Du-l la Château de Brangoly
Munții francezi au multe de oferit . Pirineii de Est, pe aceasta și pe cealaltă parte a graniței, este un întreg tentația de iarnă: cu stațiuni de schi la fel de bine pregătite precum Font-Romeu Pyrénées 2000, Cambre d'Aze (Eyne et Saint-Pierre-dels-Forcats), Porté-Puymorens, sau Les Angles, cu un minunat permis de schi comun pentru toate suprafețele schiabile si un peisaj incredibil intre 1.500 și 2.700 m înălțime , avem motive mai mult decât suficiente să-l vizităm: peste 180 km de pârtii de schi, 100 de teleschi, 1.250 de tunuri de zăpadă, 450 km de schi nordic, 340 de instructori, 14 școli de schi și peste 250 km de trasee cu rachete de zăpadă. Și totul, chiar aici. Senzorii de munte se trezesc (și se sting). Este perfect pentru o escapadă de iarnă.
Muntele nu este doar pentru sportivi: este pentru iubitori
Dacă în realitate planul tău ar dori să fie mai degrabă romantică decât sportivă , un weekend în doi, iar muntele nu este suficientă ispită pentru tine, aici vine hornul acestui articol , cea care va decide cu siguranță să puncteze această zonă a planetei pe harta ta vitală: se numește Le Château , datează din secolul XVIII , și este situat pe ceea ce a fost un traseu templier, în frumoasa regiune pirineană Languedoc-Roussillon , la doar 10 kilometri de Puigcerdá. În jurul ei se deschid poteci pentru a merge mână în mână (și unele duc la Termas de Dorres, nu mai spunem), apusurile sunt îmbrăcate în culori, iar înăuntru, paturi moi și **pahare de vin și prăjituri de ciocolată afrodisiace ( și de casă)** tentează-ne cu promisiunea uneia dintre acele evadări care vor face istorie. Începem.
Pirineii doar pentru voi doi
Le Château de Brangoly este la 1520 de metri altitudine . Frumusețea peisajului (un râu, o vale) este deja evocatoare, la fel și istoria acestuia: conacul este de obicei asociat cu o fundus sau proprietate rurală romană, ale căror rămășițe mai pot fi văzute pe pământ. Proprietarii lor vorbesc despre „pietre maiestuoase și străvechi”, cu dolmen inclus , cărora le sunt atribuite 2000 de ani î.Hr . Înăuntru, lemn, piele, covoare, mobilier vintage și un aer cochet în mijlocul munților (așa au francezii: știu să fermecă totul).
Coșul de fum al acestui articol.
O zi perfectă începe aici între cearșafuri și pături de bumbac și unul din acele paturi din care nu vrem să ieșim. Dar să știi că ne așteaptă un mic dejun bun (Quim și Edu știu să aibă grijă de fiecare detaliu), cu produse locale și pâine artizanală, este o tentație foarte puternică de a te trezi. Acolo asteapta pentru sportivi , stațiunile de schi Portè-Pimorent și La Molina ; Pentru istorici, Traseul dolmenelor în Cerdanya ; pentru cei care vor să meargă la cumpărături, Andorra ( până la 60 de kilometri); pentru meditativ capela belloc (o biserică romanică din secolul al XI-lea, cu vederi panoramice ale văii Cerdanya și Sierra del Cadí); pentru romantici (bine, de fapt pentru toată lumea), băile termale Dorres, cu apele lor sulfuroase la 42ºC și priveliștile lor; fie Puigcerda, Vilafranche de Conflent (considerat unul dintre cele mai frumoase sate din Franța), Mont-Lluís...
escapada romantică de care ai nevoie
La doar cinci minute de Castel, începe cea mai faimoasă atracție din Pirinei: **Trenul Jaune (sau trenul galben)**, o linie de cale ferată construită la începutul secolului pentru a conecta ținuturile muntoase catalane și care circulă și astăzi. cei mai emblematici munți, văi și poduri din regiune. Există 63 de kilometri de traseu, care leagă Villefranche-de-Conflent de Latour-de-Carol și, cel mai spectaculos, depășește 1.200 de metri diferență de altitudine pana ajungi in statie Bolquère, cel mai înalt din Franța. Abține cei care suferă de vertij: între Villefranche-de-Conflent Y Mont-Louis trece peste viaductul séjourné, suspendat la 65 de metri de sol ,și peste Podul Gisclard, să 80 de metri deasupra unei stânci (acesta poate fi un test de dragoste pentru mulți).
Înapoi la Chateau, în timp ce iti recapai puterea in caldura focului , ei te avertizează că cina e gata. De obicei este o farfurie surpriză , cel al zilei, realizat cu produse locale si de sezon. Pentru a nu te lăsa intrigat, iată câteva sugestii: crema de ceapa si migdale cu briose cu usturoi de primavara ; foietaj de legume cu branza de capra; quiche cu creveți și merluciu; confit de rață cu pere caramelizate și ceapă confit ; muschiu cu brunoise de legume si camembert. Cel mai bun (ceea ce spune ceva), desertul: marchiza de ciocolata neagra si portocala cu_coulis_ de capsuni; sablé glazurat cu cremă de lămâie sau ciocolată albă și fritjere cu ghimbir. După asta, iubire.
*** Te-ar putea interesa și:**
- Trasee prin Baqueira și Valea Aran
- Val de Neu Baqueira: dilema este să ieși sau să nu ieși?
- Cele mai bune cărți de citit pe zăpadă - Cel mai bun refugiu pentru a te ghemui în această iarnă: The Lodge (da, s-a întors!) - Cele mai bune 13 stațiuni de schi din lume - Cele mai uimitoare hoteluri igloo din lume - Cele mai bune après-après schiați în Spania, până la bogata acoperire alpină! - Vine ninsoarea: noutăți din sezonul 2015-2016
Toate drumurile duc spre Pirinei.