Williamsburg a murit
În urmă cu un deceniu, primii hipsteri au venit la Buschwick în căutare de loft-uri și spații mari la prețuri mult mai ieftine decât cele din Manhattan, desigur, și decât cele care începeau să existe în Williamsburg. În jurul liniei L stații de metrou, Morgan Avenue (considerat Bushwick, deși încă East Williamsburg) și Jefferson Ave. , a început să se formeze un amestec de tineri, studenți și artiști, care în ultimii ani au transformat zona în apogeul hipsterismului care atrage acum noi hipsteri care sunt urâți de hipsterii vechi. O mizerie .
Și, dacă nu, întreabă-l pe Spike Lee: când părăsești metroul la una dintre acele stații, sentimentul este unul de dezolare: străzi largi pline de vechi depozite, fabrici . Te simți pierdut și te întrebi unde este acea modernitate despre care se vorbește atât de mult. Prin urmare, iată o listă de adrese de bază.
Bistroul Mominette
SĂ MĂNÂNCE ȘI SĂ BEA
A trecut de mult vremea când veneai doar la Bushwick **pentru pizza Robertei la prânz sau cină**, deși așteptările tale între una și două ore confirmă că este încă unul dintre cele mai vizitate locuri din zonă și încă un esențial. . Dacă nu ești dispus să aștepți două ore, dă colțul și intră într-un alt clasic din cartier, Momo Sushi Shack, fă-ți loc la singurele sale trei mese la rând și lasă proprietarul să te recomande sau alegeți tempura, pui prăjit în stil japonez sau burtă de porc.
Robertas Pizzeria, în Bushwyck, Brooklyn
Nu departe se află King Noodle, un spin-off al doi bucătari ai Robertei, cu un meniu delicios de tăiței și orez . Sau Hop and Hocks, cu un meniu de peste 140 de beri (băutura oficială hipster, doar dacă e craft) și un bar cu șuncă Serrano! Sunt moderni, dar nu prosti. Și, de asemenea, meniul franțuzesc al bistroului Mominette.
1 Knickerbocker s-a alăturat recent acestei lungi liste de restaurante recomandate. Ocupând o locație mare care a fost speakeasy și cabaret în anii 1930, a menținut acel decor art deco în spatele unei fațade care nu anunță ce vei găsi în interior, o strategie comună în cartier. Dar nu lăsați aparențe să vă păcălească: în spatele ușilor de garaj, a unei spălătorii vechi sau a ferestrelor depozitelor, în interiorul depozitelor industriale, există unele dintre cele mai bune experiențe gastronomice din oras.
Mominette, un loc de inspirație franceză
RUTA ARTISTICĂ
Tinerii artiști în căutare de spații pentru a crea și expune au fost primii care au ajuns în Bushwick și cei care au făcut cel mai mult pentru reconversia acestuia. În ultimii 10 ani, a trecut din a fi rezidenta de artist Un nou traseu de galerii care rivalizează cu cel din Chelsea, Soho sau Lower East Side. Evenimente precum Beat Nite, unde unele dintre galeriile din zonă rămân deschise până târziu într-o seară de vineri Ei sunt dovada, o dovedesc. Iar Studio 10, 56 Bogart, Airplane sau Botanic Gallery sunt câteva dintre acele galerii de vizitat. Dar în ultimii ani cartierul a fost renumit, mai ales, pentru atragerea artiștilor de graffiti care răspund apelului The Bushwick Collective. Ridică ștafeta celor 5 Pointz dispăruți și a transformat zona din jurul străzilor Troutman și Saint Nicholas într-un adevărat muzeu de artă în aer liber.
Artă stradală în Bushwick
CUMPĂRĂTURI'
Pentru că nu totul este să ne umplem stomacul și să ne satisfacem curiozitatea artistică, în Bushwick, ca un bun cartier „it”, există și magazine drăguțe, mai ales haine vintage . Acesta este cazul Vice Versa sau Mary Meyer Clothing. Există chiar și un mall hipster: Magazine la Loom.
CAFEA SI CEVA
Cantinele la care nu mergi doar la cafea sunt primul simptom al hipsterizării unui cartier (apoi sunt magazinele de biciclete și magazinele de haine second-hand...). Și în Bushwick, desigur, există ceva de dat și de primit, fiecare având ceva diferit de oferit. Există Owl Juice Pub, preferatul cartier al lui Ben Stiller , spun ei, renumit pentru sucurile și smoothie-urile sale. Tot Cafeteria La Mejor, cu stil și meniu cubanez (cubanez din Miami, da); Café Ghia, un must-have pentru brunch la Bushwick; și luminoasa AP Café.
Cafeneaua Owl Juice Pub
NOAPTEA
Fetele ne pun pe pistă: Cele mai bune petreceri la nuit din New York au loc acum în Bushwick . Dacă nu are loc un rave într-un depozit abandonat, poți oricând să mergi la The Rookery , unde poți începe cu un cocktail bun și poți ajunge să dansezi toată noaptea la Bossa Nova Civic Club . Iar vara, încă un motiv pentru a reveni la Roberta, ei Tiki Disco duminica.
Noaptea începe la The Rookery