Vrutal, aceștia sunt burgerii vegani la care vei visa.
Chestia cu mâncarea vegană fiind o salată, punct, trebuie să treci peste. Este istorie, wow. Și cu atât mai mult dacă vorbim despre unul dintre noile tendințe gastronomice din dieta vegană: hamburgerii. Făcute din plante și mai ales din proteine din mazăre, unele nu te fac să crezi niciodată că nu există nimic animal în acel burger gustos și delicios. si nu exista , totul este o combinație perfectă de ingrediente naturale care te fac să visezi să le încerci iar și iar.
Și asta se va întâmpla (atestăm) când veți încerca burgerii fără carne de la Vrutal, noul restaurant vegan s-a deschis pe Rambla de Poblenou.
În sediul său, cu un aer modern și industrial, vei da din nou o sansa dietei vegane sau cu siguranta vei cadea la picioarele lor . In plus, este situat langa mare, asa ca este locul perfect pentru a lua un brunch in weekend sau a te rasfata in orice zi a saptamanii la un pret foarte bun.
Scrisoarea ta este simplă, dar foarte interesantă . Mai întâi sunt starterii lor, au șase dintre ei și sunt foarte generoși, așa că sunt ideali pentru împărțire. Subliniem pe Cartofi prăjiți cu brânză chili , un platou de cartofi prajiti cu un chili picant fara carne, jalapenos si sos de branza; de asemenea ei cartofi dulci copți cu sos de casă , cel aripioare de conopida pane și servit cu maioneză sriracha sau chipsuri tortilla clasice cu bechamel de casă , pico de gallo si guacamole.
MĂNANCĂ CĂ NIMENI NU TE VĂ UITĂȚI
Așa ar trebui să mănânci burgeri Vrutal. Ideea este ca le insotiti pe fiecare cu cate un cocktail , au un meniu foarte complet, dar fiecare dintre hamburgerii lor este deja conceput cu unul special. În total sunt șase burgeri care se pregătesc. Îți va fi greu să alegi, dar poți oricând să te întorci și să te întorci.
The Întâlnire pe nevăzute (în fotografia principală a acestui articol) este creat pentru sceptici, are atât de multă aromă încât îți va fi greu să o diferențiezi de una de carne. Secretul este faimosul burger de munte în mișcare , sos secret al lui Mike, muraturi, rosii, ceapa rosie, ceapa caramelizata si branza cheddar. Rubin , un cocktail cu o ușoară atingere amară, este cel care îl însoțește cel mai bine.
Mexicanul este burgerul Tex Mex, un set de ingrediente care te vor face să călătorești în Mexic cu prima mușcătură. Bright & Stormy , un cocktail de mezcal, aperol, bere de ghimbir, lămâie și agave îl va încheia. Și inspirați de Orient au creat dă Ierusalim , un burger cu năut și ciuperci condimentate, sos de vinete, sos tahini roz, ceapă roșie murată, brânză, rucola și roșii. Pentru a-l însoți, au conceput cocktailul Green Sip uscat și cu aromă de citrice.
Și dacă doriți cu adevărat să înlocuiți aromele de carne, acestea au două opțiuni: Chick'n Burger , făcută cu cajun „pui prăjit”, salată de varză, murături și maioneză; val Ciupercă trasă la grătar , o combinație de ciuperci și sos grătar care obține o aromă cu adevărat incredibilă. Cocktailul fidel mojito o însoțește pe a doua și **Manzanilla**, răcoritoare și moale, la prima.
In cele din urma, sandvișul coreean . O specialitate nu mai puțin delicioasă decât precedentele făcute din tofu la grătar, sos satay de arahide și kimchi de casă. Uniunea perfecta se face cu cocktailul Seul Mule , cu note picante.
Dacă nu vrei burgeri? Nu este nicio problemă pentru că de obicei au boluri vegane . De exemplu, Salată de morcovi prăjiți cu sumac , un amestec bogat de ingrediente în care protagonist este morcovul prăjit cu cușcuș din cereale integrale; cel bibimpap , tofu sotat crocant cu sos tamari si orez, printre multe alte ingrediente; Y mexican , orez aburit cu fasole neagră condimentată, guacamole și coriandru.
Cu noile vremuri și cu doar câteva luni de viață au fost nevoiți să se adapteze la toate. **Au opțiuni să ia și să se bucure de burgeri vegani acasă. **
Abordare: C/ Rambla del Poblenou, 16. Barcelona Vezi harta
Telefon: 934 914 806
Programa: De luni până vineri de la 13:00 până la 21:30. Sâmbătă și duminică de la 12:00 p.m. la 9:30 p.m.