În Chiado se întâmplă lucruri care merită o oprire
Lisabona se face iubit. El ne ușurează. Întotdeauna are la îndemână un colț puțin cunoscut cu care să ne prindă cu nerăbdare, un cartier pe care l-am luat de la sine înțeles și care acum ne cere atenția sau niște străzi care au încetat să mai mai treacă și, deodată, sunt locul unde se întâmplă totul.
Prin urmare, nu ni se pare ciudat că în Chiado se întâmplă lucruri, că în acel amalgam de străzi prezidat de clădiri impunătoare ni se trimit semnale din arcadele lor care ne spun că acest cartier nu este doar locul unde poți găsi cafeaua Pessoa , care, de asemenea; care nu este doar un punct de trecere pentru a ajunge la Bairro Alto.
Un „hotel-casă” sau cum să nu vrei să pleci de aici
În Chiado se întâmplă lucruri care merită o oprire (sau mai multe) pe drumul tău. Mai mult, merită să fie destinul tău.
În Chiado te trezești devreme (suntem în Portugalia și nu va fi imposibil să găsești cafeaua bună de care ai nevoie pentru a trece peste somn) să aplecă-te din balcoane Consulatul și bucurați-vă de la ei de lumina pe care o lasă primele ore ale zilei pe o piață Luís de Camões care este încă practic pustie. Adevărata viață de cartier era aceasta.
Situat în ceea ce a fost consulatul brazilian timp de mai bine de un secol, Le Consulat este o „casă-hotel”, un hotel din care ai chef să pleci doar pentru că se află în irezistibila Lisabona.
Le Consulat a luat naștere cu vocația de faceți un cartier și nu gentrificați cartiere. Da, este un hotel, dar, printre altele, organizează activități deschise publicului.
Întâlniri, proiecții și expoziții. Multă expunere, de fapt. pentru că arta este o piesă fundamentală în acest hotel care a avut lucrări din galerii importante pentru a decora unele încăperi unde comandă atentie la detalii si mobilier cu estetica vintage.
gustul lui este perfect
Dar, desigur, chemarea Lisboiului și cafeaua. Știind că dragostea pentru tejgheaua tradițională de bar este (aproape) universală și nu cunoaște granițe, Brutăria lui Emenda _(rua do Loreto, 33) _, cu fabrică proprie din 1932, afișează un ghișeu unde queijadas, bowling-ul rei, mingile berlim sau prajiturile sale caracteristice si imense cu portocale impart spatiul. Dimensiunea toast-ului lor îi va prinde prin surprindere chiar și pe cei mai mari dintre iubitorii de mic dejun.
De asemenea, probabil că nu vei putea rezista subiectului Pentru brazilian _(rua Garrett, 122) _. De asemenea, este normal. The fascinația generată de Fernando Pessoa si decorul acesteia cafea veche Ei justifică o oprire, cel puțin o dată în viață. Deoarece este, de asemenea, justificat să așteptați coada lungă care este de obicei întotdeauna în Keepigaria _(rua do Loreto, 2) _ a încerca unul dintre pastéis de nata lor . Ei fac sute pe zi și gustul său este rotund perfect.
Se citește dimineața în Chiado. Nu degeaba, aici este binecunoscutul Bertrand _(Route Garrett 73-75) _, „cea mai veche librărie funcțională din lume” . Desigur, cele mai bine vândute care ocupă acum unele dintre rafturile din cele șapte camere ale sale nu au farmecul cărților de altădată, dar Este reconfortant să te plimbi printre ei, să răsfoiești sutele de titluri pe care le prețuiește și să te gândești că acest loc promovează lectura încă din 1732.
În urmă cu doi ani, pentru a sărbători cea de-a 285-a aniversare, au inaugurat o cafenea cu un meniu conceput pe baza cărților de rețete care se vând în librărie. Oprește-te, cere ceva și odihnește-te sub privirea atentă a lui Pessoa pictată pe o pictură murală.
Interiorul librăriei Bertrand
Mai puțin cunoscut, dar cu o istorie lungă care îl face al doilea ca vechime din Lisabona, The Livraria Ferin Este situat la trei minute de Bertrand, la Rua Nova do Almada 72.
începe povestea ta în 1840 , când Marie Thérèse și Gertrudes Ferin, două surori belgiene care fug de războaiele napoleoniene, Ei transformă un atelier într-o librărie. Printre propunerile lui, sunt multe carti de arta, în principal din expoziții internaționale; istorie, biografii și titluri ale literaturii franceze. Toate, așezate cu grijă în mobilier de epocă robust și impunător.
Bertrand și Ferin sunt exemple clare ale necesității de a dedica timp, grijă și dragoste pentru ceea ce se face pentru a ne asigura că durează. în ea este EPUR _(Largo da Academia Nacional de Belas Artes 14) _, un restaurant în care totul a fost gândit, bine gândit, atât cât cei doi ani necesari pentru a-l pune in functiune.
În această perioadă, spațiul, fost magazin de bucătărie Bulthaup, a fost reamenajat cu ferestre mari și vederi neprețuite asupra Lisabonei, cu Tajo şi fluxul său superb de fundal.
Oda simplității: superfluul este inutil
A fost nevoie de un an pentru a consolida structura, a adapta conceptul la spațiu, cu acea dorință de a elimina tot ce era superficial, tradus în mobilier simplu din lemn și plăci drăguțe care acoperă parțial pereții practic ca singura decor. Așa s-a conturat un restaurant unde primul lucru care întâmpină cina este o fereastră mare de sticlă în spatele căreia lucrează neobosit armata de bucătari pe care bucătarul Vincent Farges a recrutat-o.
Încă un an a fost și ceea ce s-a investit căutați producători care au fost constant și care au oferit întotdeauna o calitate optimă. Și este că meniul, care nu există ca atare, se schimbă cu aceeași frecvență cu care fac produsele, făcând constantă munca creativă a lui Farges.
Și dacă jocul este între creatori, Galeria de Artă Malapata _(rua Nova do Almada 9) _ este modul în care titlum în primele ore ale după-amiezii noastre. Aici nu există un singur artist, ci mulți și din locuri foarte diferite, dar majoritatea au ceva în comun: ilustrare.
Pentru că această galerie se angajează în această disciplină, așa cum face și pentru artiști în curs de dezvoltare și pentru a face arta din ce în ce mai accesibilă, luând în considerare în gama sa de preț la toate buzunarele.
Nu contează dacă nu urmezi acest ghid, este complicat că dacă ajungi să ajungi, întâmplător, la ușa lui, vei putea rezista varietate de stiluri și culori care apar în ferestrele sale.
La fel se va întâmpla și cu tine Auriul _(rua do Norte 23) _, un magazin de îmbrăcăminte vintage care deja cochetează cu granița Bairro Alto. A-i trece pragul înseamnă a intra într-un univers eclectic în care hainele victoriane coexistă cu pantofii cu platformă cu buline la fel de pașnic precum fado, Sinatra, Jacques Brel sau Bryan Adams fac pe cutia de vinil. Proprietarul său, María Fernanda, este responsabilă pentru acest geniu haotic.
Neputând rezista cântecelor de sirene din Bairro Alto, ne uităm pe furiș Cobalt _(rua do Norte 94) _, un stabiliment care se definește ca un „magazin de cadouri original și creativ”.
Da, este încă un magazin de suveniruri și da, ilustrația deja mitică a sardinei este prezentă; dar ceea ce încearcă ei aici este asta lumea cadourilor suvenir are un minim de esenta pariind pe autenticitate si originalitate din start, cu noi creatori, produse exclusive pentru magazin și o ofertă 100% portugheză.
Nu vrem ca Chiado să fie gelos și încheiem flirtul cu cartierul vecin revenind în Piața Luís de Camões, unde ne așteaptă hotelul unde a început călătoria noastră.
Mult mai mult decât cartierul de cafea din Pessoa