Osiris la Sea Circus
În Canggu, Bali, ritmurile nu sunt în sensul acelor de ceasornic. Traficul, orele de vârf și aglomerația mare variază în funcţie de maree şi de nivelul valurilor . Aici toată lumea merge cu motocicleta, iar arena este plină de păr blond, trupuri atletice și tineri.
Oamenii nu „merg la birou”. Aici, expații (cum ne spun ei expatriați) lucrează, studiază sau citeste de pe laptop asezat pe unele idilic colaborare ...sau într-una dintre numeroasele cafenele și restaurante sănătoase și Instagrammable.
Și este că Canggu și cele mai apropiate străzi ale sale sunt și asta: o ofertă de gastronomie impresionantă Vegetarian , vegetarian , flexitarian, organic și atât de fotografiabil încât ești mereu jenat să atingi farfuria. Am ales zece dintre cele mai bune și mai tari locuri din această adevărată capitală a mănâncă curat și viata constienta.
Micul dejun comunității Kynd
BALIBOLA
Este paradisul instagramerilor. Compoziția estetică a mâncărurilor sale vegetariene este una dintre cele mai atente, explozive și colorat din Bali. Siropul de arțar al lor clătite vegane cu banane Vine într-o seringă plantată în mijlocul farfurii, tradiționalul Nasi Goreng din bucătăria balineză este reinventat într-o cheie sănătoasă cu ajutorul conopida cruda rasa marinata cu apa de cocos, lime si coriandru iar plăcile sale colorate arty garantează multe like-uri în sine.
Toate delicatesele menționate mai sus sunt servite într-un local plin de culori și mobilier plăcintă și fotografiabil până la nebunie.
MANIOC
Întregul meniu al acestui restaurant și cafenea, care înconjoară o piscină liniștită cu șezlonguri, este 100% fara gluten, vegetarian , iar rețetele lor sunt făcute cu ingrediente care provin din Indonezia . Nimic nu este importat. Pâinea lor cu avocado, iaurtul de cocos cu bucăți de fructe tropicale și granola și burgerii lor vegetarieni sunt o necesitate zilnică pentru mulți locuitori ai cartierului.
Atmosfera maniocului
SIRENĂ GRASĂ
Această diafană sediu cu două etaje cu maxiwall tropical inclus oferă sesiuni de muzica live și un meniu variat de preparate de o mie de culori, origini și arome: asiatice, americane, italiene.... Lor macaroane cu brânza (da, da) și salatele sale variate. În plus, ele servesc cocktailuri și câteva mocktail-uri grozave.
COMUNITATEA KYND
Numele acestui restaurant luminos, cu pereți tropicali, își rezumă perfect ideologia. Și scopul său este pur și simplu să răspândiți sentimente amabile, zâmbete, bunătate, conștientizare și responsabilitate ...și să arăți că a mânca fără carne sau pește este, de asemenea, grozav.
Locul este mereu deplin si este vafe vegane Sunt un câștig garantat. Ce ne-a plăcut cel mai mult? Își invită oaspeții să scrie intenții bune pe niște cărți poștale pe care le lasă la dispoziția clienților.
Totul este „instagramabil” în acest colț al insulei
ECHIPĂ DE SUPERSHOP
Acest loc este unul dintre cel mai cunoscut a zonei. Meniul este vegan, iar mesenii se pot bucura de unul dintre faimoasele lor salate și boluri de fructe, sucuri sau un mic dejun sănătos înainte de a fi cu ochii pe micuțul lor. Magazin de biciclete. Toată lumea din Canggu cunoaște Peloton, iar mesele lor sunt mereu pline de oameni.
FI CIRCUL
Decorul Circului Marii este o explozie de culori, lumini și elemente inspirate din circ, iar meniul său este cel mai variat. a reusi cocktail-ul tău margarita , tofu lor amestecat și lor tacos de pește barramundi și pico de gallo . Le-am încercat: deliciu garantat!
COBACIA UMBRICĂ
Dacă locuiți în Canggu, ați încercat Shady Shack. Boluri, wrapuri, pâine prăjită, milkshake-uri, sucuri, mâncăruri delicios de creative (cum ar fi Lasagna pe bază de dovlecel coapte sau biluțele lor de brânză de conopidă) ... și o selecție de tarte raw vegane ! alcătuiește oferta apreciată a acestei adevărate instituții locale care de obicei atârnă semnul „plin” la prânz sau micul dejun.
Prajituri raw vegane intr-un cadru de invidiat
FABRICA DE AVOCAD
Specialități foarte sănătoase...pe bază de avocado. Meniul imaginativ al acestui restaurant, renumit pentru brunchuri si mic dejun , propune preparate la fel de originale precum mousse-ul de ciocolata si avocado, humusul de avocado si o multime de salate al caror protagonist este celebrul fruct al grasimi sanatoase . Ac de siguranță!
totul pentru avocado
MOTION CAFEA
Este locul de întâlnire pentru toți se potrivesc băieți și fete din cartier Aici sunt făcute vafele proteine, cartofi dulci și făină integrală, iar cea mai asiduă comandă lor planuri de masă acasă în fiecare săptămână. Mancare adevarata, proaspata, 100% organica si total fără zaharuri rafinate sau elementele prelucrate sunt motto-ul Motion Cafe, un loc ideal pentru a te rasfata la maxim.
MANSARDA
Peretele său exterior roz este un clasic și toți instagramerii gastronomici ai celebrei străzi din Batu Bolong Au deja a aterizat in fata ei, milkshake (sau cafea) de o mie de culori si toast cu avocado in mana. Printre preparatele sale vedete se numără vafele vegane, bolurile poke și Life Bowl, care amestecă brânza halloumi la grătar cu cartofi dulci macerați în cocos, ouă, varză, avocado și hummus de năut. Un deliciu!