Hedonişti ai lumii, uniţi-vă. Clubul Kanary (Bellamyplein, 51 Amsterdam) tocmai a devenit cel mai uimitor restaurant și club de noapte din Europa . Sanderijn Jorna, managerul său de comunicare, ne spune că proprietarii săi (aceiași de la Foodhallen, piața transformată într-un tempolog astronomic) au vrut să „creeze un spațiu în care oamenii să lucreze, să se întâlnească, să mănânce, să bea și să danseze toată ziua”.
Mai sunt urme de vechea staţie de tramvai de la începutul secolului al XX-lea (de exemplu, vechile șine) unde se află Clubul Kanarie, a paradis creat de arhitecții Studioului Modijefsky . „Decorul este primul lucru care uimește clienții, dar apoi se îndrăgostesc de mâncare: majoritatea sunt plăcut surprinși de propunerea noastră gastronomică neobișnuită , de piață și la prețuri accesibile”, continuă Sanderijn. Meniul, începând de la 32 de euro pentru trei feluri, provoacă atât de multe cozi încât Este indicat să mergeți doar cu rezervare.
The adevăratul hit de teatru este piscina : „Avem o piscină în vârf care este goală tot timpul anului: este un spațiu pentru cocktailuri și concerte , și, de asemenea, pentru Business Birds, conferințe susținute de un vorbitor diferit în prima zi de marți a fiecărei luni". Pentru că vocația proprietarilor este ca Kanarie să ofere tot ce vă puteți aștepta de la un club: prize pentru a încărca bateria telefoanelor mobile și laptop-urilor, meniuri extinse de cafea și cocktail și un program non-stop 8:30 a.m. (9:30 a.m. în weekend) până la 2:30 a.m. (23:00 p.m. duminică până joi) .
