fațada pivniței
Să căutăm motive pentru a fi Cenușă și diamante , una dintre cele mai interesante crame de pe ruta vinului de Valea Napa, și ne vom întoarce la sfârșitul anilor 50, când filmul cenușă și diamante a fost dezvăluit ca fiind capodopera lui Andrzej Wajda.
„Am ales numele datorită unei scene în care doi îndrăgostiți dau peste unul dintre pasajele din poezia omonimă de Cyprian Norwid într-un graffiti , o alegorie a motivului pentru care trebuie să urmezi ceea ce poruncește inima, chiar și atunci când ești în pericol să-ți înstrăinezi identitatea”, explică el. Lauren Feldman, manager de vinărie.
lauren feldman
Proprietarul depozitului, Kashy Khaledi, a făcut un salt calitativ de la materialismul unei cariere solide în lumea muzicii –a fost director creativ la Paramount Records– la vitalitatea podgoriilor. „Uneori atât de multă realitate este copleșitoare, dar este reconfortant venind de unde vin eu”, spune el. Traveler.es.
În orice caz, muzica continuă să pătrundă puternic în lumea lui, de atunci Cenușă și diamante este probabil singura cramă din regiune în care îl vei auzi pe MF Doom urmat de Leonard Cohen fără un cuvânt de plângere.
vin alb
La Ashes & Diamonds totul începe și se termină cu vinurile, realizat de vinificatorul Diana Snowden, Steve Matthiasson și Andrew Brooks. Clasic și inspirat de vechile vinuri Beaulieu Vineyard ale lui André Tchelistcheff sau Mayacamas din epoca Bob Travers. Sărac în alcool, dar plin de aromă și eleganță.
Chiar și așa, mediul înconjurător joacă, de asemenea, un rol important în comunicarea unui sentiment de deschidere către lume, care este întărit de designul clădirii care o găzduiește și de Parcul, o esplanada verde și ierboasă care este completată de priveliștile verzi ale podgoriilor. „Seamănă foarte mult cu ceea ce ai vedea într-un peisaj al arhitectului Garrett Eckbo , contemporan de Albert Frey și Charles și Ray Eames , alte două influențe în designul pivniței noastre”, spune Feldman.
Dovadă în acest sens este sala sa de degustare, imaginea vie a unui living într-o casă de la mijlocul secolului XX, nimic de-a face cu construcțiile previzibile ale restului „concurenților” săi din Valea Napa. „Îmi place să cred că suntem cartea poștală tipică a visului californian, ca într-o fotografie a lui Slim Aarons”, spune Lauren cu umor.
Diana Snowden
Tipul de client la care vine ANUNȚ este cea care de obicei partajează servicii precum Lyft, închiriați o mașină veche pentru a vă prezenta pe parcurs și chiar baloane cu aer cald pentru a completa experiența. Eclectice sunt mijloacele de transport cu care vin vizitatorii , precum și propunerea culinară pe care o promovează în acest paradis al vinului în care sunt adorate produsele locale și elaborările de casă.
„Nu este ceea ce se oferă de obicei în acest domeniu și ne place asta. Ne place sa ne distram si sa ne distram, de aceea ne primim clientii cu gustari ca chipsuri de lotus și dip de miso cu ceapă , năut condimentat sau un unt de casă cu pâine cu aluat. Este o ofertă inițială mică, dar este un gest care se extinde la felul în care ne place să bem vin: cu mâncare bună și oameni buni”.
vin alb
Abordare: 4130 Howard Ln, Napa, CA 94558, SUA Vezi Harta