Schitul Maicii Domnului din La Lanzada
** Haide, răspicat. Frumusețea evidentă a O Salnés este în orașul Cambados**. Dacă ai putea vizita doar un oraș, acesta ar fi acesta, iar dacă ai putea să vizitezi un singur lucru, ar fi Plaza de Fefiñanes, care a scăpat de sub control urbaniştilor din cauza dimensiunii sale absolut nebuneşti. Ei bine, mințim. Piața nu ar fi de ajuns și ar fi necesar să ne plimbăm pe la un alt monument: Cimitirul Santa Maria , conservat in ruinele bisericii vechi si cu un farmec gotic foarte negru , puțin mucegăit și black metal, ideal pentru fanii preadolescenti (sau fanii de 36 de ani, oricum) ai sagăi Twilight, True Blood și cârnați culturali similari.
Acum, ceva mai cultural. Nu este ușor să vezi clădiri în stil romanic pe malul mării. În Spania, spunem noi. Deși placarea plajelor cu gresie a fost un subiect în tendințe în secolul XX, în Evul Mediu nu prea avea sens să se roage lângă valuri. Din acest motiv, schitul Nuestra Señora de la Lanzada este o mică raritate . Cel mai bun lucru este absida ei (pare o brioșă, rotundă, cauciucoasă, din piatră romanică) și priveliștile asupra uneia dintre plajele de surfing din zonă prin excelență. Aia și camera de sex de jos, în așa-zisa Cuna da Santa, o piatră în formă de piatră pe care planează suspiciunea că garantează sarcini, atâta timp cât copulezi pe ea. Evident, site-ul nu este o școală de echitație dar poate exista posibilitatea ca acolo să fie cupluri. Unde nu există sex (ei bine, unde nu ar trebui) este mănăstirea Armenteira, care este aproape opusul schitului: se află în măruntaiele verzi ale O Salnés, la poalele Muntelui Castrove, și este un tagle medievale de manual, cu o influenta foarte marcata a francezilor Cluny si un rol sinistru foarte galic. Aici este multă piatră întunecată, niște mușchi și ferestre Doar suficient pentru ca lumina să intre într-un picurător.
Nu există nimic ca mirosul de pește proaspăt dimineața. Tururile cu ghid sunt de obicei, în general, o groază. în turmă Dar afacerea Guimatur nu are nimic de-a face cu asta pentru că, cu noroc, poți ajunge să simți mirosul de mare. Și pește. Un pește bun, vreau să spun. Guimatur este alcătuit din douăzeci de fete legate de mare, toate foarte legale, care dau crustaceelor si plaselor . Deoarece ei știu atât de multe despre mare, sunt conștienți că dacă marea este tratată prost, marea te scuipă în față, pentru că ei explică care este munca lor, cum se adună fructele mării, cum funcționează licitațiile de pește. și cât de mult rău fac braconierii ecosistemului marin. Experiența este o lovitură de tun.
Limanul Arousei
Traseul Mariana Mini. Hei, insula La Toja este o frumusețe foarte remarcabilă, cu multe lucruri frumoase și rollete din secolul al XIX-lea care este prezent în multe locuri cunoscute din Golful Biscaya, cum ar fi San Sebastián sau Santander. Cu o sută de ani în urmă, ce era mișto erau plajele răcoroase, băile cu valuri – adică primirea x valuri lovește corpul pentru a vindeca boli, toate foarte sucite – și plimbarea prin locuri frumoase. Dar în La Toja există un lucru care sperie: schitul San Caralampio , care este una dintre acele multe clădiri care sunt împrăștiate în Spania acoperite cu scoici. Chestia este oarecum lipicioasă, de un gust îndoielnic și de o neliniște estetică care aproape produce anxietate. Pe deasupra, Mariano Rajoy s-a căsătorit acolo. Într-o clădire acoperită de scoici. Nu vă spun nimic și vă spun totul.
Rajoy s-a căsătorit aici
Protopunk literar și jurnalism de călătorie bun. Mulți oameni îl cunosc pe Valle-Inclán (dar doar auzite pentru că este mort). A Julius Camba aproape nimeni. Și este o rușine extraordinară și nedreaptă pentru că acest tip a scris lucruri prodigioase de care astăzi foarte puțini oameni sunt interesați. De la bun început, a făcut reportaje inteligente de călătorie, cu cunoștințe și lapte prost; o parte considerabilă a lumii a fost dată cu piciorul; a scris o carte esențială de gastronomie -'La Casa de Lúculo'-, cu o frază de reținut - „Primul francez care a mâncat un melc cu siguranță nu a fost un epicur, ci mai degrabă un om flămând”- și apoi a murit lăsând în urmă o muncă uriaşă şi împrăştiată.
În orașul său natal, Vilanova de Arousa, au deschis un mic muzeu (în casa lui, în a lui și a fratelui său, care a avut și o călătorie literară) și acolo continuă. Acesta nu este un muzeu cu interactive foarte scumpe, dar un spațiu simplu și răsfățat în care sunt expuse litere , originale, ediții retro ale cărților sale și diverse fotografii. Dacă ești fan, atunci du-te. Dacă nu, atunci ai citit ceva de-al lui înainte ('Aventuras de una peseta', de exemplu sau cel de Lúculo) şi te duci oricum. În Vilanova s-a născut și a trăit și el Valle-Inclán, care are o casă-muzeu mult mai puternică decât cea din Camba . Doar pentru a cumpăra o insignă cu portretul dramaturgului proto-punk – pentru că „Luces de Bohemia” este o „Casa de distracții” a lui Stooges, dar într-o carte, și născut cu jumătate de secol mai devreme – merită deja vizitat. Ochi, ce Valle-Inclán nu era un tocilar: și-a pierdut brațul după o luptă și a scris despre dragoni.
Bea și mănâncă (aceasta este ordinea). Se poate ca în restaurantul A Traiña de Cambados să pregătească preparate cu azot lichid. Da bine. Într-o zi în anul 2097. În acest moment, ceea ce fac ei este a gătit acasă, tradițional, artizanal, aproape, produs, fructe de mare și toate astea . Nimeni nu se lasă păcălit aici pentru că servesc ceea ce servesc aproape toate restaurantele din zonă (pește, fructe de mare și carne, de ce altceva) dar o fac atât de simplu și la un preț atât de colegial (aproximativ 25 de euro de cap) încât trebuie să mergi. . Pentru asta și pentru caserolă de monkfish cu scoici.
Înainte de a merge acolo (la prânz sau la cină) poți merge la cramele Martín Códax din apropiere pentru a-ți încălzi puțin stomacul cu o degustare de Albariño. De ce să fii păcălit? Sanxenxo nu este frumos . Faimos, da. Are un microclimat minunat si este foarte confortabil pentru dormit si petrecere dar orașul este departe de a fi un loc idilic. Cu noroc, este posibil să dai de Julio Iglesias vara, ceea ce este destul de grăbit, dar dezvoltarea urbană și portuară nu a fost bună cu locul. Uau, sunt prea multe construite aici.
Din fericire, unul dintre acestea este Augusta Spa Resort, hotel de lux foarte modern, foarte diafan, foarte minimal, cu camere foarte spatioase si luminoase . Este putin departe de centrul orasului, in sus, dar izolarea relativa este apreciata. Spa-ul este misto, desigur, ca toate spa-urile care au o atingere asiatica bine realizata, fara prea multe artificii sau mirosuri false. Relativ aproape de Sanxenxo este celălalt restaurant clasic grozav din zonă, Mouíño da Chanca. Dacă ar fi o biserică, nu ar avea altar, ci brazier, unde se pregătesc toate lucrurile delicioase. Cel mai mult poate fi acesta care este revizuit aici la numărul 7.
_Pentru a citi mai multe transe din Celtiberia Cool, faceți clic aici _
Cimitirul Cambados