Calatañazor (Soria)
Ringgggg!! Telefonul de acasă sună. Este un pachet pe numele nostru iar ambalajul său nu provine dintr-un depozit gigant și nici nu poartă sigla Amazon. Vine din Soria!
De la irezistibilii săi torreznos la faimosul său unt, trecând prin ciuperci și trufe proaspăt culese: platforma „Buy in Soria”, formată din peste 100 de companii și întreprinderi mici din provincie, duce produse din zonă în orice punct al Peninsulei, Insulele Canare și Insulele Baleare.
De asemenea cunoscut ca si „Amazonul sorian” , această piață a Spaniei rurale, a fost creată de Federația Antreprenorilor de Comerț din Soria (FECSoria) , cu colaborarea FOES și Junta de Castilla y León.
Iar acest proiect de „antreprenoriat colectiv” trăiește nu numai pe torreznos și ciuperci: în „Cumpără în Soria” găsim până la peste 2.000 de produse într-un singur clic și cu transport gratuit. Obiectivul? „modernizați și oferiți vizibilitate economiei și IMM-urilor din această zonă a Spaniei goale”.
Marchează un mănunchi de ciuperci proaspăt culese!
UN PROIECT A APĂRUT ÎN PANDEMIE
„Ideea ‘Buy in Soria’ s-a născut în primăvara lui 2020, ca urmare a primei izolări stricte care a fost declarată. La acel moment, așa cum sa întâmplat cu multe alte companii, am observat că singurul canal care a fost deschis pentru a putea accesa, în multe cazuri, clientul a fost comertul online ", factură Adolfo Sainz, purtătorul de cuvânt al FEC Soria (Federația Societăților Comerciale din Soria), către Traveler.es
Și continuă: „Din cauza tuturor împrejurărilor care ne-au înconjurat, ceea ce înainte fusese considerat o alternativă la vânzările fizice devenise practic o necesitate. Acesta a fost marele declanșator pentru care ne-am angajat în acest lucru -pentru o provincie ca Soria-, mică, dar incitantă, aventură”.
Astfel, în plină izolare, a luat naștere acest magazin online, care aduce produsul și munca bună a provinciei Soria în toate părțile Spaniei.
Astăzi, „nu suntem nicidecum o multinațională, întrucât avem resurse umane foarte limitate – explică Adolfo Sainz–; bine ca multe dintre produsele noastre, în „Compra en Soria”, ca să spunem așa, ne descurcăm în mod artizanal”.
Nu au „super experți” specializați în discipline specifice, ci mai degrabă toți fac puțin din toate: „Vorbim cu clientul final în același mod în care vorbim cu compania de transport pentru a afla starea unui transport, rezolvăm o îndoială de la unul dintre vânzători...”.
„În plus, avem sprijinul și colaborarea pe care ni le oferă FOES – CEOE din Soria – când vine vorba de a avea serviciile Biroului de Comunicare sau Departamentului Financiar”, continuă Adolfo.
Dar vorbind în cifre tangibile, pentru a numerota șablonul ca atare, sunt prea multe degete pe mână... „Ne-ar plăcea ca echipa să poată crește pentru că acesta ar fi un semn fantastic”, adaugă el.
„Piața” care aduce produsele Soriano în toată Spania
UN CLIENT FOARTE DIVERS
În prezent, 'Buy in Soria' are peste 2.000 de produse și articole de vânzare pe platformă. După cum subliniază Adolf, „Cele mai solicitate produse corespund sectorului alimentar și, în cadrul acestuia, celor prin care oamenii identifică Soria”.
„Când oamenii îl ascultă pe Soria, este foarte probabil ca primul lucru care îi vine în minte să fie „torreznos”, „unt”, „ciuperci”, „micologie”...” Comentează Adolfo când se referă la acel client care nu este din provincie și care vine pe web în căutarea unor produse tipice.
Există și profilul clientului care locuiește în străinătate dar care, indiferent de motiv, are o relație cu Soria: „Aceștia sunt deja înclinați spre produse pe care le cumpără de obicei când vizitează Soria și pe care acum nu le pot avea: cârnați asorți, dulciuri, paste, vinuri, brânzeturi... Am primit multe semne de apreciere de la oameni care Din cauza izolării, nu au putut călători în Soria și în acest fel au putut cumpăra chorizo sau brânza care le place atât de mult.” Adolfo Sainz spune pentru Traveler.es
Apoi mai sunt clienții rezidenți în provincie pentru care „Cumpără în Soria” înseamnă posibilitatea de a face achiziția săptămânii: „cumpărați produse proaspete de tot felul, umpleți frigiderul, cu comoditatea de a vi le livra acasă, fie că este într-un oraș mic sau chiar în orașul Soria”, conchide Adolfo.
„Privind ce avem aproape, sigur, vom merge mai departe”
MULT MAI MULT DECAT TORREZNOS
Pe lângă untul cu denumire de origine, mierea delicioasă și infuziile naturale, micologia bogată și cârnații celebri din Soria, cum ar fi Torrezno de Soria , în această piață online care susține afacerile locale, puteți cumpăra îmbrăcăminte, electrocasnice mici, cadouri, tehnologie... și chiar și mașini noi și second-hand, apartamente sau terenuri.
Portofoliul de produse „Buy in Soria” continuă să crească zi de zi și este deschis oricărei companii din provincie care dorește să participe.
„În prezent avem aproximativ 120 de companii care își vând produsele prin intermediul platformei. Pentru mulți, aceasta este prima experiență de comerț online”, spune Adolfo.
Astăzi, au standardizat posibilitatea de a plasa comenzi în Peninsula și insule în 24/48 de ore. „Se studiază extinderea acoperirii în Europa, deoarece am primit întrebări de la persoane interesate din țări precum Elveția, Portugalia... dar acesta este încă un proiect, pe termen mediu, deoarece presupune creșterea documentelor și birocrației”, adaugă. Adolfo.
Produsele au fost deja trimise în toate comunitățile autonome și în defalcare geografică, Madrid, cu 20% din total, și Barcelona, cu 15%, sunt principalele provincii iese în evidență clasamentul cumpărăturilor din piața din Soria.
În toate aceste vânzări de produse, nu există intermediari, 100% din profituri sunt pentru comerciant, adică nu există niciun comision, așa cum se întâmplă pe alte platforme și federația comercială este cea care își asumă costurile de gestionare a „Cumpără în Soria”.
Torreznos: de la Soria până la ușa casei tale
CUM FUNCTIONEAZÃ?
'Buy in Soria' este o piata online, adica o piata alimentara virtuala. „Este ca și cum fiecare vânzător ar avea un stand în această piață, unde poate pune la vânzare toate produsele pe care le dorește”, explică Adolfo Sainz.
Vânzătorul este cel care se ocupă după trimiterea produselor achiziționate de client. „Buy in Soria” funcționează ca „un supermarket mare care, Ca un mare avantaj atat pentru client cat si pentru vanzator, ofera posibilitatea de a plati achizitia electronic si de a alege locul de destinatie catre care urmeaza sa fie trimisa achizitia. Noi suntem acel mediator” , continua sa spui.
În prezent, și pe cale să sărbătorească primul an, se concentrează pe îmbunătățirea experienței clienților atât pentru a scurta timpii de livrare, cât și pentru a implementa un sistem de picking. care va permite achiziționarea unui client care, de exemplu, a cumpărat produse de la mai mulți furnizori diferiți, să fie combinate într-o singură livrare.
La bogata trufa soriană!
„DACĂ VREI SĂ GANDI ÎN MARE, ESTE REZONABIL SĂ GANDI MIC”
Când îl întrebăm pe Adolfo ce le-ar spune consumatorilor pentru a-i convinge de importanța sprijinirii afacerilor locale, el ne răspunde direct: „Lasă-i să fie, între ghilimele, „egoişti”. Da, această afirmație poate părea ciudată, dar dacă te gândești la care acțiune este cea care te avantajează cel mai mult, vei descoperi că atunci când cumperi de la magazinele din cartierul tău, sau din orașul tău, obții o rentabilitate a investiției, poate nu o primiți direct, material și tangibil. Dar vine la tine.”
De ce și cum apare această întoarcere? „Când introduci acea injecție în circuitul cartierului tău, al orașului tău, al orășelului tău, începe să circule suma acelei achiziții de zece euro. Și acea bancnotă de zece euro pe care ai dat-o vânzătorului de legume, apoi merge la vânzător de pește, apoi la tejgheaua barului, iar proprietarul barului trebuie să cumpere un apartament pentru că în sfârșit a economisit bani și se dovedește că acel apartament este cel care am fost scos la vânzare”, dezvoltă Adolfo Sainz.
„Amazonul” Soriano
Și este că, după cum afirmă purtătorul de cuvânt al FEC Soria, „Pentru a economisi doi euro pe un produs, cumpărăm de la un vânzător din cealaltă parte a planetei și nu ne dăm seama că pierdem un procent din acea achiziție pe care am făcut-o. Credem că nu se întâmplă nimic și da, pierdem literalmente bani.”
„Din acest motiv, fie că faci achiziția intrând în magazin sau de la distanță printr-un traseu precum „Cumpără în Soria”, dacă vrei să gândești mare, este rezonabil să gândești mic”, spune Adolfo.
Cele de mai sus au fost descoperite și coroborate de-a lungul acestor luni: „De asemenea, vedem cât de satisfăcător este să pună oamenii în contact, astfel încât, de exemplu, delicioasele produse de patiserie pe care le face o brutărie dintr-un oraș – și despre care doar locuitorii orașului și turiștii ocazionali le știu – Ele pot fi descoperite și apreciate de un client necunoscut sau de acel turist care a trecut într-o zi prin oraș, a cumpărat acea pungă de dulciuri și a iubit-o. Pentru asta, asta merită. Privind ce avem aproape, cu siguranță vom merge mai departe”, conchide el.