Hoppers: Bucătăria din Sri Lanka care triumfă la Londra

Anonim

Ați încercat vreodată bucătăria din Sri Lanka?

Ați încercat vreodată bucătăria din Sri Lanka?

Dacă nu ai călătorit în da ** ri Lanka ** ai posibilitatea de a face o călătorie gastronomică dar mai aproape. În Londra Soho , Hoppers cucerește inimile și palatele de trei ani datorită unei bucătării neașteptate și diferite, cea din Sri Lanka.

Cozile de peste doua ore in acest stabiliment sunt cunoscute in oras, in plus nu se poate rezerva asa ca este deschis un loc nou mai spațios și în care posibilitatea de a rezerva a fost o prioritate. Acesta este motivul nașterii noilor Hoppers în St.Christopher, o oază din centrul Londrei, lângă Strada Bond.

Ceylonese Chicken Gotukola Sambol Pol Roti.

Ceylonese Chicken Gotukola Sambol Pol Roti.

Dar ce ai de gând să mănânci aici? Restaurantul imită bucatarie de Tamilnadu pe India Y Sri Lanka , cu feluri principale precum buncăr , care se servește cu un ou prajit , dosa, un fel de clătită făcut cu orez măcinat și linte și o varietate de karis și kothus (mâncăruri tipice) .

„Hoppers este unul dintre primele restaurante din Sri Lanka din Londra Așa că, când am ajuns la Soho, am adus noi arome în oraș, așa că a fost un succes instantaneu.”

Noul Hoppers inspirat dintr-o vilă din Sri Lanka.

Noul Hoppers inspirat dintr-o vilă din Sri Lanka.

The Hoppers St Christopher Place Are două etaje cu spațiu pentru 85 de persoane, precum și o terasă și mai mult spațiu pentru sărbători în familie, dublu față de original. „ soho hoppers este inspirat de un autentic Sri Lanka Toddy Shop, este mai mic și cu un design mai eclectic. buncăre scp este mai mare și accepta rezervari.

Designul său este inspirat de a sat din Sri Lanka , luând influența regretatului arhitect din Sri Lanka, Geoffrey Bawa ”, spun ei pentru Traveler.es de la Hoppers.

Unul dintre mâncărurile preferate ale restaurantului.

Unul dintre mâncărurile preferate ale restaurantului.

În ea poți încerca feluri de mâncare mitice precum „pâlniile”, a clătită sub formă de bol făcut din aluat de orez fermentat și lapte de cocos și dosa, împreună cu miel karis , vinete, crab, conopida si creveti.

Vasele de orez și friptură sunt noutățile acestui nou Hoppers SCP proiectat a împărtăși. Pe lângă alte curiozități ale Sri Lanka ca Coaste de vită Jaffna sau cotletele de ton și tapioca. mereu însoțită de băuturi aromate cu legume tipice tarii.

Aventura este servită!

Mâncăm în Sri Lanka

Mâncăm în Sri Lanka?

Abordare: 77 Wigmore Street Londra W1U 1QE Vezi Harta

Telefon: 0203 319 8110

Programa: De luni până sâmbătă de la 12.00 la 22.30

Citeste mai mult