Cape Town: prea multe lucruri deodată
Este posibil să privești un apus de soare uluitor pe o plajă cu nisip alb de pe terasa unui hotel de tip boutique? Da, sigur că poți. Dar este posibil să o faci în timp ce gusti un Chardonnay local rafinat și, nu unul, dar Două balene traversează orizontul și se scufundă în apă dezvăluindu-și coada? Acest lucru este deja mai complicat, dar nu imposibil, sau cel puțin, nu Cape Town, unul dintre cele mai versatile orașe din lume , unde este loc de la cel mai scrupulos gurmand pana la aventurierul indraznet in cautare de senzatii tari.
Este imposibil să descrii Cape Town în câteva cuvinte, deoarece sunt prea multe lucruri simultan: natură copleșitoare , o locație unică cu Muntele Masă prezidând peisajul, o gastronomie rafinată și o cultură a vinului, o climă blândă pe tot parcursul anului. Nu este pe deplin convins? Capitala Africii de Sud este, de asemenea epicentrul designului african unde creatorii și stiliștii se întrec pentru a-și lăsa amprenta pe hoteluri și restaurante, de la stilul afro-chic colorat până la cel mai avangardist.
În Conde Nast Traveler suntem siguri că Cape Town este capabil să-i miște chiar și pe cei mai sceptici dintre voi. Iată cinci motive pentru care să ne crezi:
Vedere la Cape Town și la Muntele Table
1) Arhitectură și design: plimbare prin centrul orașului, (cunoscut ca City Bowl ) este să găsim rămășițe ale unei moșteniri arhitecturale formidabile, clădiri art-deco, un centru financiar care cu zgârie-norii ne transportă chiar în New York. Din anumite motive, producătorii filmului „Stăpânul Războiului” cu Nicolás Cage au ales Cape Town ca locație pentru a filma scene care au avut loc de fapt în Marele Măr.
Peisajul urban se schimbă radical de-a lungul miticei străzi lungi, unde Clădiri victoriane, fațade colorate de restaurante și baruri, hoteluri ultra-chic converg unde designul este dus la extrem. Și pentru a face mixul și mai variat, găsim mai multe moschei, precum Nor. et Hamedia și Palm Tree (Islamismul este puternic înrădăcinat în Cape Town, la 10% din populație) .
Ca punct culminant, nu trebuie să uităm o clădire de mare simbolism, the Primărie unde Mandela s-a adresat națiunii după eliberarea sa în februarie 1990, după 28 de ani de închisoare, iar mai târziu în 1994, când partidul său, mitica ANC, a câștigat alegerile și Mandela a devenit primul președinte ales democratic al Națiunii curcubeului.
plaja camps bay
2) Emoții puternice: În orașul Gaansbai, la o oră și jumătate la est de Cape Town, este posibil nu doar să vezi rechini, ci și să înoți cu ei... da, o cușcă de fier îi protejează pe îndrăznețul de serviciu de acești prădători care pot măsura trei metri lungime. Rechinii sunt ademeniți într-o cușcă în care până la patru persoane împart un loc în care să trăiască experiența unică de a vedea aceste animale față în față. Se spune că Brad Pitt sau Matt Damon au fost aici.
3) Explorează podgoriile . Cultura vinului (a vinului bun) este adânc înrădăcinată în Cape Town. Aproape orice restaurant oferă o listă de vinuri atentă, cu o descriere abundentă a fiecăruia dintre ele. Chelnerii sunt întotdeauna bine informați și nu se zgâriesc să ofere clientului să încerce cutare sau cutare vin până când nu sunt pe deplin mulțumiți de alegerea făcută.
Din anumite motive, Africa de Sud este al nouălea produs de vin din lume, iar Peninsula Capului este regiunea viticolă prin excelență. Stellenbosch , la 40 de minute de Cape Town, este considerată capitala vinului a țării și locul perfect pentru a începe imersiunea în vin. Peste o sută de crame împrăștie peisajul spectaculos al podgoriilor. Există unul pentru fiecare gust, design minimalist precum Tokaji , mai tradițional ca Thelema dar cu un decor la fel de impecabil, sau cu vederi panoramice precum cea a Boschendal unde ar fi posibil să stai toată după-amiaza în fața șemineului degustând vinuri și mai multe vinuri.
Unele crame organizează excursii cu avionul pentru a te bucura de un picnic în mijlocul podgoriilor, bineînțeles însoțit de un vin bun de casă. O experiență în cel mai pur stil „Out of Africa”.
Beciurile Boschendal
3) Calcă pe urmele lui Mandela și apartheid. Pe Insula Robben, o insuliță aflată la o jumătate de oră cu feribotul de Cape Town, găzduiește una dintre cele mai infame închisori din istoria Africii de Sud. Nelson Mandela, lider al mișcării anti-apartheid și laureat al Premiului Nobel pentru Pace, a petrecut 18 din cei 27 de ani în care a fost închis până la eliberarea sa în 1990.
A vizita această închisoare și celulele lui Mandela și ale altor prizonieri politici înseamnă pornirea într-o călătorie în lupta pentru egalitatea politică pentru populația de culoare din Africa de Sud și restituirea demnității lor de oameni liberi. Ghizii sunt foști prizonieri care povestesc direct despre vicisitudinile lor în această închisoare de înaltă securitate. Pe pereții unora dintre celulele slabe unii prizonieri au lăsat mărturii copleșitoare despre detenția lor.
4) Townships, nu doar voyeurism: Cape Town este primul oraș din Africa în calitatea vieții, dar nu trebuie să uităm că aceasta este Africa de Sud și că în urmă cu mai puțin de douăzeci de ani era în vigoare regimul de apartheid, bazat pe o separare rigidă a raselor. În cadrul acestui sistem, milioane de oameni de culoare din Africa de Sud au fost forțați să părăsească casele lor și trăiesc închis în zone create special pentru ei . În timp ce albii stăteau în cele mai bune zone, populația neagră a fost strămutată în orașe de biafore autentice, localitatile.
Nici Cape Town nu a scăpat de această politică inumană, Districtul 6, unul dintre cele mai cosmopolite cartiere din oraș și epicentru al artiștilor, unde o populație eterogenă de negri, indieni, mestizoși și afrikaneri locuia împreună a fost demontat în anii 70. Zona a fost clasificată ca fiind exclusiv pentru populația albă. Poziția sa strategică între port și centrul orașului a făcut din aceasta o zonă foarte râvnită de constructorii de clădiri de lux pentru albi. Locuitorii săi, aproximativ 60.000, au fost expulzați în cea mai mare parte în Langa, o localitate situată în Eastern Cape.
La Muzeul District Six din City bowl, acest cartier pitoresc este recreat înainte ca macaralele să-l distrugă. Foștii rezidenți înșiși contribuie cu adnotările lor pe panouri pentru a-și menține spiritul viu. De aici o vizită la localitatea Langa , esențial pentru a înțelege nu doar modul în care a funcționat apartheid-ul, ci și pentru a înțelege că, deși s-a parcurs un drum lung de la desființarea sa în 1994, realitatea este că astăzi condițiile de viață ale populației negre continuă să fie foarte dure.
5) O plajă cu pinguini în mijlocul verii? Un alt exemplu al naturii copleșitoare a zonei este plaja cu bolovani găzduiește o colonie de 3.000 de pinguini africani. Sunt atât de multe încât poți chiar să înoți cu ei în apele turcoaz, atâta timp cât rezisti mirosului intens pe care îl emană și ai grijă ca unul dintre ei să nu-ți dea o ciugulă. Dacă apropierea animalelor trezește neîncredere, a-i vedea de la „bariera de securitate” are și farmecul ei. Dacă combinați pinguinii cu o vizită în satul de pescari din Golful Kalk , locul ideal pentru a savura un omagiu gastronomic pe baza de peste, ziua va fi foarte, foarte bine petrecuta.
Casele colorate tipice din Kalk Bay