Place de la Bourse
Voilà câteva idei pentru a-i descoperi esența într-un weekend.
DORMI ÎNTRE POGORIE
La doar 20 de minute de centrul orașului Bordeaux, vă puteți deconecta de la lumea înconjurată de podgoriile Bordeaux la magnificul Hotel Les Sources de Caudalie. Lasă-te răsfățat într-una dintre apartamentele sale plăcute ca o cabină șic, foarte „bio-bio” de parcă ai fi chiar în Cap Ferret , unul dintre cele mai fermecătoare orașe de coastă din La France.
Plimbați-vă de-a lungul lacului , își ia una dintre bicicletele, pedalează prin mediul rural și în jurul moșiei viticole; înotați câteva lungimi în piscina sa încălzită rafinată și relaxați-vă în cele din urmă într-unul dintre delicioasele tratamente de vinoterapie de la centrul său spa. Le Luxe!
Una dintre apartamentele de la Les Sources de Caudalie
Dacă sunteți un gurmand, nu uitați să încercați unul dintre meniurile de degustare din restaurantul său gastronomic La Grand'Vigne, veți fi încântați de cele 2 stele Michelin în fiecare fel de mâncare. Bucătarul Nicholas Massé . Pentru mai multă plăcere le puteți uda cu magnific grand crus de la Château Smith Haut Lafitte din apropiere, pe care îl puteți vizita.
Dacă sunteți mai mulți urbani, o altă opțiune este L'Hôtel Particulier situat într-o clădire frumoasă din secolul al XIX-lea. Camerele lor, cu nume de muzicieni clasici , sunt situate în zona nobiliară a conacului. Decorate modern, ele pastreaza mulurile, cosurile de marmura si oglinzile tipice vremii.
Un castel pentru iubitorii de vin bun
PLIMĂ ÎN ORAȘ
Puteți explora centrul pe jos, într-o plimbare obligatorie prin istoric cartierele Saint-Pierre, Saint-Michel pentru el Cartierul Capucines sau medievală cartierul Sainte-Eulalie.
Nu rata impozantul Pont de Pierre, Porte Cailhau sau Grosse Cloche de Bordeaux și faceți un instantaneu în reflectarea maiestuosului Place de la Bourse care creează binecunoscutul Miroir d'Eau.
Lasa-te impresionat de pietele maiestuoase ale secolelor XVIII si XIX; bijuterii ecleziastice precum cel Catedrala Sfantul Andre ; biserica de Notre-Dame sau Saint-Michel și prețiosul lui săgeată , (clopotniță magnifică separată de nava principală) .
Mergeți la Musée des Arts Décoratifs et du Design, la una dintre expozițiile temporare ale CAPC, Muzeul de Artă Contemporană sau la un concert la Opera National de Bordeaux.
Luați o barcă și navigați de-a lungul râului care înconjoară fațadele docurilor, îndreptându-vă spre nord, spre podgoriile din Blayais și Médoc.
Opera din Bordeaux
DEscoperiți punctele fierbinți
Darwin Eco-Système, este unul dintre locuri rece din oras. Situat într-o fostă cazarmă, este un centru alternativ dedicat dezvoltării economice responsabile. Acest cluster reunește un spațiu de co__working pentru companii eco-responsabile, spații asociative și Magasin Général (un restaurant cu propriul Berea Darwin și o épicerie bio) Îi vei descoperi evenimentele artistice și iubitorii de skate se vor bucura de el skatehouse.
Unul dintre cele mai fierbinți locuri din oraș
Dacă cauți cartierul la modă bobo , Les Chartrons este locul tău. Leagan al negustorilor din Bordeaux, se afla la nord de centrul istoric si ajunge la docuri. Planul perfect „a vedea și a fi văzut” duminica dimineata, este sa mergi la Marché des Quais, piata situata in vechile hangare . În stilul unui oraș mic de unde poți cumpăra mâncare artizanală sau poți face un traseu de vin alb și stridii.
Una dintre zonele sale cele mai cosmopolite și ramificate este Notre Dame care a devenit loc unde să fii , mai ales pentru satul său dedicat antichităților.
În plus, în iulie viitor, pe malul râului, va fi inaugurată La Cité du Vin, un magnific creație arhitecturală în care vinul regiunii va fi protagonist, nu merge mai departe.
MANCĂ LA MESELE BURDEAUX
Daca iti place o alta masa, o optiune buna este restaurantul Miles din cartierul Saint-Pierre; un neobistrot cu aer scandinav oferind un meniu surpriză de degustare. Plusul său este că este condus de patru bucătari de la prestigioasa școală de gastronomie pariziană Ferrandi.
Pentru o gustare lejeră, La Belle Campagne și pentru niște vinuri (din Bordeaux, bineînțeles), barul Bar-Bodega de La Tupina, un loc relaxat în stil bistro . Cu puțin noroc vei participa la una dintre degustările organizate de vinificatorii săi.
garopapilele
Garopapilles , rămâne unul dintre restaurantele gastronomice la modă din Bordeaux, în care meniul său suculent este alcătuit dintr-un meniu unic . Cel mai bun lucru este că bucătăria ta este deschisă spre sala de mese, iar în spate există o terasă, perfectă pentru nopțile de vară.
Pentru o cină sofisticată, o opțiune bună este Le Pressoir d'Argent, de la legendar Marele Hotel . În mod surprinzător pentru gastronomia și mândria franceză, acest hotel emblematic a ales un britanic ca bucătar al bucătăriei sale, mediaticul Gordon Ramsay, Oh la la!
Le Pressoir d'Argent
DEGUSTAȚI PRODUSELE TIPICE
savurați celebrul scorţişoară (biscuiti mici din oua, zahar, lapte, unt si faina, parfumati cu rom si vanilie) . Va fi desertul majorității restaurantelor și le vei găsi în toate patiseriile precum binecunoscuta La Toque Cuivrée, La Maison Baillardran sau în mica patiserie Les Douceurs de Louise din piața neoclasică, La Place des Grands-Hommes.
Canelés de la La Toque Cuivrée
Luați câteva vinuri din regiune într-una dintre numeroasele crame tradiționale din oraș sau în buticuri precum La Cave de L'Univerre, sau speciala L'Intendant; Lasă-te sfătuit de experții lor care te vor ghida în alegerea ta, astfel încât să poți savura o Graves, un Sauterne sau un Saint-Émilion.
Onorează produsele artizanale precum Foie gras de rață , cel filete de gasca, cel Grenier din Medoc , sau mâncăruri gătite în casă precum Piperada, vițelul Axoa sau Landaise Daube în magazinul tradițional și dezirabil, Maison Dubernet.
L'Intendant
CUMPĂRĂTURI
Pentru a găsi cele mai noi haine, nu ezitați să faceți o plimbare prin plin de viață Quai des Chartrons.
Vino pe la Saint-Pierre, unul dintre cartierele alternative ale orasului. Piața Fernand Lafargue, vechea piață medievală și strada Saint-James reunesc un amestec de localuri hipster, librării și buticuri ciudate, cum ar fi Edith Store.
Vizitați zona numită Triunghiul de Aur , perimetrul care se unește cu Place Tourny, Place Gambetta și Place de la Comédie . În ea este elegantul Cours de l'Intendance cunoscut pentru reunirea marilor branduri de lux.
Cabinetul de curiozități al lui Édith
Dacă vrei să fii inspirat, mori de decor și mai ales de antichități, vei jura pe străzi rue Bouffard și rue Notre Dame . În plus, luna aprilie viitoare este sărbătorită La Brocante des Quinconces , târgul de vechituri de primăvară și târgul de antichități.
Din punct de vedere cultural, Mollat este librăria prin excelență. Te vei pierde printre numeroasele exemplare din toate disciplinele. După aceea, poți să bei o cafea, în timp ce le răsfoiești, în plăcuta cafenea Books & Coffee.
Urmărește @miguiadeparis
*** Te-ar putea interesa și...**
- Mor de dragoste în Amiens, cel mai romantic oraș din Franța (îmi pare rău, Paris)
- Sate din Franta care te vor face sa cumperi un bilet dus
- escapadă romantică la Paris
- Romantismul pe acoperișurile Parisului
- Opt planuri originale la Paris pentru Ziua Îndrăgostiților
- Hoteluri discrete în Spania pentru cupluri aflate pe fugă