Clădirile din Stow on the Wold își păstrează intact farmecul vechi de secole
Stow on the Wold , cu fațadele sale înalte de tip fagure, arată ca decorul unui film de epocă. Ar putea fi; Clădirile sale s-au schimbat puțin din secolul al XVI-lea, când au fost construite cu calcarul caracteristic zonei, costwolds , acea zonă verde de lângă Londra care este peisajul rural englez în forma sa cea mai pură. Atat de mult incat cel mai vechi han din tara mai sta in picioare la intrarea in oras; azi e Casa Pridvorului , și continuă să servească călătorul sub forma unui hotel confortabil cu un pub inclus.
E pe lateral Greedy's Fish & Chips , care oferă exact ceea ce promite: porții generoase din ceea ce este probabil cel mai bun fish & chips din zonă. Comandă-i să meargă și să continue pe stradă -Stow on the Wold se află la 800 de metri deasupra mării-, în timp ce te minunezi de detaliile acestei vile ideale: grădinile ca expoziții, semnele care fac reclamă la magazine, care sunt cele mai frumoase pe care le-ai văzut în viața ta.
Și sunt multe magazine, mai presus de toate, mult mai multe decât ți-ai imagina știind că doar 2.000 de oameni trăiesc pe aceste străzi vechi de un secol, unde singurul zgomot este cel al ciripitului păsărilor. Atât de mult incât Stow on the Wolds atrage colecționari și iubitori de frumos din întreaga lume datorită anticariarilor rafinați precum Baggott Church Street Ltd fie Centrul de Antichitati Tara , care are trei etaje cu obiecte de tot felul pe care îți va plăcea să le răsfoiești.
Ele evidențiază, de asemenea, galerii de artă precum Fosse fie Clarendon Fine Art, firme independente de decorare precum MASH fie Gray Gardens și librării dragute second hand, precum Cărți Evergreen . Sau doar librării, ca Librăria Borzoi , în al cărui fotoliu vechi veți găsi un câine ghemuit - câinii, în Cotswolds, sunt întotdeauna bineveniți. Totul este așa în Stow on the Wold: confortabil, cald, primitor. Pentru a te face să îți dorești să stai și să trăiești și să te dedici doar bea ceaiului și creșterii trandafirilor în grădină.
Stow on the Wold este plin de „chire”, alei pe unde treceau vitele
Și apropo de ceai: sunt puține locuri unde poți onora tradiția engleză cu mai multă tradiție decât aici. alege să o faci Ceainăria lui Lucy , cu un interior cât se poate de plăcut și o terasă direct dintr-un basm. Aici puteți încerca Ceai cu frisca , care este ceea ce ei numesc Ceai de după-amiază in Cotswolds, si care se caracterizeaza prin a fi servit cu scones insotiti de dulceata si crema inchegata , un fel de smântână proaspătă cu 60% grăsime - gătit, ca să ne înțelegem, are 18% -. La Lucy's se oferă și cu prăjitură și sandvișuri, toate de casă și făcute cu produse din zonă.
Ți-am trezit apetitul? Așa că aruncați o privire în jur Compania de brânză Costwold , o fabrică de brânzeturi artizanale unde găsești delicatese din zonă precum Albastru Oxford , un albastru produs în orașul din apropiere Burford, sau Branza Cerney , o capră larg premiată din North Cerney.
Continuăm vizita gourmet în coșuri hamptons, unde vei gasi alte delicatese kilometrul zero: cidru, chutney, carnati, biscuiti, ceai... Si in Compania de ciocolată Costwold , veți găsi o mare varietate de delicii de ciocolată făcute chiar în Stow on the Wold. Dar cel mai bun mod de a încerca delicatesele din zonă este să te oprești în piața orașului a doua zi de joi a fiecărei luni de la nouă dimineața până la unu după-amiaza -și și a patra, dacă călătoriți din aprilie până în septembrie-, unde piata fermierilor . Acolo veți găsi totul, de la fructe de la livezile locale până la vinuri de la cramele din Cotswolds, precum și dulceața artizanală cu o mie de arome de la Capela Veche și prăjiturile, brownies și scones de la Dair și Square și North's Bakery.
Nu ți-e foame? Ok: du-te la Baghete Cotswolds pentru un sandviș de amestecuri pe cât de inimaginabile, pe atât de gustoase, și stați în cimitirul din apropiere să savurați. Sună accidentat, dar experiența este, mai degrabă, paradistică, mai ales când găsești curioasa ușă de lemn a bisericii Sfântul Eduard, flancată de doi copaci mari de tisă și mai tipică unei scene din stapanul Inelelor cel al lumii reale.
Lucy's Tea Room, locul perfect pentru a încerca „Cream Tea”
Dar mai sunt de făcut. Luați, de exemplu, o plimbare prin multele alei ale orasului, bisericile, create pentru a duce dintr-un loc in altul oile care au dat bogatie orasului. Până la 20.000 pe zi veneau să fie cumpărate și vândute în piața principală în zilele de piață! Acolo veți vedea și rămășițele unui pilor , folosit în epoca medievală pentru a efectua umilințe publice; în ele erau imobilizaţi deţinuţii de picioare, cărora obişnuiau să arunce cu mâncare putredă.
Acestea și alte povești despre originile și evoluția lui Stow on the Wold sunt ceea ce puteți auzi la plimbările care se organizează în fiecare duminică din aprilie până în septembrie la ora 10:30 dimineața. Programele Stow & District Civic Society, Acestea costă cinci lire și trebuie rezervate la Centrul pentru vizitatori. Acolo vă vor informa și despre multe plimbări acest lucru se poate face părăsind piața principală, care vă va duce prin peisajul verde englezesc la orașele fermecătoare din apropiere.
CUM SĂ OBȚINEȚI
Stow on the Wold se află la aproximativ două ore și 20 de centrul Londrei . Dacă ajungeți cu mașina, îl puteți lăsa în parcarea situată la intrarea în oraș, care costă o liră pe oră. După ora 15:00 este gratuit.
De asemenea, se poate merge cu mijloacele de transport în comun, combinând trenul Great Western Railway (GWR) și autobuzul -dacă plecați din centrul Londrei, ar trebui să luați GWR spre Kingham și, în aceeași stație, să luați autobuzul 802 spre Bourton on the Water-. Timpul de călătorie este și mai scurt în acest fel, ca Nu durează două ore.
Lui Tolkien i-ar plăcea intrarea curioasă în Saint Edward