Descoperiți plajele din Menorca cu barca cu pânze
Datorită acestuia, costurile sale au păstrat un halou de calm, iar interiorul continuă să fie plat, atât cu munți, cât și cu clădiri , încă rural și oarecum sălbatic. Această tendință minorcană de a-și urma propriul drum s-a făcut poate deja în epoca bronzului, când locuitorii săi s-au distanțat de modele preistorice ridicând taulas, monumente megalitice unice, ciudate și impunătoare, al căror sens exact este încă necunoscut și astăzi. , și care sunt adăugate la talaioturi, necropole și navetas ca cele care se găsesc în alte locuri din Mediterana. Caracterul acestei insule este ca pietrele ei: misterios, captivant, deosebit... aici iti oferim cateva sfaturi pentru a o descoperi putin mai amanuntit.
UN RESTAURANT
Potrivit spuselor responsabililor, obiectivul de Sa Parareta d'en Doro Nu numai că mesenii se bucură de gastronomie, ci „se conectează cu mediul înconjurător”. Imposibil să nu faci asta casă de țară tradițională, cu pereți văruiți în alb și lemn de culoare închisă , bougainvillea agatat de grinzi, gradina cu stancarii si terase sub baldachin. Mâna lui Doro Biurrún a actualizat brânză, tocană sau sobrassada în rețete care duc tradiția Menorcană la o rafinament echilibrat. Pentru a termina, gin din insulă, adus de englezi în secolul al XVIII-lea.
Sa Parareta d'en Doro: împrejurimi bune, gastronomie mai bună
O PLIMBARE
Deoarece Menorca trebuie savurată în aer liber, am ales o secțiune din Camí de Cavalls , o potecă de mare distanță care urmărește perimetrul insulei de-a lungul coastei. Una dintre cele mai frumoase si simple etape ale acestui drum este cea care merge de la plaja de la Punta Prima la Es Castell, care are vedere la portul natural lung Mahón , cu priveliști bune asupra insulițelor și a cetății Mola. Există 11,3 kilometri de mers între păduri de stejar și teren destul de plat prin orașul Alcalfar, Cala Rafalet și Cala Sant Esteve, flancat de un bastion construit de britanici în secolul al XVIII-lea, Fort Marlborough.
Cala Mitjana, Menorca
O EXPERIENTA
Menorca este întotdeauna frumoasă, tot de la mare. Sail cu pânze profilarea coastei este cea mai bună modalitate de a bucurați-vă de golfuri în cea mai mare intimitate și descoperind ceea ce nu se vede de pe nisip. Există mai multe companii care oferă excursii cu barca de una sau mai multe zile, cu toate serviciile la bord. Antiga Meloussa organizează excursii de o zi (aproximativ 8 ore, 90 de persoană în sezonul de vârf) pentru a naviga de-a lungul coastei de sud din portul Mahón, tururi ale insulei în 6 zile și pachete pentru grupuri pe iahturi private.
Cala Morell
UN HOTEL
În sud-vestul insulei a Conac din Menorca din secolul al XVI-lea a fost salvat de la ruină cu scopul de a crea un colț de odihnă ideal pentru cupluri. Proprietarii săi, Lindsay Mullen și Sheelagh Ratliff, pictor și designer vestimentar post-impresionist, au făcut-o mare în Hotel Biniarroca , după o restaurare atentă. Lemnul la vedere și piatra din arcade și pereți pun amprenta rustică, în timp ce grădina, invadată de lavandă, trandafiri și bougainvillea, este unul dintre punctele sale forte. Din cele 18 camere ale sale, apartamentele au vedere la grădină și au un pat king-size. In hotel sunt doua piscine care par a fi fost aduse dintr-o vila italiana , unul dintre ele exclusiv pentru oaspeții cazați în apartamente. Mic dejunurile sunt aprovizionat cu prăjituri de casă, fructe și brânzeturi locale , si se servesc pe terasa pentru a incepe ziua cu o buna doza de soare. Dar nu se termină aici: restaurantul, cu preparate insulare și ingrediente din propria grădină, oferă o bucătărie rafinată care și-a câștigat o reputație considerabilă în cei 15 ani de existență.
Hotelul Biniarroca și piscinele sale din vile italiene