Ysios: prima vinărie semnătură trebuia să fie în Rioja Alavesa

Anonim

O vedere a cramei Rioja Alavesa

O vedere a cramei Rioja Alavesa

Esența lucrării poate fi extrasă din broșura turistică: „Santiago Calatrava a fost inspirat de Sierra de Cantabria pentru a proiecta această cramă” . Nu spune nimic despre ființa umană și nici despre imaginea orașului medieval Laguardia pe care o lasă în urmă. El vorbește despre munte, vârfurile lui goale și poziția sa melancolică și învecinată . În spate nu există mai multe discursuri sau retorică decât frumusețea acestui loc. În acest față în față între arhitectură și natură există doar respect, reinterpretare și integrare.

Acest punct a fost atins în urma unui concurs organizat de grupul Domeq la începutul sec. Căutau o icoană, o silueta care să-i dea putere și personalitate. Ei chiar căutau un logo. Santiago Calatrava a câștigat. , care a avut privilegiul de a alege unde să-și așeze creația, ceva aproape fără precedent până atunci. El a stabilit punctul perfect în care vârfurile artificiale se potrivesc cu masivele naturale, fără a le aproviziona sau a se lăsa conștienți de sine. A adăugat un „munte” mai mare pentru zona socială și a acoperit fațada cu lemn de nuc, rezistent și respectuos cu culorile ocru ale pământului de pe malul râului. Atingul valencian nu a lipsit , semnătura mediteraneană a autorului său care se traduce într-o mare mică la porțile delimitate de o piscină acoperită de mozaicuri.

Atingerea valenciană de la Calatrava nu avea să fie totul uscat

Atingerea valenciană a Calatrava: nu totul avea să fie uscat

**Ysios** și-a atins obiectivul devreme. De când și-a deschis porțile în 2001, brandul și crama s-au aliat efectiv. Dacă un cutremur ar doborî clădirea, totul și-ar pierde simțul estetic atât de prezent în vinurile sale. Numele său provine de la unirea numelor ISI și Osiris, zeii egipteni pe care mitologia îi leagă de viticultura. Si ei? O licență pentru asemănarea cu un pahar de vin.

Poate fi un întreg studiu de caz de marketing, dar în ochii vizitatorului ceea ce există este un loc în care spații improbabile se succed, marcate de curbura și mișcarea aspectului exterior. Chiar și camera de decantare (în mod tradițional unul dintre cele mai urâte locuri dintr-o cramă) este diferită, datorită apropierii de ventilatorul-tavan. Designul nu garantează că vinul va fi mai bun sau că fermentațiile vor avea succes. Asta e treaba vinificatorului.

Riscul ca vinul să treacă pe bancheta din spate este eliminat imediat ce aterizați la corabia cu butoi . Este cea mai importantă porțiune a traseului în care butoaiele sunt așezate de parcă ar fi muzicienii unei orchestre, toți atenți la vizitator, care din capătul central se simte stăpânul unei baghete imaginare. Această prevedere nu este un capriciu. Deși nu există nicio dovadă a curburii pereților (acolo, Calatrava, te-ai arătat), butoaiele răspund doar cu linii paralele și alte linii mai rebele la un perete în care prezența logo-ului Ysios El guvernează ca o zeitate.

Chiar pe o parte a acestei camere sunt cele mai exclusiviste butoaie, cele deținute de un club select de membri . Și ce este harul? Căutați și găsiți numele sculptate în lemn. Cel mai caracteristic, cel al regelui Spaniei.

Naosul butoaielor este bijuteria coroanei

Naosul butoaielor este bijuteria coroanei

În acest moment, este ușor de observat că Ysios intenționează să fie mai mult decât un muzeu, un loc de pelerinaj snob . Dar confirmarea acestei suspiciuni vine pe coridorul care desparte camera butoaielor de camera sticlelor. Acest spațiu este folosit pentru expune cupele concepute exclusiv de artistul britanic Kacper Hamilton inspirate din păcatele capitale . acordarea numărului 8 la vin , restul au fost recreate cu originalitate și bun gust, făcând din mânie un pumnal de ceașcă sau lenea un picurător din care să bei pasiv. Această mini galerie este contemplată cu acuarele lui Calatrava însuși pe clădire, în care forma (pe care o are) a unui pahar de vin este mai bine apreciată din vedere de pasăre.

Dar să fim sinceri, am ajuns la ceea ce am venit. Degustarea se bucură din priveliștile uluitoare ale etajului doi al modulului central . Într-o parte, butoaiele stau la picioarele noastre. Pe de altă parte, în spatele ferestrei-ochi care se ridică deasupra ușii, priveliștile Laguardia. Practic cele două esențe intangibile ale unui vin bun: pământul și casa lui de lemn.

Daca vrei sa afli mai multe, nu sta cu dorinta!

  • Cinci momente și patru vinuri în Rioja Alavesa

    - La Rioja „În foc”

    - Beciurile Portia, Catedrala lui Norman Foster

Și să nu pierdem din vedere cât de importantă este degustarea

Și să nu pierdem din vedere ceea ce este important: degustarea

Lemnul de Ysios și vița de vie contrastează

Ysios: contrast de lemn și viță de vie

Citeste mai mult