Ne vedem în Juan Raro (Miguel Servetus, 7 ani)
Nu există unibancos aici: aici oamenii salută, vorbesc . Intrăm în lumea posibilului. Lăsăm Plaza de Lavapiés în urmă, mergem pe Calle Valencia și cotim la dreapta pe prima stradă. Ne aflăm în centrul Madridului, dar prima oprire a călătoriei noastre ne duce la Egipt mirosind a Nag Champa. La numărul șase, timp de douăzeci și opt de ani, ahmed zakaria vinde obiecte de artizanat din țara natală în Horus . „Învățam la universitate și Aveam nevoie de un loc de muncă, așa că am deschis magazinul; Mi-am terminat diploma dar tot sunt aici, am un doctorat în filologie hispanica își amintește Zakaria.
Ce putem găsi în magazinul tău? "Sunt narghilea sau narghilea , haine de dans din buric, lămpi, papirus, statuete, figurine, obiecte din lemn încrustate cu sidef precum mese, cutii, celebrele eșarfe palestiniene, puf din piele, djellaba, pahare de ceai, ceainice... - explică el cu grijă- este un mic Egipt pătat cu niște chestii turcești, din Maroc sau India”. Sunt și cei care îi traversează magazinul în căutarea unui cadou original: „ punem numele în hieroglifă pe papirus, în pandantive, inele, brățări... Este ceva foarte tipic în Egipt ”.
Și cum vede cartierul Zakaria: „Aș putea spune că Miguel Servetus este „o ONU mică” pentru că există o mare varietate de magazine, este foarte diversificată și este foarte drăguță”, comentează ea.
Ahmed Zakaria, proprietarul lui Horus (Miguel Servetus, 6 ani)
Unde ar fi sediul Națiunilor Unite? Eventual la câțiva metri distanță, la numărul opt, unde sunt culorile raftului de centru alimentar ne amintesc de cupola Camerei pentru Drepturile Omului a ONU din Geneva. Până aici fac un pelerinaj la găsi mâncare din Asia, Africa, America Latină și țări arabe.
„Vindem în principal mâncare tipică africană și asiatică: linte, condimente, orez, bame (acum sunt cultivate în Spania, dar vin din Nigeria)”, spune Erchad Hassen Chowdhury, un bangladesh care se află în Spania de treisprezece ani și „toată viața în Lavapiés”. „Nu este atât de greu să aduci lucruri, cumpărăm în Anglia și Olanda ", Explica.
Erchad Hassen Chowdhury în Food Center (Miguel Servetus, 8 ani)
Peste drum, într-o veche fabrică de cârnați, ne așteaptă unul dintre noii veniți: Rar John _(Miguel Servet, 7) _ Taverna? Bar? Restaurant? Cafea? Ei se gândesc la asta.
„Știam zona, ne-a plăcut atmosfera pe care o avea cartierul , cum este și evoluția pe care pare să o ia, de așezare a tuturor culturilor și a tuturor oamenilor care au venit și care sosesc”, explică unul dintre partenerii fondatori, Juanma Ortega. Acest localnic din 1884 , inaugurată în luna martie a anului trecut, își propune să ne surprindă. În interior, mobilier reciclat, leagănul care visa să fie brad de Crăciun și, la câțiva centimetri de tavan, privirea artistului Ze Carrion.
Aniversare Juan Raro de la Juan Raro pe Vimeo.
“ Facem bucatarie spaniola dar putin evoluata ; întrucât locuim în Lavapiés, avem la îndemână toate ingredientele din lume -spune Ortega- ne jucăm puțin din toate, punctul nostru forte este mâncarea, dar oferim cafea, băuturi, gustări la bar..." Spațiul este împărțit în patru zone: terasa, o sala de mese, o camera privata si bar . Nu ratați deliciul lor ou poșat cu ciuperci trufe sotate , nici meniul ei la zece euro (intotdeauna cu optiune vegetariana) a carui coloana sonora este dedicata unui alt autor in fiecare zi. În Juan Raro se răsfăță muzica și, uneori, chiar stropește pe pereți. Iată câțiva dintre artiștii săi preferați:
„Ceea ce se întâmplă în Miguel Servet și, de asemenea, pe câteva străzi mici din jurul lui, este asta oamenii vin cu proiecte de autor, cu personalitate , dacă părăsiți saturația altor străzi din Lavapiés veți găsi lucruri foarte demne, foarte plăcute, cu o aromă mai originală, cu savoarea cartierului cu mai multă evoluție ”, spune Ortega.
Juan Raro: numele este inspirat din cartea lui Olaf Stapledon
Beirut _(Miguel Servet, 12 ani) _ este un clasic de cartier: servește delicatese libaneze la prețuri rezonabile de mai bine de douăzeci și cinci de ani. Împarte o cremă de vinete prăjite cu sos de susan ( Babaghanush, 5,50 € ) , shawarma de pui , biluțele de brânză cu cimbru (Shaclish) sau carnea lor artizanală, pui sau pizza vegetariană (8 euro). Are o selecție interesantă de mâncăruri vegetariene mixte . Și pentru băutură? Lasa-te sedus de ceaiul sau verde cu menta sau ei ceai negru cu cardamom . Dacă aveți un dinte de dulce, cedați prajiturile crocante, lipicioase și delicioase Baklawa. Daca vremea o permite, alege o terasa.
Taverna Alabanda (Miguel Servetus, 15 ani)
Dacă al tău este bastonul, bastonul bine aruncat, oprește-te la Pata din Madrid _(Michael Servet, 13) _. Peste bar te așteaptă Carlos Alcolea : „Sugerez ca oamenii să bea câteva beri în cartier, are multe terase și acum e foarte liniște”, spune proprietarul barului.
De mai bine de treizeci de ani Pariați pe porțiile de cecina de León, cod, melva cu ardei sau porții de brânzeturi artizanale (Gamonéu asturian, brânză Majorero din Fuerteventura, La Cabezuela din Madrid...). Autentic: nici mai mult, nici mai puțin.
Dacă nu te trezești devreme**, Taberna Alabanda** este locul tău: de la patru după-amiaza până la douăsprezece devine locul perfect pentru o gustare informală și mâncare de casă „făcută cu dragoste” (chifteluțe, crochete, lasagna vegană...) . Cel mai bun? Își completează propunerea cu spune povești, monologuri sau muzică live .
Swinton & Grant (Michael Servetus, 21 de ani)
Ieșim din Taberna Alabanda (tu alegi la ce oră) și, la câțiva metri, ne așteaptă amprenta artistului Anthony Marest în afara barului unde se întoarce vântul (Miguel Servet colț Mesón De Paredes), o intervenție mediteraneană cu materiale reciclate din stradă și din barul propriu-zis.
Ultimele noastre trei opriri sunt un antidot puternic pentru zilele gri. La numărul 21 suntem primiți de Sergio Bang, unul dintre partenerii Swinton și Grant . „Sunt două spații: pe de o parte este Ciudadano Grant (o librărie specializată în artă urbană, artă avangardă, fotografie, romane grafice și benzi desenate cu cafea) -explică Bang- și mai este Galeria Swington (un spațiu de aproape 300 mp la parter și care funcționează ca o galerie convențională, adică avem artiștii noștri și ne facem **expozițiile noastre la fiecare lună și jumătate)**”.
Sergio Bang este unul dintre partenerii Swinton & Grant
Avertizare: veți dori să petreceți ore întregi răsfoind toate propunerile acestui spațiu hibrid. Unde să încep? În cantină, de exemplu, decorul se schimbă constant în „ perete magnetic ”: un colț în care artiștii care fac o propunere și sunt selecționați, își pot vinde lucrările și al căror profit îi este plin. „Căutăm două lucruri: că artiști excelenți care nu au unde să arate ceea ce fac, aici ai un colț pentru a-ți arăta munca iar pe de alta parte, încurajează colectarea în rândul oamenilor , deoarece pentru prețul unui print Ikea, fotocopiat de 50.000 de ori, pot avea o lucrare originală a unui artist”, spune Bang.
Stai pe spate, conectează-te la WiFi și bucurați-vă de o atmosferă confortabilă cu mese de lemn, prăjituri de casă („Un cofetar care locuiește în Sierra de Madrid ne face -spune Bang- nu există nimic care să nu fie 100% natural, poate că nu sunt cele mai înflorate prăjituri dar au o aromă incredibilă”) și băuturi organice de la Ginger Beer (Berea celor cinci) la Bionade (aici nu veți găsi alcool).
Veți găsi MINUNI la Swinton & Grant
Nu putea rata pe traseul nostru: un restaurant indian. „Este deschis de doi ani”, ne spune el. Kabirul Alam Persoana responsabilă de Bombay Blue _(Michael Servet, 23) _. Pentru Alam, care lucrează în restaurantele din cartier de mai bine de șase ani, succesul său este să ofere mâncare „foarte ieftină, foarte gustoasă și foarte bună”. Mâncarea lui preferată este puiul Bhuna, gătit cu ardei gras, roșii și ceapă, dar adaugă cu mândrie „avem pe toți cei celebri: Pâine cu brânză, usturoi, nucă de cocos cu migdale, pui Tandoori, Tikka Masala... ”.
Bombay Blue (Miguel Servetus, 23 de ani)
În ultimii metri Miguel Servet se transformă într-un muzeu pe stradă , pânze urbane de care să te bucuri și să reflectezi cu lucrări precum Manos a la obra ale artistului francez 3TTMAN, Gentriffiti, 5€ de Ruina sau Dingo de Dingo Perro Mudo. Lăsați-vă surprins de ilustratoarea Susie Hammer și vederile ei asupra mării sau microcosmosului H101 unde culoarea, geometria și ideile ei utopice sunt protagoniști. Un joc coordonat de Proiectul de artă stradală din Madrid , pe pereții laterali ai clădirii Tabacalera (aparținând Ministerului Culturii), la care toată lumea este invitată.
Câine prost Dingo
„Prima ediție a Muros Tabacalera a avut loc în mai 2014, Au participat 32 de artiști care au realizat 27 de intervenții diferite (unele au fost colaborări între mai mulți artiști)”, comentează Guillermo de la MSAP.
„Ne-a interesat în special ideea de context – subliniază ei din MSAP – toți artiștii care au participat au un fel de legătură cu orașul , fie s-au născut la Madrid, fie au cântat de ani de zile pe străzile lui, fie o fac în prezent”.
Proiectul de artă stradală din Madrid cu acest proiect se propun mai multe obiective: „pe de o parte, recuperarea pentru artă și pentru vecini a unor spații aflate în nefolosire de mult timp și care Au funcționat foarte bine ca un cadru pentru a găzdui intervenții artistice tip de perete; iar pe de alta parte , suntem interesați să generăm inițiative care să dea vizibilitate artei urbane și să permită artiștilor să lucreze în condiții și format diferite decât acțiunea pe care o desfășoară pe stradă din proprie inițiativă, adesea în circumstanțe oarecum dificile”.
Scoate-ți propria lupă și redescoperă-l pe Miguel Servetus: universul posibilului. De unde ai de gând să începi?
Urmărește @merinoticias
*** Te-ar putea interesa și...** - Madrid la 20 de ani vs. Madrid cu 30 de ani
- Madrid cu lupa: Fish Street
- Madrid este să mănânce: șase restaurante noi cu nume propriu
- Piața Matute
- Strada lui Gabriel Lobo
- Strada Noviciatului
- strada Villalar
- Strada Ruea
- Cele mai bune restaurante cu hamburgeri din Madrid - Cele mai bune 13 brunchuri din Madrid
- Gustare la Madrid
- 100 de lucruri despre Madrid pe care ar trebui să le știi
- Toate informațiile despre Madrid
- 25 de fotografii care te vor face să te simți norocos că locuiești în Madrid în această primăvară
- Spune-mi cum ești și îți voi spune în ce cartier din Madrid ar trebui să locuiești
- Cum să te comporți în Malasaña
- Cum să te comporți în Barrio de Salamanca
- Cum să te comporți în La Latina
- Traseul tavernelor istorice din Malasaña
- 57 de lucruri pe care le vei înțelege doar dacă ești din Madrid
- Toate articolele Mariei Crespo
Sabek