Orez negru cu feten de caracatiță.
Sincer să fiu, până în acest moment al filmului am sperat să fi recuperat ceva mai mult din asta normal vechi în care ieșirea la masă, la cina, la o gustare nu era o activitate atât de specială, ci ceva de rutină. Dar asta nu ne-a potoli foamea, dorința de a mânca bine, apetitul vizual și social și prietenii noștri din industria hotelieră o știu și vor, de asemenea, să revenim la ei într-un fel, așa că se adaptează cât mai repede și bine la acest nou boom în livrarea la domiciliu și take away. De asemenea ei orez , acea mâncare care a fost întotdeauna un pionier în a comanda la comandă, pentru a ridica și a mânca acasă cu familia sau la un picnic pe plajă sau la țară.
Acesta este motivul pentru care multe restaurante cu orez s-au născut ca o afacere cu mâncare la pachet iar alte clasice, cunoscute la Madrid, au fost lansate pentru a pune acest fel de mâncare vedetă disponibil pentru acasă.
Orez cu brânză San Simon.
Magazine de orez Abanda
Orez Bomba Moara de Stâncă pentru rețete tradiționale și combinații care caută o notă exotică fundaluri bine lucrate. Este baza acestui restaurant de orez născut pentru a servi acasă. Se numesc feluri de mâncare de orez și sunt preparate la foc lent. În scrisoarea sa, cel care dă numele locului, a banda, sigur, dar și Orez confit de miel cu legume și o notă de sriracha, orez caracatita, bacon afumat si felii subțiri de brânză San Simón; cu scoici, sunca iberica si crema de usturoi, cu coada de bou maruntita si ciuperci. Livrare la domiciliu si ridicare locala.
Orez Llopis
Această bucătărie din nordul Madridului a fost deschisă gândindu-se la ceea ce au trăit și au împărtășit în jurul unui orez din Peñíscola. Cu această amintire, ei fac diferite preparate din orez, unele fixe, precum Senyoret, iar altele care se schimbă în funcție de ingredientele de sezon, ca cel cu anghinare si sepie pe care le oferă chiar acum. Se servesc acasa, se pot ridica de la sediul dumneavoastra si in apropiere, vin in aceeasi zi sau in urmatoarea sa ridice paella. Ajunge la punctul său.
înotatorul
Este unul dintre acele restaurante pentru care suntem încurajați să părăsim centrul Madridului. Iar la ieșirea din casă, cartierul, a început să se complice în La Nadadora, au reacționat rapid la adaptează-i meniul la take away, de asemenea preparatele din orez, felul de mâncare vedetă de când s-au deschis acum doi ani. Avea arroz a banda, orez negru cu caracatiță, cu creveți, verde, cu homar și vegan. Si Fideua este o competitie serioasa. O servesc la pachet de paellera (cu un cost suplimentar de 3 euro fara avans). Cu alioli lui, desigur. Și cu un mesaj personalizat.
Orez sau fideua?
Berlanga
A trecut aproape un an de atunci Jose Luis Garcia-Berlanga Și-a deschis restaurantul specializat în preparate din orez. Fiul cineastului al cărui centenar se sărbătorește anul acesta s-a deschis într-un moment dificil, dar s-a lansat imediat în posibilitățile orezului acasă: poate fi comandat prin site-ul său sau telefonic și ridicat de la sediu. Un orez de film cum l-ai numit, cu Orez Albufera ca protagonist și, în distribuție, ingrediente de sezon: paella de praz și monkfish, paella valenciană, chefin și usturoi de primăvară…
Paella de cinema valencian.
O mare de orez
„Noi facem paellale pe care le puteți face singur, dar mai repede și fără să murdărească bucătăria”, slogan bun pentru a convinge iubitorii de orez. Așa s-a născut această bucătărie din preparate din orez și paella doar pentru casă. Sunt în Boadilla și servesc în weekend cu comenzi speciale acasă. Rețete din pământul tău și servit în paella: orez uscat, ca rata cu fasole, fazanul cu hribi; si dulce, de trotți de porc, cu caracatiță și cocochas...
Cazanul
Unul dintre cele mai clasice restaurante cu orez din Madrid. Orez în stil murcian gătit la ceaun, așa cum anunță și numele din 1973. Alții care au fost modernizați și actualizați cu vremurile și chiar au propria lor aplicație pentru a-și comanda acasă unele dintre rețetele lor clasice și infailibile: precum orez la oală, cu chefal de mare sau creveți decojiți. și trio-ul lui de aiolis, desigur.
Noul Gerard
25 de ani contemplați acest restaurant, o casă de mâncare, care a dat o întorsătură marine decorului său pentru a-și adapta ambalajul mai mult la meniul său. Mâncărurile cu orez au urmat întotdeauna în toți acești ani una dintre constantele și motivele succesului lor. Și acum le servesc și acasă: negru, cu homar, friptura de muschiu sotata cu usturoi de primavara si legume… Ei ajung acasă prin deliveryoo.
Un clasic acasă.