Portugalia, există întotdeauna motive să te întorci.
1. SORMI ÎN-O POUSADA LUSA
Înnoptarea într-o pousada portugheză, omologul portughez al hanurilor noastre, este o experiență pe care nu o putem rata. Mănăstirile, mănăstirile și castelele devin cele mai bune gazde pentru un sejur unic și istoric, care se învârte în jurul moștenirii portugheze. Găsim pousadas în toată geografia țării. Câteva exemple sunt Pousadas de Crato și Arraiolos din regiunea Alentejo, Pousada de Óbidos din Leiria sau cea din Cascais din Lisabona.
Pousada do Crato: bunul gust al arhitecturii
Două. ÎNCERCAȚI MANCAREA REGELE PORTUGALIEI: COD
Fiertă, prăjită, prăjită sau la grătar. Ne face gura apă doar să ne gândim la cât de bine gătesc portughezii codul. În fiecare regiune o fac în felul lor. Sunt celebri bacalhau à Brás de Lisboa (fărâmițat, cu cartofi pai prăjiți și ou), bacalhau à Zé do Pipo de Oporto (gratinat cu maioneză), bacalhau à margarida da praça (prăjită cu cartofi fierți), bacalhau à moda de Viana (învelit delicat în frunze de varză) sau bacalhau à algarvia din Algarve (prăjit în bucăți și însoțit de ceapă și cartofi) . Lista este nesfârșită. Se spune că există peste 1.000 de rețete de cod.
Cod într-un restaurant din Lisabona
3. Dormi într-o casă în copac
Pe jumătate ascunsă într-o zonă termală din nordul Portugaliei, găsim o stațiune de vis în care sustenabilitatea predomină. Vorbim despre Pedras Salgadas Spa & Nature Park, un mic complex de patru stele format din 12 case ecologice și căsuțe în copac al căror design se îmbină perfect cu mediul înconjurător. Designul său interior este o altă poveste, iar piscina termală este pur și simplu impresionantă.
Pedras Salgadas (Parcul Pedras Salgadas)
Patru. PRACTICA SURFING PE PLAJA DIN SAGRES
Plajele din Algarve sunt adevărate mecca pentru surfing, cu valuri bune pe tot parcursul anului. Sagres este un început bun pentru toți cei care simt nevoia de a experimenta ceea ce se simte când se află pe o placă de surf. Dar Sagres nu este doar o destinație pentru sportivii în costume de neopină, este și un loc de o mare frumusețe unde poți practica yoga și meditația în aer liber. Apusurile lor sunt cele mai multe.
Sagres: surfing, yoga și apusuri ca nimeni altul
5. SCHI ÎN SERRA DA ESTRELA
Acum mai mult decât oricând zăpada vrea. Și în Portugalia, există un loc unic în care să vă puneți schiurile și să vă bucurați de peisaje capabile să ne lase cu gura căscată. Este vorba de Serra da Estrela, un parc natural care, pe lângă faptul că oferă multă zăpadă, te invită să te pierzi pe una dintre numeroasele sale poteci, să te încălzești cu un bulion bun sau să încerci una dintre brânzeturile sale cu unt însoțită de vin bun. şi o pâine.sat.
Serra da Estrela: ultima noastră descoperire în Portugalia
6. UN RUTA PRIN REGIUNEA ALENTEJO
Cei care caută cea mai profundă esență a Portugaliei nu pot rata regiunea Alentejo. Peisaje verzi, orașe de poveste, podgorii cu denumire de origine și o gastronomie foarte răsfățată este ceea ce oferă această zonă, al cărei nume înseamnă „Dincolo de Tajo”. Este o plăcere să dormi într-una dintre casele sale de țară - dintre care unele sunt proiectate, cum ar fi Imani Country House -, să mănânci într-o Pousada istorică sau să vizitezi crame la fel de autentice precum Herdade do Esporão.
Anul acesta Alentejo aduce premii
7. BUCURATĂ-TE DE PLAJĂ (ȘI DE ARTĂ) ÎN COMPORTA
Ei spun că plajele din Comporta sunt California portugheză. Și au oarecum dreptate. Plajele acestui mic sat de pescari sunt nesfârșite și sălbatice. Situat la o oră la sud de Lisabona, Comporta a devenit destinația de vară preferată de mulți politicieni și celebrități. Iarna lucrurile se schimbă. Odată cu sosirea frigului, obișnuiții din acest oraș pitoresc sunt artiști și designeri. În Casa da Cultura există întotdeauna o lucrare importantă a unui mare artist contemporan care și-a găsit refugiul special în Comporta.
comportă-te, paradis
8. O PLIMSE PRIN TRAILE LISBOETA
În fiecare marți și sâmbătă, în Campo de Santa Clara din Lisabona, tarabele din Feira da Ladra își expun comorile și antichitățile în fața publicului. O fac de peste un secol. Aici este posibil să găsești totul, de la mobilier antic, la cărți poștale de epocă, monede, cărți și chiar vinil din altă epocă. Este o piață pentru a petrece ore în șir descoperind-o. Un traseu cu drepturi depline pe care nu trebuie să-l pierdem dacă vizităm capitala portugheză.
Feira da Ladra, piața de vechituri din Lisabona
9. STAZĂ LA UN LUSO WINE RESORT
Stațiunile viticole sunt o tendință în Portugalia. Acestea sunt locuri de cazare în care vinul și podgoriile sunt protagoniști principali. Hoteluri de vinuri precum Herdade da Malhadinha Nova–Albernoa, în Beja; L´and Vineyards din Évora; sau domeniul viticol Quinta do Vale Abraaô, din Lamego, oferă experiențe senzoriale unice. Nu este necesar să ne placă în mod deosebit vinul, dar fără îndoială, un mic curs de cultură a vinului nu ne-ar strica să apreciem aceste cazări.
L'and Vineyards: hotelul care a schimbat totul
10. VIZITĂ CEA MAI FRUMOĂ LIBRĂRIE DIN EUROPA
Iubitorii de carte nu pot rata ocazia de a cunoaște una dintre cele mai frumoase librării din Europa: Lello & Irmão. Situat într-o clădire neogotică din centrul orașului Porto, acest templu al cărții fondat în 1869 are o colecție bibliografică de peste 60.000 de titluri pe diferite teme. O cupolă de sticlă pe tavan permite pătrunderea luminii naturale. Interiorul său este atât de impresionant încât până și cinematograful a remarcat această librărie. Unele dintre filmele cu Harry Potter au fost filmate între zidurile sale.
Cea mai frumoasă librărie din lume?