Turnul de Aur are o culoare aparte
Este, fără îndoială, unul dintre cele mai recunoscute simboluri ale Sevilla: împreună cu Giralda și catedrala, Cine nu se gândește la Torre del Oro când vorbește despre Sevilla?
Martor al marilor repere istorice, acest monument poartă pazind malurile Guadalquivirului nu mai putin de 800 de ani.
Opt secole în care a avut cele mai variate utilizări: de la o capelă la o închisoare pentru nobili, trecând printr-un depozit de praf de pușcă și birouri ale Căpitanului de Port și Comandamentului Naval.
Astăzi găzduiește un muzeu naval și vizitele permit și accesul la punctul său de belvedere, de unde priveliștea panoramică asupra râului și orizontul orașului îl fac să merite să urcem cele —oh!— 200 de trepte.
Cine nu se gândește la Torre del Oro când vorbește despre Sevilla?
Dar, care este originea acestei embleme a Sevilla? Construcția sa, despre care se spune că a fost realizată în doar un an — a început în 1920 și s-a încheiat în februarie 1921, deși atenție, sunt cei care se îndoiesc de veridicitatea acestei versiuni —, a fost realizată de almohazii, care de teama unei invazii din partea Guadalquivirului au decis să construiască un zid pentru a proteja inima orașului.
În apropierea catedralei se afla și sora geamănă a Torre del Oro, Torre de la Plata, astazi ceva mai deteriorat si semiascuns intre cladiri rezidentiale. Amândoi au fost uniți de acel zid impenetrabil din care au rămas în picioare doar cele două monumente.
Dar da: cei doi au asistat la sosirea aurului din America prin apele Guadalquivirului, deși, în ciuda bârfelor, nu a fost niciodată ținută în Torre del Oro.
Turnul de Aur sărbătorește opt secole
Că se numește așa, „del Oro”, are legătură cu amestecul de paie presată și mortar special cu care era acoperită fațada acestuia și asta a făcut ca razele soarelui să-l lovească mai puternic în anumite momente. Hei, puzzle rezolvat.
Așa că, după sărbătorirea aniversării în jurul modelelor vechiului Nao Victoria sau San Felipe, contemplând hărți vechi și artefacte nautice expuse în muzeul său — chiar și figura de profie a vechiului iaht al lui Alfonso al XIII-lea, „Giralda”, este aici—, Va fi timpul să explorezi ce se mai întâmplă în jurul Guadalquivir.
Pentru că râul care desparte Sevilla în două, cel care de secole a concentrat sufletul unui oraș care trăiește prin și pentru ea, se desfășoară pe ambele țărmuri oferind o mie de moduri de a te bucura de ea.
Triana, veche dar modernă
DIN SEVILA… ÎN LUME!
Am mers la doar 200 de metri de Torre de Oro în direcția Podului Triana când am dat peste Nao Victoria 500, o replică incredibilă a singurei dintre acele cinci nave care au plecat din Sevilla pentru a face ocolul lumii în urmă cu 500 de ani și care a reușit să se întoarcă în port. De aici este comemorat, în întregime Paseo Marques del Contadero , cea mai mare aventură maritimă din istorie.
Urcarea la bord pentru a afla cum s-a desfășurat acea călătorie este punctul culminant al vizitei care începe în Espacio I Vuelta al Mundo, situat lângă râu. În interior, vocea navei însăși este cea care povestește detaliile pregătirilor, duritatea acelei călătorii, pericolele cu care se confrunta echipajul său și chiar semnificația realizării istorice.
Cu lecția de istorie învățată, suntem încurajați să facem o plimbare la bucurați-vă de viață și de atmosfera care se respira mereu lângă Guadalquivir. Că aceasta este Sevilla, și aici se trăiește strada. Chiar in fata, Calle Betis uimește cu fațadele sale colorate: Triana nu ar putea avea o primire mai bună decât aceasta.
Astăzi, Torre del Oro găzduiește un muzeu naval și vizitele permit și accesul la punctul său de belvedere,
Dar nu vom trece încă pe celălalt mal, mai bine să stăm cu picioarele spre râu și să ne bucurăm de razele soarelui care, în aceste părți, se văd adesea. În zilele bune apele Guadalquivirului devin un spectacol de canoe, caiace și plăci de SUP, care trec prin ele de sus în jos fără încetare.
Ce vrei să demonstrezi cum este dată problema? Companii ca Paddle Surf Seville sau Kayak Seville Ei închiriază tot materialul necesar pentru a se distra, fie singuri, fie într-un tur ghidat.
Lângă Podul Triana, construit în 1845 unde arabii instalaseră anterior așa-numitul „pod de bărci”, Compus din panouri de lemn sprijinite pe 13 bărci legate care legau ambele maluri ale râului, găsim monumentul Toleranței, munca pe care Chillida a făcut-o la cererea Fundației Amigos de Sefarad și care este instalată în Muelle de la Sal din 1992. Ștampila sculpturii cu podul pe fundal este deja un clasic al orașului.
Privind la Triana
Mâncați și dormiți lângă râu: Bine ați venit să fiți cei care se bucură
Da, acum este timpul să ne concentrăm pe partea care face viața mai fericită: Să mâncăm, să dormim.
Chiar la înălțimea podului, pe Paseo de Colón, Hotelul Kivir și-a deschis porțile în urmă cu doi ani oferindu-se ca singura propunere de cazare in aceasta strada plina de viata plina de baruri in care sa bei ceva cu prietenii este la ordinea zilei.
Cu camere elegante și un angajament clar față de funcționalitate, cel mai bun lucru la acest hotel proiectat de Cruz și Ortiz este, evident, priveliștile: fie din camerele dvs., fie de pe Skyline Kivir, terasa dvs., ochii lui nu se vor îndepărta de ei.
Când ne concentrăm pe mâncare, lucrurile se complică — să știm ce să alegem, desigur—. Dacă ai chef de tapas, piața gourmet Lonja del Barranco este la o aruncătură de băț: 20 de tarabe unde poti gusta gustare, fie cu o farfurie de paella, cu niste crochete sau cu o omleta, ne usureaza.
Dar dacă ceea ce se urmărește este să te bucuri de un omagiu gastronomic cuvenit, nu există nicio îndoială: este timpul să treci Podul Triana, să ajungi la Altozano, să te plimbi de-a lungul plăcutului Paseo de la O și să te așezi, fie pe terasă, fie în interior, în De la O, pariul gastronomic al lui Manuel Llerena care, în ciuda câțiva ani de viață, dă multe de vorbit.
Și face asta pentru că în spatele meniului său atractiv, care este în continuă schimbare, atrăgându-se mereu pe producători locali și arome din pământ, se află o poveste frumoasa de spus.
Manuel, arhitect de profesie, a decis să facă saltul pentru a încerca noi provocări —sau vechi vocații, în funcție de felul în care o privești— și intri în lumea bucătăriei în 2018 pentru a-ți crea propriul proiect.
Un restaurant pe care el însuși l-a proiectat și căruia i l-a premiat un interior care este o continuare a malurilor Guadalquivir însuși: verdele și apa, întruchipate într-o grădină verticală, ne cuceresc.
În farfurie, propuneri la fel de extrem de atractive ca pateul de pui de crescătorie cu dulceață de dovleac, millefoile de obraz cu curry roșu și paste wonton sau delicioasele coaste de ton roșu.
Toate servite — atenție, surpriză — în o veselă care, recuperând tradiția olăritului cartierului Triana, este realizată de soția lui Manuel în cuptorul pe care l-au instalat în măruntaiele restaurantului. Proiecte frumoase de oferit, desigur, multă, multă dragoste.
Coaste de ton la restaurantul De la O
MUZEELE, GRĂDINI ȘI PICNICURI... CINE DĂ MAI MULT?
Să nu uităm că ne aflăm în capitala sudului, și că pe aceste meleaguri modurile de a te bucura de viață sunt multe și variate. Și din fericire, O mare parte din oferta culturală se găsește în jurul acelui râu care ne dă atâta bucurie.
Va trebui să traversăm popularul „pod al copertinelor” —oficial, al Cristo de la Expiración— pentru a ajunge, chiar și fără a ne deplasa de pe flancul Trinidad, Insula Cartuja. Acolo, aproape de râu și la poalele Torre Sevilla, se află Parcul Magellan.
În vremuri de pandemie, una dintre propunerile originale ale centrului comercial Tower a fost aceea că afacerile sale de restaurante oferă, în weekend și sărbători, o trusă întreagă de picnic pentru a da o bună seamă în parc în sine, în aer liber și cu, desigur, vederi ale râului.
Puțin mai încolo se află Pavilionul de Navigație, moștenire a acelei Expoziții Universale de 92 din care atâtea rămășițe mai rămân în oraș. În formă de barcă răsturnată și proiectată de sevilianul Vázquez Consuegra —responsabil, de asemenea, de Parcul Magallanes—, are un loc expoziții legate, în primul rând, de istoria mării și de relația acesteia cu Sevilla.
Tot din 92 a fost și Grădina Americană, care a strălucit din nou după redeschiderea sa în 2019 după mai multe lucrări de îmbunătățire. Are loc pentru un întreg display în aer liber multe dintre speciile de plante care au venit din America. Să stai la umbră în orice colț sau să te plimbi de-a lungul pasarelei sale peste râu este o adevărată plăcere.
Dar dacă de la Torre del Oro am fi mers în direcția opusă? Ei bine, am fi căzut cu fața cu picioarele, la înălțimea Paseo de las Delicias, cu o sculptură a Statuii Libertății în miniatură ceea ce ne-ar fi indicat că ne aflăm la New York Pier: de pe acesta, construit în 1905, au plecat navele spre Statele Unite.
Pentru a comemora acel timp și a-l sărbători, astăzi a fost transformată într-o zonă de recreere în care abundă baruri și terase —cum ar fi New York Pier—, grădini, pergole și pontoane. in care, indiferent de perioada anului, savurati un timp bun cu un cocktail inainte.
O curiozitate? Se spune că era un tunel care lega docul cu Palacio de San Telmo, actualul sediu al Președinției Junta de Andalucía și fosta reședință a ducelui de Montpensier, pentru ca acesta să poată accesa direct nava care l-a dus la palatul său din Sanlúcar de Barrameda.
Adevărul este că nu va trebui să ne mutăm de aici: aproape de Guadalquivir, fie în amonte, fie în aval, avem o mulțime de planuri. Partea grea va fi să știi cu care dintre ei să începi.