Els Magazinos. Vrei să știi cum va fi noua piață gastronomică din Dénia?
Dénia are deja o piață gastronomică. Els Magazinos și-a deschis porțile în urmă cu câteva săptămâni într-un spațiu dedicat orașului și tuturor publicurilor cu peste 2.000 m2 și 22 de propuneri gastronomice.
Els Magazinos este situat pe una dintre străzile unirii din Baix la Mar , zonă industrială care a avut o mare importanță încă din secolul al XIX-lea XVI până la XXI pentru dezvoltarea Déniei. Aici au lucrat la bucată fabrici de jucării cu licență Disney și aceasta a fost și una dintre zonele în care duce de Lerma . Tocmai din acest motiv si-au dorit sa dea o noua viata acestui spatiu care include istorie, gastronomie și cultură.
Proiectul a fost realizat Federico Cervera , a patra generație a unei familii dedicate gastronomiei. Revistele Va fi al 10-lea spațiu deschis al său dedicat bucătăriei locale, rădăcinilor și angajamentului pentru turismul de calitate.
Piața, care va fi deschisă de la 9 dimineata , va fi epicentrul pentru a cunoaște gastronomie tipică din Marina Alta în 22 de opriri distribuite în străzi, magazine și tarabe.
Imagini de la inaugurarea sa
Ce poți găsi aici? Există tot felul de tarabe cu bucătărie tipică, dar și mai multe spații internaționale deschise pentru tot felul de public: vegetarieni, cei interesați de bucătăria japoneză și chiar de patiserie franțuzească.
De exemplu, cele mai tradiționale precum Croqueteria Qmcomo, care reunește know-how-ul a trei generații și unde poți degusta crochete de pui crescător în aer liber , cod sarat sau fiert; val Cidru Terrastur cu preparate tipice asturiene.
Există, de asemenea, loc pentru mai multe opțiuni internaționale, cum ar fi Taverna de sushi, inspirat de izakayas-ul Japoniei, Ciocolata , cu produse de patiserie franțuzești, sau Vorbește ușor , cu cocktailuri aduse din New York subteran.
The produse tipice din Dénia și Marina Alta pot fi găsite în stațiile de autobuz Les Cuinetes , cel Robert Baret sau în Ostrarium Bar Dénia , care, după cum sugerează și numele, este specializată în stridii.
Pentru vegetarieni există și opțiuni precum Tun Y Vegamar adaugă nota gourmet, dar există mult mai mult. Îl poți verifica singur aici.