc scrisoarea de pivnita, care adună istoria cramelor de familie locale, precum și a altora mai speciale, motiv pentru care este locul perfect pentru a desfășura degustări private în care somelierul Ángel González folosește instrumente surprinzătoare precum pământ sau coarne biodinamice pentru a da culoare întâlnirilor.
SPAȚII CLUBHOUSE CLASICE
cel discret Summer Bar continuă să ofere coloana sonoră nopților din Marbella încă din anii cincizeci cu melodia pianului și murmurul mării pe fundal și, la El Grill, maestrul grătarului Roque Juárez Junior continuă moștenirea familiei , oferind rețete clasice care sunt gătite pe același grătar de bronz în care a lucrat Roque Juárez, tatăl și predecesorul său.
SummerBar.