Nu ai mânca o cutie întreagă?
Când deja credeai că nu mai e niciun pas în lumea vegetariană ei ajung vegani si dau totul peste cap. Ultimul care a revoluționat: gogoșile. Poate o gogoașă vegetariană și vegană să fie chiar mai bună decât una tradițională? Se pare că da, iar răspunsul este Crosstown Donuts.
Este magazin de gogoși din Londra, deținută de doi tineri antreprenori, își deschide a cincea locație permanentă în Secția Marylebone, orașul Westminster; după ce a făcut-o cu succes în Shoreditch, Camden, Victoria Y Piccadilly , deși deja experimentaseră camioane cu alimente din 2014.
În Crosstown Marylebone vei găsi gogoși vegetariene proaspete (conțin lactate) și vegani (nu contin nimic animal) 365 de zile pe an , adică se deschid în weekend până la epuizare.
Gogoasa vegana cu gem de zmeura.
Dar ce le face diferite? Gogoșile lor se fac pe zi, de la aluat până la umplutură, sunt lucrate manual, așa sunt 100% de casă . Lucrul rau este ca trebuie sa le mananci in aceeasi zi in care le cumperi (pacat, presupunem noi) pentru ca fiind naturale nu se pastreaza bine a doua zi.
"Noi suntem magazin de gogoși ce faci gogoși proaspete în Londra . Ceea ce vezi a fost făcut dimineața. Toate dulcețurile, cremele, glazura și umpluturile noastre sunt de casă și al nostru aluat lucrat manual , nu are conservanți”, punctează aceștia de pe site-ul lor.
Veți dori să încercați gogoșile lor tropicale vegane.
Ca și în restul locațiilor din aceasta, au fost asociate Prăjitor de cafea caravană pentru a oferi un tip de cafea organică.
În cazul dumneavoastră, cafea și alte băuturi calde precum matcha tombo, prana agave chai, ciocolată caldă mork, ceai în zig zag sunt disponibile cu o alternativă la lapte animal care include soia, ovăz, nucă de cocos, caju și migdale. De ce nu, nu există lapte de vacă În stabiliment.
„Știm că orice alternativă vegană va invita întotdeauna la comparație și suntem încrezători că a noastră gogoși vegane noi se ridică la acea comparație: sunt reale și sunt făcute cu ingrediente diferite”, adaugă ei.
Gogoașă vegană cu nucă de cocos și lămâie.
GOȘĂRI VEGANE
De asemenea, această delicatesă nu conține Grasimi nesaturate , dar nu sunt fără gluten , Cel putin pentru moment. Veți găsi gama vegană de vineri până duminică în diferite arome. The unt de cocos si semințe chia au înlocuit untul și ouăle în aluat, în timp ce laptele de ovăz, ciocolata neagră fără lactate și tofu mătăsos Au fost folosite pentru glazuri și umpluturi.
Totul pentru a putea imita aromele și texturile gogoși vegetarieni de traversează orașul . Procesul de producție a fost, de asemenea, modificat pentru a evita contaminare încrucișată între gogoși vegane și vegetariene.
Vrei să știi altceva? Le puteți comanda în avans , atât vegetarieni cât și vegani și îți sunt trimise într-o cutie minunată ca aceasta.
Ei recomandă să le consumați pe toate în aceeași zi.
CE AROMĂ ESTE A TĂU
Dacă ai rămas înăuntru gogoasa umpluta cu ciocolata sunteți în afara buclei . Aici vei gasi cele mai originale arome pe care le-ai putut întâlni. De exemplu, el gogoașă vegană din nucă de cocos făcută cu aluat spirulina , flan de cocos, crema de vanilie si glazura de lime.
La care se adauga? Mango tropical vegan, the portocală sanguină vegană , acesta facut cu aluat de sfecla scaldat in a glazura portocalie și terminat cu fistic. Gogoși vegetariene delicioase dulceata de zmeura de casa si gogoși cu unt de arahide facut cu unt de arahide.
Și clasicele reinventate precum vanilia glazurată, trufa de ciocolată și Gogoasa glazurata cu zahar cu scortisoara. Greu de ales așa că... puneți o cutie cu toată lumea să plece!
Cine a spus că gogoșile vegane sunt neapetisante?
Abordare: 5-6 Picton Place, Londra W1U 1BL Vezi harta
Telefon: 02074873733
Programa: De luni până vineri de la 09:00 la 18:00, sâmbătă și duminică de la 10:00 la 18:30, în limita stocului disponibil.
Jumătate de preț: 3,80 GBP pentru o gogoși vegană, 18,00 GBP pentru o cutie de șase gogoși vegane.